2023年03月の記事
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きのうきょうの桜散策
桜が、例年よりも10日以上早くに開花！？週末は雨だったので、あきらめた。きのうから、ちょこちょこ。いい季節になったな～。るん●roze-piのお散歩♪◆きのうの仕事帰り桜の時期は、お散歩コース変更。桜散策コース！？夕方、曇っていた。さらには、ぽつぽつと雨。職場の人が18時半ころ、ライトアップされたころにここの桜を見たと話してくれた。◆お外ランチ今日のお昼。お外ランチ定番、パン屋さんでゲット。デニッシュ生地でカスタードクリームが真ん中に入っている。そして、いちごがちょこんと。冬季限定だったからぼちぼち終わりかな～。ほうじ茶ラテをマグボトルに入れていった。“あまあま”になっちゃったけど、たまにはいいや～。おそとカフェ？◆公園お外ランチの後は、ついでに動物園に立ち寄る。動物園も桜あったし、ね。入園料無料だし…。春休みということもあってか、思った以上に人がいた。そういえばパン屋さんにも子供いたな～。同じようにベンチに座ってお外ランチを楽しんでいる親子連れ、きょうはかなりいた。春休み中だし、お花見日和だし…。◆食後のお散歩食後はお寺の桜巡り。◆きょうの夕方のお散歩きのうと違って、夕方も青空だった。今週中にもう１日、お外ランチ予定。5月下旬くらいまではお外ランチ楽しめるな～。パン屋さんにも立ち寄れる。 木漏れ日の中で…食卓日記プレートご飯♪
2023.03.28
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クレちゃん、おこづかい1万円で食べ放題！？
また雨の週末💧たまにはいいけどさ、続くとね…。桜も例年より10日ほど早く開花。この週末だって散策できるのに…。朝のいつものお散歩で歩いたからいいや、結構降っているし…💧週明けは、お外ランチ予定もあるしぃ♪●roze-piんちのアイドル クレちゃん、食べ放題♪アイドル的インコ、クレちゃん。３月下旬で６歳。お迎えして４年半になる。誕生日は、3/28にしてある。詳細な日がわからないから、ハクちゃんをお迎えした日と同日。さてクレちゃんだが、先日、鳥ながらおこづかいをもらった。なんと、１万円。わなわな弟からもらっていた。ま、甥っ子みたいなもん、だし？「好きに使っていいんだからね。好きなもの買っていいよ」そういわれていた。クレちゃんのおこづかいの使い道は！？◆パッションフルーツ昨年の10月末。パッションフルーツの冷凍を購入。そして、大事にちょっとずつ毎日食べていたクレちゃん。そろそろおわりそう！！もう一度冷凍を買わなきゃか！？実は２月に１箱購入済。6月末から7月上旬に届く予定。そう思っていたら…。え？？3月から生パッションって売っているの！？まじかパッションフルーツは地元のお店で見たことがない。ま、行動範囲が狭いこともあるし…。よし！今なら冷凍を買うより生の方がいい。最短３/２３発送とあった。最短ということは、もうちょっと先ってこともあり！？冷凍パッションあと２週間くらいでおわるけど…。ということで、ポチっと。今回は、楽天ではなくYAHOOで買った。なんかクーポン８００円ついていたし…。【ポイント2倍】 沖縄産 パッションフルーツ 家庭用 1kg 9〜12玉 JAおきなわ 送料無料 ギフト 時計草 トロピカルフルーツここのお店のYAHOO店で買いました。まさにこれ！そして、きのう。届きました！！その前日。「クレちゃん、あした届くよ！ 楽しみだね！」「キーっ！」「今、飛行機かな？ 東京からかな、名古屋からかな～」「キーっ！」「今年初のパッションだし、身を清めて待った方がいいんじゃない？ “パシャパシャ”して！」クレちゃん、水浴びもしてすっきりとさわやかになり待つ。ちなみにこれは贈答用ではなく自宅用。昨年他で訳アリ自宅用を頼んだら、箱にゴロンとそのまま入っていたので、そんな感じで届くと思っていた。ぴかぴかで粒も大きい。ま、たまごでいうとミックス！？しかもちゃんとネットに包まれて高級そうなお顔立ち💖◆気づく！この３年は、時期には毎日パッションを食べていたクレちゃん。そして昨年の夏からは毎日。だが、いつもスプーンですくって小さなお皿に入れて出すので、パッションフルーツをカットした状態は見たことがないと思う。ちなみに、たまにパッションフルーツの種をテーブルの端っこに置いたり、リモコンやスマホの隠すように置いたりして“宝探し”をすることがある。すぐに気づくクレちゃんだが、今回は！？え？変なものあるな～？なに？そんな様子で見ていたが、気付いた。発見！！もしやこれは、パッションフルーツ！？◆食べ放題食べだしたらとまらない！？ガツガツ、ポリポリ、ぴしゃっ。「おなかこわすんじゃない？」母が心配したが、適当な頃に食べなくなった。おなかがいっぱいになったら、そんなには食べないものだ。11個入っていたので、残り10個。3個は冷蔵庫保存。あとは追熟させようと思う。しわしわが出たら、甘みも増す。追熟させたものは、一部身を取り出して冷凍。次のが届く6月末までクレちゃん用として少しずつ消費。ま、クレちゃんがおこづかいでかったもの。管理は世話係。◆おすそわけ！？「クレちゃん、もらってもいい？」クレちゃんのおこづかいで買ったもの。クレちゃんの許可がいる。「おいしいものは、みんなで分けなきゃね。ひとりじめはいけないんだよ」教育もしておかねば…。今、ちょっと気になっていること。実で買うときは、１キロとなっていても捨てる殻というか皮の部分も重さに入っている。となると、冷凍のは実だけで500ｇ。１つのパッションフルーツに、どのくらい実が入っているんだろう。訳アリを買ったときは、ぎっしり詰まっているのや空洞が結構あるのとかいろいろだった。今度ちゃんと量ってみようっと。夏にはまた訳アリを購入して秋以降に備えようと思う。パッションフルーツ 1kg （13玉〜15玉） 送料無料 ＜6月下旬より順次出荷＞ 農家直送 熊本 国産 火の国パッション 美味しい 甘酸っぱい 健康 美容 フルーツ 果物 大嶌屋（おおしまや）これは予約済。早くに買ってこれもクーポンついていてちょっとお得に買った💗 木漏れ日の中で…食卓日記餃子♪
2023.03.26
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ほうじ茶 授受に意義がありまったりと飲むのはわたし
マスクは個人判断となってから、人の動きも結構ありそうな感じ。人の動きに比例して、物も動いた！？コロナ禍の３年近く、滞っていたあるものが、再び届くようになった。今日はそのお話。●roze-piのつれづれ日和♪◆ほうじ茶しばらく届かなかったが、久々にいただいたお茶。２～３年ぶり？？毎度、叔母からいただく。もとは叔母の娘（いとこ）の義理のお母さまなのだが…。いとこの家で飲まないと、叔母のところにきて、それが家に届くというパターン。長い間、ずっといただいてきた。10年以上？？勝手に想像していた。いとこが、いただいたお茶をおいしいといいそのお義母さまがせっせと送って来るのでは、と。「これ、おいしいのに…。飲めばいいのに～」といいつつ、いただく。授受に意義がある。気持ちだけありがたく受け取ればいいのだ。普段、うちではコーヒーと麦茶。職場では、美酢の入ったマグボトルをもっていく。あとは浄水器の水に氷を入れて飲んでいた。だが、電気代高騰のため事務室がほかの部署の一角に移った。人が多いと、冷蔵庫を使うことや洗い物も煩わしいから、家から持っていくことにした。さらに冬は電気代の節約などで、職場は“ぬくぬく”ではなかったので、このほうじ茶の熱いのを持って行っていた。この数年は、このほうじ茶も麦茶同様に冷たくして飲んでいたのだが、ホットとなると急須もいる！？毎朝、お湯を沸かしてほうじ茶を入れていた。余談だが、うちでは新築のタイミングで電気ポット廃止。ティファールを使うようになったが、すぐに沸くし温度設定もできるからそれで充分だ。ティファール T-fal 電気ケトル kettle アプレシア コントロール 0.8L ホワイト/ブラック KO7201JP KO7208JP 送料無料 / 保温 温度コントロールタイプ 湯沸かし器 t-fal T-FAL tfal Tfal キッチン家電 調理家電 （あす楽） 母の日 プレゼント買ったのは４年くらい前だけど、こんな感じのです。メタリックグリーンのが美酢。真ん中のピンクのがほうじ茶。左側のが、余るので母用のほうじ茶。近頃、暖かくなってきたし、金曜日は暑いくらいだった。もう冷たいのでもいいかな…。さて、余談だが、このいただくほうじ茶。ものすごく高いものだと勝手に思い込んでいた。香ばしくておいしいのだ。今更ながらではあるがちょっと検索してみた。え？？50袋入りなのだが、350円。庶民価格だ～♪いとこのお義母さまは、まとめ買いでもするのだろうか。居住地のスーパーに売っていたりするのかな？今後もありがたくいただくことにする。 木漏れ日の中で…食卓日記鮭のホイル焼き♪
2023.03.25
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３年ぶり！？ 図書館の本棚物色
世の中、人が動かないと景気が良くならない。人が動かないとお金も動かない！？これはほんと、コロナ禍で身に染みて感じたこと。お金をかけない楽しみ方をするわたしは、世の中に貢献していないなと感じる。それでもちょっとお金をかける楽しみ！？たまに見に行く映画。映画館に足を運ぶのも、コロナで減った。以前は１ヶ月に１度くらい通っていた時期もあったのに、この３年は、名探偵コナンを見に行っただけ！コロナの１年目は映画も見に行かなかった。コナン、やらなかったし…。待っていたけれど、こないとわかったからもうすっかり忘れていた映画。Dr．コトー診療所、やるのぉ！？世の中に遅れて３ヶ月。ネットでネタバレ見ちゃったのに…。あしたは、サンクスデーで安いから見に行こうっと♪るん♪●roze-piのつれづれ日和♪◆本棚物色！？この３年は、コロナ禍ということもあるし、図書館ではネット予約をして受け取るだけ。そんな感じだった。またいつも仕事帰りに行くので、ゆっくり見てこないこともあるが、きょうはゆっくり久々に本棚物色。大人が読む小説はともかく、童話等のコーナーは、いつのまにか日本と外国の作家が一緒になって、五十音順に並べてあった。“いろいろな本に出合うために…”という案内も貼ってある。えぇぇ！？ただでさえ探すのが苦手なのに！？まじかぁとは思ったが、たしかに“出合えそう”だ。まだ借りる予定ではなかったが、崖の国物語の最終巻も見つけたのでつい借りてきた。崖の国のすべてが明かされる、感動のシリーズ完結編。なんだろう、その秘密って！？わくわく◆西の魔女が死んだこれは読んだことがある。この前BSで映画を見て、再度読もうと思った。そういえば先日、ハリポタの炎のごブレッドをテレビでやっていた。ハリポタとジブリ系は必ず見るんだけど、今回はいいかなと思った。だって、しっかり覚えているし…。“相棒”の２時間ものが再放送されているときは、必ず見る。“見た”記憶はあっても細かいことは忘れている。３回までは見てもいいかな～♪だから本だって同じ。おもしろかったものは２度、３度読んでもいい。“西の魔女が死んだ”は、映像で見たら、家の佇まいとか、自然に囲まれ、畑のある様子。そんなものがとても素敵だった。西の魔女が死んだ （新潮文庫 新潮文庫） [ 梨木 香歩 ]◆雨ふる本屋児童書なのだが、イラストもかわいいし、目次を見たらおもしろそうで借りてきた。図書館のひみつの通路ふしぎな古本屋ね？おもしろそうでしょ？これもシリーズっぽいからおもしろかったら、次のも読んでみたい。雨ふる本屋 [ 日向理恵子 ]宇佐美まことのは返してまた借りてきた。そう、一度ネットから延長して１ヶ月経ってしまった。残り２冊で図書館にある作品は読み終わる。次に読む作家も見つけ出したい。って、本棚を物色していたら、おもしろそうなファンタージー、結構いろいろあった。晩年、時間はあるけどお金がなかったら、図書館で借りて本を読んで過ごそうっと。なんていっても、タダだし♪久々の図書館で、そんなことを思ったのだった。 木漏れ日の中で…食卓日記お寿司♪
2023.03.21
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白目にプチっとしたものがぁ！？
この１か月ちょっと、なんだか慌ただしく…。仕事が忙しいって、定時に帰って来るんだけど、１日が“密”な感じで、夜は疲れて眠くなってしまった。本、読めないんだけど…。しかも返却期限が！！わなわな崖の国物語。シリーズで10冊あって、今、９冊目。話が続いているけれど、１冊で完結。読み進めると過去に戻ったりする。１年くらいかかって読んでいるのだが、あともう少し。昨夜読み終わったので、明日図書館に行こう。ここずっと予約して受け取るだけだったので、ちょっと本棚散策でもしてこようっと。【中古】 崖の国物語 2 / ポール スチュワート, クリス リデル, Paul Stewart, Chris Riddell, 唐沢 則幸 / ポプラ社 [単行本]【メール便送料無料】【あす楽対応】●roze-piのつれづれ日和♪昨夜は、本を読みながら気になることがあった。時折、鏡で確認。寝る前も今朝起きたときも、仕事中も、鏡チェック！！えいえいというのも、きのうの午後。なんか左目の隅っこが痛いような？まつ毛でも入ったかな…。しょぼしょぼする…。夕方、コンタクトレンズを外すと、左目の端っこが赤くなっていた。よく見ると、あれ？なんかできている！？白目にプチッと！わなわな◆眼科に行くか！？今朝もプチッと残っていたので、コンタクトレンズはまずいと思ってメガネで過ごす。普段は夕方戻ってからは、メガネ生活。だが、メガネで外を歩いたのは、5～6年ぶり！？そこで気づいたこと。メガネだと、くっきり見える。近視のメガネなので当然遠くがよく見える。普段は遠近両用コンタクトを使っているので、近くも遠くもほどほどに見える。さらに仕事中に気づいたこと。あれ？ メガネの方が見やすい？？パソコンも手元も近視のメガネで見えるではないか！？同じ近視用でもコンタクトはほんと近くが見にくくって…。だが、メガネだとマスクで曇る。今朝はまた冷え込んだので、朝のお散歩から戻ると、メガネが真っ白💧さらに仕事中は、メガネとマスク。顔が覆われている感じで…。そんなことを思いつつ、眼科に行こうか迷う。◆眼科に行くぞ！コンタクトレンズの定期検査で通っている眼科の診察時間を見たら、18時までなので仕事が終わってから行けるなと思っていた。仕事終わりすぐに家に戻り車で行けば、間に合う。えいえい！だがあらためてHPを見たら、今日は午後は休みぃ！？手術のためだって…。えぇ行ったことはないんだけど、徒歩圏内に眼科あるよな。母が以前白内障の手術をしてから、今の眼科に行くようになったけれど…。よし、行くぞ！！◆いざ、診察今は痛みも違和感もないと話した。「診る限りは問題ないです。明日には治っているかもしれないけれど、目薬を出しておきます」治るかもしれないと思う一方で、あしたは祝日だし、悪化したら！？「コンタクトレンズが原因なら、〇〇眼科の先生に診てもらってください」だって、きょう休みだったんだもん。もんだが、とても丁寧に説明をしていただき、近いしこの眼科に変えてもいいかもとも思った。つい先ほど目薬をさした。そこで思い出した。そうだった。わたし、目薬って苦手だったんだ💧苦手だから、基本、ささない。疲れ目とかコンタクトでもOKなんていうのも、絶対にささない。過去に、まぶたが腫れたときとか、ものもらいができたときとか…。眼科で処方されて本当に必要だった時にさしたくらい💧なんか目薬をさすって、こわいんだよね～。ポタって水が入るの…。コンタクトを入れるのも、プールで目を開けるのも平気でもなんか目薬はこわい💧◆診察券先日、歯医者で思った。現金以外の支払いもできるようにして！！今回も思ったがさらに思ったこと。診察券も増えると管理が大変。薬局も、かかった病院の近くに行くので…。同じ系列の薬局だったのだが、いつだったか作ったカードを忘れてきてしまった。定期的に通ったり薬を飲んだりしていないから、ついお薬手帳も忘れそうになる。「よかったらLineのお友達登録していただくと…」次、ないかもしれないから、いい。そのうち個人医院も、診察券アプリなんていうのがあちこちでできるのかな？マイナバーカードが保険証となるようだし、病院コードとか薬局の店コードみたいなのがあって、マイナンバー１枚で管理できればいいのに…。とは思うが、職場でもマイナンバーカードを落としたらこれからの時代こわいよね、などという話題にもなった。白目の隅っこにプチッとしたものがあるから、コンタクトを入れても問題ない、と。でもまあ、明日もう１日はメガネ生活をしよう。 木漏れ日の中で…食卓日記お寿司♪
2023.03.20
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春めく季節に心のとらえ方を想う
きのうは雨で寒かった。きょうは、朝から晴れ間が広がって、“春だな～♪”と感じた。3月は、ほんと着る服に悩む。仕事の日でも、室内は日が入って案外暖かかったりするし、一方で曇っていると経費節減で暖房もついているのに効いているか！？ と感じることも。ヒートテックじゃなくてもいいかな…。夕方帰るときは寒いかな…。などなどあれこれと考えることが多い。それでもまあ、いい季節になってきた。ね！●roze-piのお散歩♪◆春めく大地がうっすらと緑になり、春っぽくなってきたなとしみじみ思う。お散歩途中にちらっと見たもの。おそらく小学生のポスターで何か賞をとったものか、原画ではなくてそれを鉄板に焼き付けた感じの…。って、説明するくらいなら写真撮ってくればよかった！？写真撮るほど関心がなく、立ち去ってからふと気になりだした。ポイ捨て禁止のポスターだったと思う。並んで、“拾う人の気持ち”というような言葉があり、拾っている人が涙を流していた。なんで泣いているんだろう。最初そう思ったのだ。きれいになって清々しいから、笑顔でいいんじゃない！？次の瞬間気づいた。そうか、ゴミのポイ捨てがあって汚れた風景や環境を悲しんでいるのか、と。ポイ捨て禁止がテーマのポスターなのだから、拾う人が笑っていては、ポイ捨てOK！？なんて誤解されるか…。悲しんで涙して、拾ってきれいになって笑顔になるのかな。同じゴミを拾う行為でも、人の気持ちは状況により変わるし、どの瞬間を感じるかで、ほんとおもしろい。たまたまポイ捨て禁止のポスターだったけれど、社会生活いろいろな一コマで、それぞれのこのなる感情があちこちにあるんだろうな、などとこの青空を仰ぎながら思った。◆ぺんぺん草 木漏れ日の中で…食卓日記味付けご飯♪
2023.03.19
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定期購入 不揃い大葉で定番ジェノベーゼ
雨の休日。たまには雨の日もいい。ね！●roze-piのつれづれ日和♪◆不揃い大葉毎回、coop共同購入で買うもの。不揃い大葉。たくさん入って100円くらいだ。初夏から秋まではうちのまわりに、あちこちと勝手に生えてくるので買わないが、晩秋から春までは定期購入。以前は、夏から秋にかけて作っていたジェノベーゼ。バジルが収穫できる季節限定だったのに、青じそが勝手にあちこちから生えてくるし、適当に作ってみたら、案外おいしいではないか！？葉っぱを洗って、適当に切る。瓶に押し込んで、チューブのにんにく、粗挽き黒コショウ、オリーブオイルをプラス。翌朝使うときに混ぜる。◆パンにトッピング毎朝、パンにつけるバターやジャムの代わり！？この３年くらい、母がせっせとホームベーカリーでパンを焼くようになった。だから、足繫く通っていたパン屋さんには、次第に足が遠のいた。ただ、たまには食パン８枚切りが食べたい。焼いて青じそジェノベーゼをトッピングして、あとはとろけるチーズ。仕上げは粗挽き黒コショウ。たまにパンを焼かない時があると、食パンになる。ホームベーカリーで焼くパンは、カットして冷凍。自然解凍で食べるとふわふわ。これはこれでおいしい。◆チーズのせ先日、母が焼いたパンを食べる前にトーストしてみた。そして青じそジェノベーゼにチーズ。ふわっ、さくっ。お！これはまた８枚切り食パンと違った味わい。これもいいかも！◆朝食料理はほぼ母。たまに道楽でわたし。片づけはわたし。補佐役は食洗機！？あはあは 木漏れ日の中で…食卓日記サバ♪
2023.03.18
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一条工務店ブリアール お掃除の必須アイテムは箒！？
東京の桜開花っていう記事、見た！近頃暖かいし、開花は早いかな～♪お外ランチ、できるな～♪るん●roze-piの鳥かごプロジェクト♪家を建て替えてから、ルンバほしいぃ！！と思いつつ、購入には至らず。だって、うち狭いもん。もん２階もあるもん。もん４年半近くが過ぎた。さてそんなうちのお掃除事情。◆箒は消耗品！？長年、家ではお掃除必須アイテムとして箒の存在がなくてはらならいものになっている。って、前のうちでもお掃除係、わたくし。以前の家ではモノがあふれていて、今さらながら、“ウチ、“断捨離”しました”に出られたのではないかとさえ思う。でもいいのだ。やましたさん、来なくても片づけたしぃ！！物が多いと空いた空間がないから、掃除機が使いにくい！？箒で集めて最後の掃除機。なんかそれが習慣になっているせいか、空間ができたのに今なお箒が必須アイテム。１年半前に弟が戻り暮らすようになり、２Fと階段まで弟担当に決まった。朝のルーティーンになったので、今でも仕事に行く前にちゃんと掃除をしていく。弟にそのころ使っていた箒が使いにくいと言われて買い替えた。弟が掃除をするようになってから、なんか箒が傷む。買い替えてまだ１年足らずの時に感じた。もったいないからそのまま使い続け…。さすがにもう買い替えよう。と、買い替えたのがコレ。同じ箒なのに！？前回2000円しなかったと思う。1500～1600円くらいだったような？今回、2000円ちょっとしたぁ！箒も値上がった！フローリングにやさしい箒っていうのがある！棕櫚箒（シュロほうき）長柄7玉畳にフローリングに優しい掃除道具、棕櫚ほうきは長持ち20年。（箒/ほうき/ホウキ/エコ掃除/室内/床/おしゃれ/しゅろ/シュロ箒/結婚祝い/ギフト/プレゼント）◆埃では死なない！？埃では死なないと聞いたことがある。あれやこれやと家事労働のある中、ちょっとお掃除をさぼったって大丈夫という意味だろう。だが、毎日掃除しても１日たつと、１F担当のわたしが掃除するとこのくらいある。ま、髪の毛ね…。同じ１本でも長いと目立つ💧食べ物のクズとか…。クレちゃんの羽とかエサの殻とか…。集めたものは指先でつかみゴミ箱へ。あとは仕上げの掃除機。部屋の隅っこは掃除機をかける。◆お掃除シート続いては、お掃除シート。乾いたもので２Fの掃除が終わったあと使う。毎日このくらいの埃💧１Fはこのあとお掃除ワイパーに雑巾をセットして、雑巾がけ。以前はウェットタイプのを使っていたが、いつの頃からか雑巾にした。ウタマロを２プッシュくらい入れてぞうきんを絞る。ちなみに１Fの掃除は15分くらい、20分かかる日もあるかな…。これが出勤前のルーティン。これもお掃除の必須アイテム♪ウタマロクリーナー 400ml過去の記事はココから↓🐣鳥かごプロジェクト 木漏れ日の中で…食卓日記プレートご飯♪
2023.03.14
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１時間半で焼き上がり！ お届け＆おすそ分け便 ３種
きのうは、朝から【お菓子工房ロゼタン】フル活動！？ラードも残っているから、塩ちんすこうは決定。スコーン決定。複数焼くときにスコーンは、成形後待機しても大きな影響はないから、候補入り。もう１品は、パウンドケーキ？でも、焼き時間がかかるし…。今回は迷わずちびっこマフィンに決定。３品で20分ずつ、オーブンを休ませず焼き続けて１時間で完成させる。えいえい！●roze-piの【気まぐれなお菓子工房ロゼタン】実験室♪◆お菓子づくり計画いつも分量だけメモしておく。そして今回は焼く（生地作り）の順番も考えておく。最初にちびっこマフィン。続けてスコーン、最後が塩ちんすこう。分量を量るのにも、ボウルを２つ用意しておき、マフィン用の粉、スコーン用の粉と同時に量ってボウルに入れておく。ちなみにほどよいボウルが３つあればいいのだが、２つしかなかったので、マフィンの生地完成後にボウルを洗って塩ちんすこうの材料を入れるのに使う。◆いつも悩むちびっこマフィン型に入れる際は、といってもそんなにこの型は使わないのだが、絞った方が楽かな…。スプーンなどで流しいれた方が楽かな…。絞った方が入れやすいかもしれないが、袋に入れたり絞り出すにも案外時間はかかる。スプーンですくって流し入れてもそれなりに時間がかかる。◆ほうじ茶マフィンほうじ茶マフィンを焼いている間に、３つ目塩ちんすこうの生地を作っておく。1日たったほうじ茶マフィン。う～ん、なんかどこかでほうじ茶？なんとなく蒸しパンっぽい感じだ。◆スコーン20分くらい焼くのだが、今回マフィンを焼いてすぐなので17分くらいで取り出した。◆塩ちんすこうスコーンを焼いている間、冷蔵庫で待機。ラードが溶けやすいため…。これも20分焼く予定が15分。今回、はじめて粉等で作ってみた。粉糖１キロ買っちゃったし…。いつもより品がいい塩ちんすこうになった気がする。１時間かからず３品完成。生地作りから１時間半程度。10時ちょっと過ぎ。出かけようとしたら！？え？えぇぇぇ！？おすそ分けしようとしたお友達が、ピンポーン。午後、来るんじゃなかったっけ！？ちょっと行き違いがあって、午後来るかと思って準備していたのが、このタイミング。「ちょっと待っててもらっていい？」💧あせあせ💧最後に焼いた塩ちんすこうが粗熱が取れたころ。他は先に焼いたので冷めていた。慌てて袋に入れて、ブラウニーはすでに焼いて準備をしてあったので、あわせて渡した。間に合ったぁ「この３つは焼き立てだから、明日以降食べてね」そう、焼き菓子は１日置いた方がいい。特にチョコ＆ココア系はそうだ。濃厚な風味は翌日以降にぐっと出てくる。スコーンもほどよくしっとりする。まだちょっと余った分があったので、ご近所さんにおすそ分け。「ロールケーキもおいしそうで…」あ、インスタに載せたやつ、ね。「オーブンで大きいのを焼いたら、今度半分持ってきます」ただ大きなロールケーキは、保存が！？寒い季節なら保冷バッグに入れて“フラワーボックス”へ！って、外？暖かくなってきたので、ちょっとむずかしいかな～♪ 木漏れ日の中で…食卓日記サンドイッチ♪
2023.03.12
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ブラウニー！？ ガトーショコラ？？
ブラウニーとガトーショコラってどう違うんだろう。以前考えたことがある。久々に検索してみたら、ココうん、うん、そう！わたしもそんな風に思っていた。メレンゲを作りふんわり上品なものがガトーショコラ。ブラウニーは全卵をといて混ぜ、ずっしりな感じ。まだ冷え込む日があるうちにお届け便。チョコが在庫として残っているから、よし、ブラウニーを焼こう。本音を言うと、メレンゲ作るの面倒💧一気に焼いてしまいたい！ということでブラウニーにした。●roze-piの【気まぐれなお菓子工房ロゼタン】実験室♪◆ブラウニー【お菓子工房ロゼタン】10年以上前に、かなりブラウニーを焼いた記憶がある。レシピもあれこれまとめてあったけれど、楽天レシピにも載せず、あれ？ あれれ？なんだかわからなくなった。というかガトーショコラを焼くことが増えたのか！？ロゼタンのガトーショコラレシピで、チョコ増量、砂糖増量。溶き卵で作ってみた。レシピはココ大人な感じにしたかったので、純ココアをまぶす。濃厚重圧な感じ💖端っこは切り落とし、16カット。ココア系は、１日は置かないといけない。味が全然違う。１日置くと、濃厚さがじわーと出てくる。あしたもお菓子ネタ続く♪ 木漏れ日の中で…食卓日記お蕎麦♪
2023.03.11
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NHKスペシャル南海トラフ巨大地震で、非常用水等確認！？
先日、NHKでやっていた南海トラフ巨大地震 第1部 ～第２部を見た。見ていて、怖くなってきた💧なに！？西の半割れって？東の半割れって？南海トラフの西側で先に地震が起き、時間差で続けて東側で起きる地震のことらしい。落ち着いて復旧が始まった矢先に、続けての地震で２度津波に襲われたりするらしい。東日本大震災以降、あちこちで頻繁に震度５以上の地震が起きていて、震度５程度ならあまり驚かなくなった。さらに、この数年で風水害が急増している。そうだ！防災グッズ、飲み水とか確認しなきゃ！ペットボトルの期限、１箱はたしか3月だったっけ！！えいえい！●roze-piの【気まぐれなお菓子工房ロゼタン】実験室♪◆ペットボトルの水１日に１人が必要な水は、３Lらしい。検索するといろいろ出てくるけれど、とりあえずココ参照。お料理等、飲料水という意味でだと思う。弟が一緒に暮らすようになったとき、ペットボトルを１箱買い足した記憶がある。３箱（2L×18本）あったと思っていたのだが、確認すると２箱。え？うち１箱の賞味期限が今月、もう１箱は５月。賞味期限が到来するタイミングで消費するので、買い足していなかったということか！？一切記憶にない💧とりあえずきょう、２箱（12本）買ってきた。１箱は消費してしまうので、３箱とりあえず保存。保存用として36L。◆５年保存OK！？ドラマを見る前に、キャンドゥでこのレトルトカレーを見た。5年保存出来て、常温でも食べられるのならいいかも！買ってもいいかなと思いつつ、買わなかった。なので、これも買ってきた。とりあえず３箱。味、わからないし…。コレです！なんか100円ショップで買った方が安いんだけど…。【6％OFFクーポン対象商品】常備用カレー職人（中辛）10食セット 5年保存食 賞味期限お知らせシステム グリコ レトルト 保存食 非常食 常備用 備蓄 防災 常温で食べられる 災害対策 避難 停電 台風 地震 水害 BCP 食料 アウトドア価格：1458円（税込、送料別) (2023/3/9時点)楽天で購入◆水道水ペットボトル実は水道水も汲み置きしてある。2.7Ｌの焼酎のペットボトルで、保存が5本。もう１本は、キッチンにおいてあり、お湯を沸かす際、氷を作る水に、麦茶に…と常に使っている。空っぽになったら、水を入れて、保存場所へ。そして手前の古いのを取り出してくる。ちなみに１日１本ちょっとくらい使う。常に１本は、毎日水道水が入れ替わっている。１週間に満たない程度で水を入れ替えていることになる。先ほどリンクを張ったサイトでは、温で3日程度、冷蔵で7日程度と記載がある。うちは常温保存だが、このスタイルを家を建て替えてから４年余りずっと続けている。特に傷んで体調を崩したということはない。このペットボトル6本で、16Lくらい。◆ペットボトルお茶ペットボトルのお茶は、数本保存してある。これはどこかに出かける際にもっていくとか、家の点検や修理で業者さんが来た時に、さっと渡せるように準備してある。キャップに貼ってある数字は、賞味期限。今年の何月が賞味期限か記載。現時点では6本で、3Lくらい。ということは、55Lくらいか！？１日３L。３人だと、１日9L。検索したサイトでも異なるけれど、最低３日とか７日とか！？３日なら、27L。7日なら、63L。え！？ちょっと足りない！？１箱は5月で賞味期限が切れるので、連休に２箱買っておけばとりあえず足りるかな！？ぶつぶつ◆階段下収納水は、階段下収納で保存。奥に積み上げてある。もう１箱買って、４箱になっても入る。この収納は棚を置いた方がいいかとか当初いろいろ悩んだ。以前使っていた衣装ケースを右側に２段重ねてある。その中に床暖房の液体や、非常用リュックを入れてある。年に３回くらい必要に応じて取り出すと、物をどかすのでその際にいろいろ確認ができる。ただ今回、水の箱は上と側面全部に賞味期限を書いた。その方が見やすいし…。また、何本あって賞味期限がいつであるかも、パソコンにデータを作っておいた。お掃除の予定表と一緒に管理することにした。ちなみに今回の点検で、カセットガスボンベの缶、残り２本かと思っていたが、5本あることに気づいた。この在庫数も記録しておいた。◆非常食を兼ねてクッキーも羊羹や氷砂糖、カンパンもリュックに入れてあった。羊羹は非常食としていいと聞いたことがある。だが羊羹はあまり好まない。賞味期限が来て、食べたが…。近頃、ローリングストック法という言葉を聞く。日常的に非常食を食べて、食べたら買い足す。常に家庭に新しい非常食を備蓄する方法だが、常に食べていれば“非常食”にこだわらず、日常食が即“非常食”になる。缶詰やパスタソース、レトルトカレーをちょっと多めに在庫として持ち、賞味期限を見ながら消費していくことにした。クッキーは好きなので、常備しつつ消費。業務スーパーのこのシリーズは近頃お気に入り。楽天レシピにも載せてあるが、非常事態に作れる！ 最低限の水でサバ缶キーマカレー レシピ作れるけれど、何もこんなことをしなくても常備していた日常食をその非常事態に食べれば、手間もかからず楽でいいのではないかと思う。そんなわけで非常用リュック。中身があまり入っていないのだが、これもまたあらためて何を入れておけばいいのか考えてみたい。ちなみにきょう見たら、ろうそくが入っていた。それは、東日本大震災直後に買ったものだ。やや大きめのろうそくで、実際に使ったのはうちのばーちゃんや父の新盆のとき。お線香のろうそくに普段使いの小さいのだとすぐに終わってしまうのか、役立った記憶がある。コレ、いいかなと思っている。暖も取れて調理にも使えるとか！？ガスストーブ ガスヒーター 1台2役 電源不要 アウトドアストーブ ポータブル ブタンガス ボンベ式 キャンプヒーター 屋外暖房ストーブ価格：6247円（税込、送料無料) (2023/3/9時点)楽天で購入 木漏れ日の中で…食卓日記ポークソテー♪
2023.03.09
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お手製コットンショルダーバッグをゲット！
以前、パソコンを教えていた学校で今年も技能展をやるというので行ってきた。１年ぶりに以前一緒にやっていた先生方に会う。１年ぶりっていう気がしないんだけど…💧つい、きのう、会ったような…💧光陰矢の如しとはいうけれど…。３年前から女子会をと話をしていた。5類なってその後の状況を確認して、大丈夫そうなら暑気払いの時期にでもと話してきた。マスク個人判断の時期がまもなくだが、しばらくは着用しようかな…。まだ混んでいるようなお店での飲食はしたくないな…。さて、そんな中、今年もゲットしてきた。かわいい小物！●roze-piのつれづれ日和♪◆コットンショルダーバッグ昨年は鳥さんのトートバッグをゲットした。お写真はココこのバッグは、基本、車に乗るとき専用。小さなポーチに車や家の鍵、免許証を入れてバッグへ。ちょっとしたお出かけにも使っている。きょうは出遅れたかな…。と思ったら、ちょっと気になるバッグ発見。朝のお散歩のとき使う、100円ショップで買った（値段は200円）似たようなバッグを持っている。スマホと家の鍵を入れるバッグ。ちょっとしたおでかけにいいかも！これがついているだけで、すごくいい！かくれているが、ファスナーもかわいい💖ちなみに裏側にもポケットがある。生地の中側に綿みたいなものが薄く入っている感じ。スマホのように少し重みがあるものを入れても、くたっとならない。お値段、500円！！来年は朝一番に行って、洋裁科のコーナー見ようかな～。今年は、ミシンの復習をしたいと思っているが、なんかもう２ヶ月たっちゃったな～…。 木漏れ日の中で…食卓日記フライ♪
2023.03.04
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現金、入っていたっけ！？
気がついたら１週間がたってしまっていた💧近頃仕事が忙しくて、帰宅すると夜はすぐに眠くなる。いや、１ヶ月もあっという間！？光陰矢の如し！？２月と３月はカレンダーの並び同じだけど、１ヶ月前のこの週末、スマホの機種変更したんだった！？もう１ヶ月ぅ！？●roze-piのつれづれ日和♪◆お財布に現金は！？コロナ禍の３年で変わったことの１つ。キャッシュレス化が進んだ。セルフレジが増えた。さて、そんな中、仕事帰りの今日は、歯医者の予約日。17時退勤、その15分後に予約。歯医者に向かう途中、ふと思った。あれ？現金、入っていたっけ？わなわな慌ててお財布を取り出し確認した。1000円札が2枚と、500円玉。あと小銭少々。た、足りるな、多分。もし足りなかったら、明日持ってきますといえばいいかな…。“常連”（とはいわない？）だし、それこそ子供のころから通っているんだもん。そのくらいなんとかなる！？きょうも、キーキーという金属音に鳥肌が立ったけど…。今回の治療はこれでおわり！次はまた８ヶ月後だ。会計の時が来た。「2060円です」おぉ、なんとかなる。「この歯間ブラシもお願いします」合計で、2530円。た、足りた！！わたしの行動範囲で、キャッシュレス決済ができないところは限られている。かかりつけのこの歯科医院、内科。100円ショップも１店舗現金のみ。あとは無人販売、たまにお外ランチの時に寄るパン屋さん。個人医院は、早くにキャッシュレス導入してほしいな…。100円ショップで１つ買ってもカード払い。ちょっと歯の治療したも、2000円くらい払うのに、現金なんて…。それに現金おろしたり、入っているか確認までしなきゃいけない。そんなことを切に感じたできごとだった。 木漏れ日の中で…食卓日記フライ♪
2023.03.03
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