狂躁的非日常と日常

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2007年08月13日
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カテゴリ: 食べてばっか日記


こうだらだらとシゴトをしているととっとと帰りたくなるのですが、今回は以前「なんじゃこりゃー!」で有名になったカレーラムネとわさびラムネの続編のご紹介。今回も静岡方面より送っていただいた食材調達人さんありがとー。

って今回は普通なのよね。杏仁ラムネだもん。普通か普通じゃないかの境界線ってのはあんがい難しいもので、ラムネ原理主義者(いるのかそんなやつ)からすると杏仁ラムネも普通じゃないとおもうのですが、カレーだのわさびだのを体験してきたワタクシにとっては片腹痛いわな普通さ加減。普通なんだよなー。特に強調材料がないからで、どうよといわれたとしても「普通です」としか答えられない。けど、へんなのばっかでは飲むことができないので、その境界線は難しいところではあります。まあ、第4段もあるらしいので(未入手)そっちを楽しみにしておきます。



そういえば、昨日は久しぶりにご飯を炊こうと思って、それらしい食材を仕入れたのですが、結局ご飯は炊かず。ワインではなくびるーでお腹いっぱいになってしまった。

で、昨日塩サバを食べたのですが、この塩サバ何サバかわからなかったのですが(真サバかゴマサバだけどゴマサバと思うが自信なし)ノルウェーサバじゃない塩サバの焼いたのはすごーく久しぶりでした。何が違うって脂がぜんぜん違う。ノルウェーサバの怖いまでの脂のりに閉口していたので、そういった意味ではおいしかったです。けど、こんどは大根おろしと醤油が欲しくなった。ぜったい大根おろしと醤油があったほうがうまい。脂が少ないだけにパサついた感じがでるからなー。

みなさんも一回サバの種類に気をつけて買ってみたら?スーパーで売っている塩サバの大概はノルウェーサバです。ノルウェー産って書いてあるからわかるでしょ。シマが明確に「く」の字を描いているのです。塩焼きにはあの脂がいいっていう場合もあるのでどっちもおいしいと思います。

ちなみに実家では塩サバはほとんど食べなかったです。味噌煮が多かったなー。
あー、くいてー。





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最終更新日  2007年08月13日 16時38分35秒 コメント(4) | コメントを書く


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