美味しいワインと出会う旅

五一ワイン　エステート・メルロ　720ml

これ良いですね。去年蔵元で求めた一本です。

メルロとしての力はないのですが、メルロとピノの中間の様で香りが良い、不思議な世界です。でも熟成感があって、セパージュ気にしないで引き込まれます。

香はカシスと獣と言うボルドーとブルゴーニュの様な香りです。

味わいはハンナリとした和風の佇まいです。柔らかく舌を包み込む、

全体に尖がった所がなく、自然とスイスイ飲める、程良いボリューム感もある、不思議な世界です。絶対にニューワールドには作れない味でしょう。

面白い、また出会ってみたい世界です。