美味しいワインと出会う旅

トゥーレーヌ・ブラン　キュヴェ・アメトリン　［2004］ （ベル・エール）

気まぐれワイン蔵の半額セールで買ったワインです。

吹けていますし、コルクにカビも生えています。全部で色々３本開けましたが、全部吹けていますし、コルクにタールの様な物がついていたりカビが生えていたりします。

０４でシャルドネ以外の白ワインですから、保管状態が悪いと話になりません。

カビや埃の匂い、青臭い匂いが強くて飲めません。味的にも果実感がなく、本来の味ではありません。セラー以外での保管が２年以上経っているワインですね。

これから返品の交渉します。

ブログ仲間でお買いになった人は多い様ですが、若いヴィンテージの赤はまだ良いと思いますが、白や古めのヴィンテージ物はイカレテしまったワインが多いと思います。早めに開けてみて返品交渉した方が良いでしょう。

販売店資料より

樹齢：30年

ソーヴィニョン同様、柑橘というよりはリンゴの果実風味。
それにシュナンならではのボディの厚みとミネラルや
品種ならではの複雑さがあり、フレッシュかつよりマイルド
な仕上がりとなっています。
とはいえ、シュナンとしてはフレッシュさが前面に出ていて
これからの季節に爽快に楽しめるワインとなってます。

ワイン名の「アメトリン」は、紫色の鉱石の名称。
メタファーは、「安らぎ」と「大人の味」。
これもうまいこと名前をつけたものです。