狂躁的非日常と日常

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2010年02月01日
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カテゴリ: フランスワイン♪

マコン出身でドミニク・ラフォンの下で修業したと言われているマキシム・マニョンさん。
南仏で独立してワインを作ってます。ここいらへんの地理感覚がよくわからないけど問題はないのかな?まあ、マコンだったらそれほど土地代は高くないだろうけど…。

ロゼッタ [2003] マキシム マニョン 。ロゼッタの初リリースは2002年。飲んだのは2003年。リンクしているのは2004年です。


ちなみに年1回くらい飲むとか言いながらブログをあさったところ2006年までさかのぼるのでした。

だめじゃん。飲んでないじゃん。

まあ、それだけ印象的ってことでいいんじゃない?
そん時もワインのことよりもラベルのことを書いている…。

そんな不当な扱いにもめげることなく飲まれているこのワイン。


セパージュはサンソー50%、カリニャン50%。
うーん、南仏。

どっちかっていうとこのラインだと濃いけど深くなくてタンニンもきつくないってワインが多いのですが、こちらのワインは濃いけどタンニンとかいうよりもエレガントチック。粗さがないのでストレスなく飲めます。これは2003でそこそこ寝ているからかなー。あんまり南仏な印象ないんですよねー。けど、ブドウ品種的に北のほうっていうわけでもないし。面白いな~やっぱし。ここらへんがちょくちょく飲んでいる理由かなー?






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最終更新日  2010年02月02日 08時59分25秒 コメント(2) | コメントを書く


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