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2007年01月02日
テーマ： ワイン大好き！(30395)
カテゴリ： ブルゴーニュワイン♪
なんか、０６ボジョレーはえらい売れなかったようでどこも在庫があるけど、出しても売れないから商品ラインナップからはずしたところも多いみたいです。だって高いもん。為替相場の問題もあるけど、単価が上りすぎているのは反省すべき問題と思います。そろそろこういったのも文化度が上ったためとして落ち着いて、成長著しい中国市場に持って行ったらどうでしょう？ワイン消費量も上っているし、成金趣味な方も増えているようなのでちょうどいいんちゃう？
全体的な印象として、糖度よりも酸が勝っているかんじかな？０３や０５みたいな、過度な糖度やバランスの取れたビンテージと比べるとつらいけど、もともとガメイってこんなかんじじゃなかった？こんな感じと納得した上で値段を考えるとちょっとコストパフォーマンスは悪いかな？
とまあ、飲んでいるのですが新年1本目なんだからもちょっといいワインをあけろよって思うのですが（最初はベルカルロ01を開ける予定でした）なぜにパカレにした（ってこれも安くはない）かというと、ビーフシチューを作るのに赤ワインがいるから。ただし、ビーフシチューはいまだに完成せず。なーんかコクが足らない。いろいろ味がついているけど芯が弱い。なんなんだろー。ビーフシチューの元でも入れようかなー。ワインが悪いのかなー？？
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