狂躁的非日常と日常

2006年06月27日

ワールドカップ記念？

(2)

テーマ：ワイン大好き！(30753)

カテゴリ：その他ヨーロッパ系

ワールドカップも開催されているしね。ってかんじです。

ドイツワインの微妙なのはいまいち甘口なのか辛口なのかわからんってことかな？
勉強をしっかりするか商品をしっかり見ると、書いていてくれたりしますが普段あまり気にして無いから、辛口系が欲しいのに甘いのが来たりしてちょっと微妙。
そのあたりの融通の利くところがリースリングの偉大なところではありますけどね。
夏の夜だと辛口よりもチョイ甘なリースリングはわりと合うと思います。ご飯には合わないけど、夏バテなときにかるく肉系のおつまみなんかですごすといい感じ。
ソーヴィニオン・ブランなどの辛口さっぱり系は夏の休日昼間に飲みたいですね。
って完全に自己陶酔の世界ですけどね。

さてさて、ゲスタフ・ディッケンシャイトオッケンハイマー　ザンクトヤコブスベルク　カビネット　2002年

ドイツーな細長いボトルですが、色は青。日本の青といいたいところですが、フランスの青？イタリアの青？ってかんじ。味わいはやや甘口。すっきり酸がベースにかかっています。ほにゃほにゃ飲むにはいいかんじ。こういうのはボトルクーラーに入れて冷やして飲みたいものですわな。値段も１０００円台半分くらいですから夏の普段のみにはいいかんじ。