狂躁的非日常と日常

2009年02月07日

大阪天満「長浜ラーメン一二三」

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テーマ： ★ラーメン(14461)

カテゴリ：麺類ネコ科（ネコ関係なし）

時間は1時過ぎ。12時から新聞の原稿を1本上げていたらお昼が終わっていたのでした。
まあ、そのほうが混まなくていいかーとか思ったり。

切符を購入してからお昼を食べに行きました。

長浜ラーメン一二三さんは紅梅町って南森町の交差点から東に２・３本行って北に2本くらいあがったところにあるラーメン屋さん。いつなったのかはわかりませんが20周年だそうです。
今なラーメン屋さんというよりも、昔ながらの定食屋さん→ラーメン屋さんって感じです。

で、普通にラーメン（590円）を普通の硬さで頼みました。

ちなみに替え玉もあります。替え玉ははかためにしてみました。ちなみに私はラーメンにはライスを合わせない人です。おかげ？でおばちゃんがへんな顔してました。

みたまんまとんこつなスープですが、それほどこってりはしていません。

なんというか比較対象が少なくてもうしわけないですが、一蘭のこってりよりもあっさりです。（こってりしか食べたことない）
麺もそっち系でしたが、ゆで加減が面白くて、最初普通で頼んだら「なんかいつも硬めで食べているから、そっちのほうがいいかなー」とか思ったのですが、硬めを食べたら食べたで普通のほうがいいかもとか思ったり。

おいしかったですー。
ニンニクとかいれたいですー。
仕事中だから無理だけど。

あと、とんこつカレーラーメンも食べてみたいです。

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