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2009年11月28日
テーマ： ★ラーメン(14461)
カテゴリ： 麺類ネコ科（ネコ関係なし）
仕事しましょう私。
なんかそっけない更新でしたが、いのたにさんは徳島ラーメン業界でもっとも有名なお店みたいです。会社の先輩に聞いたり、香川県の外注さんに聞いてもでてきたし。問題はICから結構あったので時間がえらいつぶれちゃったってことですね。
今回のオーダーは香川県の外注さんオススメの肉大。
本当はご飯もって言われていたのですが、今回はパスしました。
けど、パスしないほうが良かったかも…。
醤油ですけど、見た目があんまりしょうゆしていない…。一瞬ミソ？？とか思ったのですが醤油です。見た目ほどはこってりしていないと思いますが私の基準がめちゃくちゃなのでなんともはや。
先ほどご飯を頼んだほうがといいましたが、この肉っていうのが豚さんでしっかりめに味がついているので、これでご飯をおいしくいただけるってかんじです。濃い目のスープよりも濃い味付けになっているので面白いです。
で、ここでまた失敗したのがコショウを振りすぎて味がちょっとおかしくなってしまいました。あんまり入れなくても十分おいしいと思います。うんうん。
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