美味しいワインと出会う旅

タンニンが落ちて滑らかになって熟成香が出て来たボルドーの94年を色々飲もうと思います。

ベテランにも面白い内容だと思います。

コマンドリー・ド・ボルドーになったので、白ワインもボルドーです。(笑)

★白ワイン

シャトー・ローレ　2009　アントゥル・ド・メール

クーアン・ラ・グラベット　ブラン　2006　ぺサック・レオニャン

シャトー・オー・ガルデール　1996　ぺサック・レオニャン

★赤ワイン

シャトー・ド・シュリヴェット　1994　　プルミエール・コート・ド・ボルドー

レスプリ・ド・シュヴァリエ　1994　ぺサック・レオニャン

シャトー・ド・サレンソー　1994　サンテミリオン

シャトー・バレスタール・ラ・トネル　1994　サンテミリオン

シャトー・モンド　1994　サンテミリオン

No2　ド・ラフォン・ロッシェ　1994　サンテステフ

シャトー・グリュオラローズ　1994　サンジュリアン2級

★貴腐ワイン

シャトー・ドーフィネ・ロンディロン　2002

お食事はワインに合わせたお料理をお出しします。

苦手な食材等ありましたら事前に教えて下さい。

6月12日火曜日       

かがり火7時半より　会費8000

かがり火

〒１６２－００６１

新宿区市谷柳町1番地

TEL　０３－３２６６－０８７７

FAX　０３－３２６６－１１４６

http://r.gnavi.co.jp/e204500/

［2006］　クーアン・ラ・グラベット　ブラン　　

シャトー・ド・シュリヴェット［2000］A.Cプルミエール・コート・ド・ボルドー

　レスプリ・ド・シュヴァリエ　［1994］　＜赤＞　

［1989］　シャトー・ド・サレンソー　（サンテミリオン）

［1993］ シャトー・バレスタール・ラ・トネル / サン・テミリオン

シャトー・トロロン・モンドのセカンド　モンド　［2002］

フランスヌメロ・ドゥ・デュ・chラフォン・ロシェ’94　

ルーピヤック／シャトー・ドーフィネ・ロンディロン ［2002］