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2009/01/31
テーマ： 美味料理(409)
カテゴリ： 海の幸
小さい伊勢エビです。冷凍ですが美味しいです。半解凍位で焼くのが良いようです。
冷凍すると伊勢エビは身が崩れやすくなりますが、これは大丈夫です。小さいですが、3匹食べれば結構満足します。
半分に割って鉄板でバター焼きにしました。
形は小さいですが身はぎっしり詰まってます!■冷凍便■1人前伊勢海老【約800g分】※急速冷凍品、加熱用
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南喜一朗
美味しいワインを探し求めて旅をしています。香りの良いワインが大好きです。
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