狂躁的非日常と日常

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2007年08月27日
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カテゴリ: オージー&NZ


ってなわけで ナインス・アイランド・シャルドネ[2003] なんかを開けてみることに。ナインス・アイランドは以前ピノノワールを飲んだことがあって「飲んだ印象は…。ストレートなブドウな感じがあって好感が持てます。けど果実味爆発!ってかんじではなく、あくまでミドルレンジな味わい。疲れたココロとカラダに染み入ります。」とかいう適当なコメントを残しています。
タスマニアという冷涼な土地で育ったシャルドネを使っているために酸度が高いワインです。けど、ビンテージ的に温かい年だったからかちょこっと糖度もあるかな?ステンレスタンクで熟成させているのでクリーンで素直な果実と酸が楽しめるワインとなっています。うん、まじうまいんじゃない?2/3まで一気に飲んでしまいました。

ただし!というか自分馬鹿馬鹿状態なのですが、コルクの抜栓に失敗して1/4くらいをボトルに落としてしまいました。飲み始めの頃にやったけどここ何年もそんなんしたことなかった(コルクが途中で折れたのは何回かあり)ので美味しいけどかわいそうな(自分がね)ワインでした。





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最終更新日  2007年08月27日 07時47分56秒コメント(0) | コメントを書く


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