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2021.05.29

バーボンです。

バーボンとしてはジムビームと並んで、日本では非常にメジャーなブランドだと思います。

メーカーズマークはビームサントリー社傘下にあって、サントリーが積極的にプロモーションし、スーパーマーケットでも売られているので、よく目にするバーボンです。

昔飲んだことがあると思うのですが、あまり覚えておらず、近所のスーパーマーケットに350mlボトルがあったので、今回改めて飲んでみることにして、それを買ってみました。

公式サイトによると、「誰が飲んでも美味しい」バーボンを作るため、試行錯誤の末にその冬小麦にたどり着き、その冬小麦を使うレシピ（マッシュビル）は、まろやかでふっくらした甘味が得られるとのことです。

熟成年数表記はありませんが、メーカーズマークのサイトによると概ね6~7年とのこと。

90プルーフ：45%で、バーボン的標準のアルコール度数です。

香りはキャラメルとバニラがメインで、少し焦げオークの甘酸っぱさも感じられますが、全体としては甘い印象です。

飲んでみると、香りの印象ほど甘くはないものの、キャラメルとバター、パンケーキ、バニラの風味が強く、奥の方にはわずかな酸味とオーク、シナモン的な風味も感じられます。

濃度は高い方ではないと思いますが、全体の印象としてはやはり柔らかめで、謳い文句そのままに、たぶん誰が飲んでも美味しい、最低でも悪くないと感じるだろうと思います。

クセが無いのが最大の特徴というか、クセに繋がるような要素が感じられないので、ハードコア・バーボンマニアの方々には、複雑さに欠ける単調なバーボンと評価されてしまうかもしれません。

でも、僕のようなバーボン初心者や、それほどこだわりなく「ウイスキー」を飲む人にとっては、とても飲みやすく、親しみやすい味わいのバーボンだと思います。

その方向性としてはかなりよくできたお酒で、ラムで例えればバルセロ・グランアネホやマツサレム18年みたいな感じかなと思います。

クセや荒々しさの無い、穏やかな風味・味わいバーボンといった印象です。

【僕の評価】 4