2013年12月の記事
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アッツアツの土鍋カルボナーラがオススメ♪大人気のイタリアンレストラン
サワディカー♪楽天トラベル タイオフィスです。↑カイチャオ(タイのたまご焼き)withゴハン@イムチャン(BTSプロンポン駅前)さむいです(-ω-)今朝の9時時点でのバンコクの気温は20度。なのに商業ビルの中もオフィスビルの中も「そんなの関係ないし」ってくらいガンガンエアコンがかかってます。。日中は25～27度くらいまであがっているようですが、外に出ると「あったかい･･･」と思うくらいです。例年だとこれだけ（？）さむい日が続くのは2～3日だそう。今年は既に1週間。あのぅ･･･サバイサバーイを通り越してるんですけど･･･(-ω-､)しかもクリスマスが過ぎたというのに、バンコク市内は相変わらずクリスマスモード全開です。日本のように25日が終わって、見事なまでに街中がお正月モードに切り替わるようなことはないらしく。『ツリーもキレイだし、しばらくかざっておけばいいんだよ～♪』という声がどこかしら聞こえてくるような気さえします。そんなゆったりのんびりのタイから、今年最後のブログをお届けします「アッツアツの土鍋カルボナーラがオススメ♪大人気のイタリアンレストラン」↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓BTS(高架鉄道)アソーク駅から徒歩5分。Soi(通り)21の中にあるビッグ ママ ピザリア(Big Mama Pizzeria)さん。以前からうちのメンバーたちが、ビッグママー。ビッグママー。とたびたび言っているのを耳にして、「ん･･･？あたしのこと･･･？まぁでかいし、あながち間違ってもないか･･･(-ω-)」とかって思ったりしてたんですが、タイ人に大人気のイタリアンレストランのことでした(笑)オーナーはファラン(西洋人)らしく、客層も主にファランにタイ人、たまに日本人。何を食べてもハズレがなくおいしいと有名です。お昼時は毎日、そして週末も超満員らしいですが、今日はちょうど前のお客さんが出たばかりで待たずに入れました(´∀｀)ﾋｬﾎここの一番の特徴は、薄いナンのような生地を土鍋にかぶせ焼き上げる「土鍋パスタ」。アッツアツで提供されるパスタの中でも、カルボナーラが特に絶品ですパカっと開くとカルボナーラが「こんにちは」パスタが全くみえんじゃないかと思いきや、モリモリ入ってます。コレデモカコレデモカとお鍋に入ったたっぷりのカルボナーラソース。またこのソースがちょっと甘めですが、かなりおいしい3人でランチで利用しましたが、ガイヤーンサラダ、カルボナーラにタイのスパゲティ、4種のチーズとソーセージのハーフ＆ハーフのピザを頼んで1,000THB(約3,000円)ちょっと。が、1品1品かなりのボリュームがあるため、おなかもどんどん苦しくなる。最後の方は「ガンバレーッ。ガンバレーッ。」とみんなで励ましあい(笑)。テーブルの上にはタバスコだけじゃなく、イタリアンレストランなのに唐辛子もデンと置いてあって、その姿はさすがタイだと思わせる貫禄すら感じさせるものがありました。ちなみにモグモグ食べてたら、こっちをじっと見つめるメンバーたち。「なに。どうした？」と聞いたら、「(食べてる姿が)シアワセそうで･･･(笑)」ありがとうございます(-ω-)ｷﾘｯシアワセなんです。しかしそんなにいつもニヤけてゴハン食べてるのかな。。何回その言葉を言われたことか。。来年もおいしいものをみんなでいっぱい食べようね。みなさんもぜひ♪ ★どうぞ良いお年をお迎えください by 楽天トラベルタイオフィス スタッフ一同★【ビッグ ママ ピザリア(Big Mama Pizzeria)】 住所：139 Sukhumvit 21 Klongtoey Nua Wattana Bangkok 10110 営業時間：11:00-23:30(月曜-日曜) 交通アクセス：高架鉄道(BTS)アソーク駅/地下鉄(MRT)から徒歩5分
2013.12.26
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モチモチのナンとカレーが絶品♪タイの有名インド料理レストラン
サワディカー♪楽天トラベル タイオフィスです。↑夕暮れのバンコク市内@Exchange Tower先日ブログをアップした後、メンバーの一人に言われました。「マネージャー･･･。最近ブログが食べ物ばっかりです･･･。」「待てーい。そんなこと･･････確かにあるね(-ω-)ﾝﾌﾌ」しかもタイ料理、しかもその中のイサーン料理、さらにその中のソムタムに特化しています。これはもう、ブログ名そのものを、『今日も大好き♪タイのイサーン料理。特にソムタム。』とかにした方がいんじゃないのとすら思い始めた今日この頃ですハマると毎日でも同じものを食べ続けることができ、ある時一気に冷めるというなんともまぁ飽きっぽい性格です。そう思うとソムタムにハマっている期間は長いんですね。なかなか味のある、いい男ということでしょうか(関係ない)。もう一般的な日本人が一生かけて食べる分は十分食べたと思いますしかしせっかくいろんな国の料理がおいしいタイにいるのだから、もっと他の料理にも挑戦してみようと思ってます(-ω-)ﾙﾝいや、だからそうじゃない。そうじゃないよ。食べ物以外のテーマでも書かないと。。と思ったんですが、やっぱり今日も食べ物デース(´∀｀)ﾊｰｲ!「モチモチのナンとカレーが絶品♪タイの有名インド料理レストラン」↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓BTS(高架鉄道)アソーク駅から徒歩10分。スクンビットSoi(通り)18の通りに立つ、レンブラント ホテル バンコク(REMBRANDT HOTEL BANGKOK)の26階。ラング マハール(RANG MAHAL)さんです。インド料理。タイの中でも1,2を争うインド料理の名店だそう。インド人シェフが手がける本格インド料理は絶品で、数々の賞を受賞しているのだとか。お店の中は落ち着いていて、高級な雰囲気。窓からはバンコク市内を一望でき、景色がとてもキレイです今回はランチセット(THALI SET 495THB(税サ別):約1,500円)をオーダー。数種類のカレーに大きなナンとゴハン、インドの伝統的なスイーツにヨーグルトをベースに作るラッシーという飲み物がついています。これまた何でもシンプルが好きなもので、いくつものスパイスを組み合わせる本格インドカレーは大丈夫か私･･･と思いきや。カレーもどれも本当においしかったのですが、何よりもここのナンは絶品！！！！ナンってこんなおいしかったっけ･･･と思うくらいでした。モチモチモッチモチです(´∀｀)ちなみにこれまではラッシー=甘いものという感覚でしたが、ここは「甘い」のと「塩」から選ぶことができます。塩ラッシーは初めてでしたが、これまたサッパリしてておいしくて一気飲み。友人いわく、「･･･普通はカレー食べながら飲むんだよ･･･」と。カレー到着前に飲みきってしまいました(-ω-､)人生いろいろむずかしいんですね。ゆったりとバンコク市内の景色を眺めながら、落ち着いた雰囲気の中で本格インド料理。みなさんもぜひ♪【ラング マハール(RANG MAHAL) レンブラント ホテル バンコク(REMBRANDT HOTEL BANGKOK)26階】 住所：19 Sukhumvit Soi 18, Sukhumvit Road, Klong Toei 営業時間：ランチ11:30-14:30 ディナー18:30-23:00 サンデーブランチ11:00ー14:30 交通アクセス：高架鉄道(BTS)アソーク駅/地下鉄(MRT)から徒歩10分
2013.12.25
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タイ人に大人気♪アソーク駅から徒歩3分！タイのイサーン料理レストラン
サワディカー♪楽天トラベル タイオフィスです。↑マカダミアナッツアイスのワッフルサンデー(115THB:約350円)@Swensen's12月も折り返し。そして年末だというのに、まったくもって「年末感」がありません。あったかい空気の中の、いたるところにあるクリスマスツリーもそのイルミネーションも、ちょっと気を抜くと素通りして気づかないくらいです(-ω-)ﾊﾊ日本人として、日本の四季の移り変わりがDNAに組み込まれてるんですねきっと。日本の冬の寒さを懐かしいと感じ、新しい年を迎えるワクワク感もどうも足りてないような。日本にいると、その四季の移り変わりが「物事の区切り」や「次の段階」を日本人により鮮明に意識させるものなんじゃないかなと思ってみたり。1年中あったかいところにいると、ホワンとした性格になるんでしょうか･･･や。性格はそんな簡単に変わらなくてよ！(｀Д´)来年の目標もそろそろ決めなければです！さて。本日のテーマは･･･「タイ人に大人気♪アソーク駅から徒歩3分！タイのイサーン料理レストラン」↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓本日は月曜日ということで、歩道の清掃を目的に街の多くの屋台はお休み。なのでランチ時のアソークのカイチャオマンもお休み。ということで、本日は初めてのタイのイサーン(東北)料理レストランへBTS(高架鉄道)アソーク駅又はMRT(地下鉄)スクンビット駅から、スカイウォークを歩いて直結するエクスチェンジタワー(Exchange Tower)方面へ向かいます。そのビルのすぐそばにある、スクンビット通りのこじんまりとしたイサーン料理の専門店。「ノース イースト ファミリー(North East Family)」さんですランチ時はいつもタイ人でいっぱいのお店。何度か満員のためフラれ続けましたが、今日は比較的空いていましたしかし今日はイサーン料理のお店に行くと必ず注文する、ガイヤーン(鶏の炭火焼)は売り切れ。なんてこと(｀Д´)ｷｨ気を取り直して、大好きな～♪大好きな～♪ソムタム(青パパイヤサラダ)の塩たまご入り、ガイトート(鶏のから揚げ)、コームヤーン(豚ノド肉のあぶり焼)のサラダ等をオーダー。↑塩たまご入りソムタム(青パパイヤのサラダ 80THB:約250円)↑を、カオニャオ(もち米 20THB:約60円)と一緒に1品あたり100THB(約300円)前後とお値段もリーズナブルです。みなさんもぜひ♪【ノース イースト ファミリー(North East Family)】 住所：Sukhumvit Rd., Khlong Toei, Bangkok 10110 営業時間：10:30-22:30 交通アクセス：高架鉄道(BTS)アソーク駅/地下鉄(MRT)から徒歩3分
2013.12.16
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ついに屋台デビュー♪安くておいしい！できたてアツアツのタイ料理
サワディカー♪楽天トラベル タイオフィスです。↑屋台で買った本日のランチ。カイチャオ(たまご焼き)withゴハンとはるまきです。12月に入り、日本でも報道されているようにデモがありましたが、現在はいつも通りのバンコク市内。報道ではどうしてもデモの「真っ只中」の映像が流れるため、それをみた日本にいる家族や友人からもたくさん心配の連絡をもらいましたが、タイオフィスは本日も元気に平常運転ですさて。本日のテーマは･･･「ついに屋台デビュー♪安くておいしい！できたてアツアツのタイ料理」↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓乾季真っ最中のバンコクですカラッとしていて、天気がよくて、それでいて暑すぎない。この時をどれだけ待ちわびたことか･･･！！今年の1月からタイにやってまいりましたが、ソッコー訪れた4月のタイの夏あまりの暑さに本気で「今後自分はタイでやっていけるのだろうか」と、横断歩道の陽炎(かげろう)をみつめていたあの頃･･･。雨季にはバケツをひっくりかえしたような激しすぎる雨が突然降ってきて、家に全然帰れず駅のホームで呆然と雨をみつめていたあの頃･･･。乾季になり、本当に毎日がサバイサバーイ。屋台で外でのご飯もOKですねね！ということで！1ヶ月前くらいについに屋台デビューいたしました！タイに来てから「念のため、半年くらいは屋台でのゴハンは禁止ですっ」とメンバーに言われ、もともとおなかがそんなに強くないこともあり、毎回おいしそうなゴハンを横目に通り過ぎる日々･･･(-ω-)そんな辛く厳しい毎日も終わりです(´∀｀)ﾔｯﾀｰというわけで、最近のマイブーム「屋台料理」。BTS(高架鉄道)アソーク駅直結エクスチェンジタワー前の屋台と、本日のランチをご紹介します♪↑ビルの正面玄関を出て左側にズラっと屋台。お昼時はお客さんでいっぱいになります。↑いつも行列のカイチャオ(たまご焼き)屋さん。 手際よくたまごを操る通称「アソークのカイチャオマン」。勝手に命名しました(-ω-)ｷﾘｯ↑はるまき売りのおばちゃん。カメラを向けたら笑ってくれました♪↑カイチャオwithゴハンのたまご2つ乗せバージョン 35THB:約110円↑パリパリはるまき 30THB:約90円で、食後のフルーツに･･･↑タイのパイナップル 10THB:約30円みなさんもぜひ♪
2013.12.13
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