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りぃー子
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2020.02.24
テーマ： どんなテレビを見ました？(84250)
カテゴリ： 本 映画 ＴＶ 音楽 美術 など
今日の百合子目線の「スカーレット」で少し涙ぐみ、笑った後始まったので、いかにも興味津々、面白そうだと、ワクワク観始めた。
https://www.nhk.or.jp/docudocu/program/92899/2899085/index.html
（再放送）
カッコいいわねー。
味を追求していくだけでも充分カッコいいけど、大きな晩餐会を取り仕切る難しさ、緊張感。
ドキドキしちゃう。
雑穀や、立派な栗の生産者の皆さんとの絆も素晴らしかった。
農家が生産物を正当に評価され、生かして使われる喜びが伝わってくる。
ただ・・・ちょっとだけツッコミたくなる部分が。
うちの庭でさえ、25年コンポストなどで堆肥を作って荒れ地のような埋立地を改良してきたけど、25年なんてあっという間だったし、それほどの苦労とは思わない。
どうせ堆肥は必要なんだし・・・廃棄するより堆肥にしたらいいんじゃない？ってな話では。。。
料理人も、配膳係も、皆素晴らしい腕前のプロで、その仕事ぶりを垣間見るだけでとても楽しかった。
そして大変な仕事を成し遂げた後の満足感と、爽快感が伝わって、まことに満ち足りた気持ちに共感することができました。
https://www.nhk.or.jp/docudocu/program/92899/2899085/index.html
（再放送）
カッコいいわねー。
味を追求していくだけでも充分カッコいいけど、大きな晩餐会を取り仕切る難しさ、緊張感。
ドキドキしちゃう。
雑穀や、立派な栗の生産者の皆さんとの絆も素晴らしかった。
農家が生産物を正当に評価され、生かして使われる喜びが伝わってくる。
ただ・・・ちょっとだけツッコミたくなる部分が。
うちの庭でさえ、25年コンポストなどで堆肥を作って荒れ地のような埋立地を改良してきたけど、25年なんてあっという間だったし、それほどの苦労とは思わない。
どうせ堆肥は必要なんだし・・・廃棄するより堆肥にしたらいいんじゃない？ってな話では。。。
料理人も、配膳係も、皆素晴らしい腕前のプロで、その仕事ぶりを垣間見るだけでとても楽しかった。
そして大変な仕事を成し遂げた後の満足感と、爽快感が伝わって、まことに満ち足りた気持ちに共感することができました。
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Re:「即位の礼 晩さん会 密着・ホテルマンの１か月」(02/24)
maki5417
さん
とりあえず録画しました。
こういうおいしい受注があるので、桜の前夜祭では安倍と口裏合わせなのでしょう。
旧御三家で料理はオークラがNO1.次が帝国。
ニューオータニと聞くとがっかりしたものです。 (2020.02.24 16:13:57)
こういうおいしい受注があるので、桜の前夜祭では安倍と口裏合わせなのでしょう。
旧御三家で料理はオークラがNO1.次が帝国。
ニューオータニと聞くとがっかりしたものです。 (2020.02.24 16:13:57)
Re[1]:「即位の礼 晩さん会 密着・ホテルマンの１か月」(02/24)
りぃー子
さん
maki5417さん
あああーーー、なるほど。
・・・・・・
へー、ニューオータニと聞くとガッカリだったとは。
どこも待ち合わせのお茶くらいしか経験がないので知りませんでした！！
やはり経験談は面白いです。
(2020.02.24 19:56:43)
あああーーー、なるほど。
・・・・・・
へー、ニューオータニと聞くとガッカリだったとは。
どこも待ち合わせのお茶くらいしか経験がないので知りませんでした！！
やはり経験談は面白いです。
(2020.02.24 19:56:43)
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