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2005年12月06日
テーマ： ワイン大好き！(30305)
カテゴリ： アメリカ大陸
昔、トゥルブレックのスティディングが出た頃って、７０００円位して「そのうちのみたいなー」とか思っていたのに、あらあらと商品が増えて価格も4,000円を切ってしまいました。一時期ビンテージ違いで3,000円くらい変わってしまっててかわいそうでした。たしか、安くなってから飲んだような記憶があるなー。いまでも好きですけどね。
そんなこんなで、適当にサラダとかスモークサーモンであわす。ピノーって印象…。それだけかい！！！
色調は値段からするとピノのわりに濃い。すんなりとした、複雑さは無いけど素直にブドウの雰囲気が入ってくるワインです。先日のウッドカッターのせいでフルーツ爆弾系に舌がなっていたので一瞬物足りませんでしたが、これはこれでするするといけます。ウッドカッターは1日目の途中で「もうええわ」って思ってしまいましたから。
なぜなら最近のボジョレー系のガメイに慣れていて濃いのがきつかったからなんですけどね。
なんだかんだと白にしておけばよかったかなー？
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