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2021.05.14

【バーボン】イーグルレア10年～Eagle Rare 10 Year～

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カテゴリ：バーボン

【イーグルレア10年】

バーボンです。

バッファロートレース蒸留所の製品で、バッファロートレースと同じライ麦配合比率が少ないレシピで作られているようです。

90プルーフ：45%とバッファロートレースとアルコール度数も一緒なので、バッファロートレースの長期熟成品といった感じでしょうか。

飲んでみると、オークの箱に入れておいたオレンジのケーキ：カラメルソースがけ、という感じで、その後常温の生クリームと蜂蜜なども感じれらます。
口当たりはやや強めながら、味の要素としては優しい印象です。

しっかりめのミディアムボディという感じで、濃厚過ぎない程度の濃さを感じました。
味・風味の要素的には複雑という感じではなく、どちらかというとシンプルな方で、飲みやすくて美味しいバーボンだと思います。

自分の味音痴を露呈するようですが、正直言って普及版であるバッファロートレースの方が美味しいと思いました。

同じレシピで、バッファロートレースはNASながらウワサでは7～8年熟成、一方こちらイーグルレアは10年熟成なので、どう考えてもイーグルレアの方が美味しいはずなのですが、バッファロートレースの方が優しくまろやかで、味・風味の要素に合っているように思えます。

普通はイーグルレアの方が美味しいと評価すると思います。

なんて思ってましたが 、
開栓してから1か月後くらいには、より円やかに、コクも増大したように感じられ、断然美味しくなりました。
太いクリーミーさ、ハチミツの感じが顕著になって、とても豊かな味わいです。

【僕の評価】5段階中の 4.5→5