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2006年01月26日
テーマ： ワイン大好き！(30393)
カテゴリ： フランスワイン♪
ちなみにコンドリューはフランスはローヌのほうの白ワインのＡＯＣです。
フルーティかつフルーティな白ワインですね。大好きだけどほとんど飲んだことがない。 ギガル のを試飲会でのんでいいなーとか思いながらそのままってかんじ。けど、微妙に高くて手が出にくいんです。保存するほど高くも無いといったかんじ。中途半端やねんなー。
ってのは置いておきまして、 ドメーヌ・ド・モントリューのコトー･ド･ヴァンドモワ・ブラン03 です。このワインは奈良の生駒市にフットサルにいったついでに買ったワインです。お店は ワインショップ サン・ヴァンサン さんです。年2回くらい行きます。もうちょっとかな？先日はチーズをいただきましたので、ピザを焼くときに必ず追加でおろして入れてます。
そんな（どんな？）ドメーヌ・ド・モントリューですが、フランスのロワール方面の生産者だそうで、有機栽培、天然酵母発酵の自然派ワインです。畑は石灰質とシレックス土壌でシュナンブランを使った白ワイン。
シレックス土壌ってなんなんだろ。まあいいや。
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