おやつにおいもがほしいと母に言われ、

蒸かし芋だけではちょっと寂しいかなと蒸しパンを作ってみました。

時間が無いのでホットケーキＭＩＸをつかって。

蒸しパン3種

ＭＩＸ200ｇに牛乳120ｃｃ、卵1個、砂糖50ｇ、サラダオイル大1杯

サツマイモ、つぶしたバナナ、黒砂糖の3種

チョコチップの代わりに黒砂糖を乗せたら、蒸気でべったりとしてしまった。

中に混ぜたほうが見栄えはよい。

バナナはほんのり甘くて美味しいです。