狂躁的非日常と日常

2008年02月20日

本格挑戦！ゴルゴンゾーラ！けど、敗退

(6)

テーマ：チーズ・チーズ・チーズ(236)

カテゴリ：チーズチーズチーズ

んなこんなで「これはいけない！！メイ1014さんのようにブルーチーズもいけるようにならねば！」ってムリしなけりゃいいのに思い立ったあきらっくは大阪の某所に行くのでした。

行った先はファン・ヴィーノさん。なにを隠そうって隠してないけどペルル　シャンパーニュギフトセット（ギフトボックス入り）やワインラベルコレクターを買うお店の実店舗です。実店舗ではチーズとワインなどを売っているお店なので、引き取りにいくついでにチーズを買うみたいな習慣を続けています。今回はシャンパーニュ・ギフトセットを購入したついでに買いに行きました。

そこで購入したのはゴルゴンゾーラ・ドルチェっていうブルーチーズのカットもの。イタリア産ですねぇ。くわしいのを聞くのを忘れましたが、「食べやすいのにしてー」って言ったらオススメしてくれました。

そして、ノンソルトクラッカーを別途購入したあきらっくはがんばって食べてみるのでした。

たしかに食べやすい。
チーズの臭みはあるけどそれは大丈夫だし。

けど、うめー！って感じではないにゃー。青かびのところにくるとちょっと苦味があって「うぎゃー？」って気分になる。（昔に比べればそんなにイヤじゃないけど）

うーん。すごーく食べたいかっていわれると白カビ系のほうが好きだなー。
けど、まだそんなに試していないので結論を急ぐのは問題だと思うのでもうちょっといろんな種類を食べてみます。

まだ、ハード系に慣れるっていう命題もあるのに…。

あ、そうそう、ウォッシュ系は食べれますがくさいから微妙。食感自体は好きなんですけどね。

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう