狂躁的非日常と日常

2010年05月17日

このブログ、実はワインブログだったんですよ！知ってました？？「ブルゴーニュ・ブラン・ポサンジェ」

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カテゴリ：ブルゴーニュワイン♪

そうそう、確か松江の京屋酒店さんで購入したワイン。いったいいつ購入したのかさっぱりおぼえていないですが、去年だろうなー。
ルモワスネ　ブルゴーニュ・ブラン・ポサンジェ[1999]白

ラベル見てもルモワスネってわからんかったですけど、ブルゴーニュでわけわからん古酒をリーズナブルにリリースしてくれるありがたいネゴシアンさんです。ブルゴーニュはもともと農家単位での耕作面積が広くなかったので、ドメーヌ元詰めがそれほど多くありませんでした。
「南仏プロヴァンスの１２カ月」という本を読んでいると、住んでいるおうちの敷地にブドウ畑があって、近くの農家さんが栽培してくれてワインを折半とかそんなかんじでわけていたように思います。（めっちゃ昔に読んだので適当）そんなかんじで場所しか指定できないワインが実はけっこうあるはず。

そんなこんなでネゴシアンと言うと日本ではあまり尊重されないのですが、むこうではちゃんと存在意義もあるんだよーってかんじ。まあ、２樽ワインできたらいいほうは自分で微妙なのをネゴシアンに渡すとか聞いたことがあるけど…。（あれ？それってメタヤージュだっけ？）

それはそれとして９９年のＡＣブル・ブラン自体がそんなに流通しているわけではないのでそういう意味ではルモワスネさんはえらいなー。そういうのを保存してリリースしてくれるんだから。

ワイン自体は酸味が勝っているタイプですので、黄金色でキラッとしています。
ちょっとだけ熱がはいっているような気もしますが、それはこっちの保存が悪かったのだと思います。いやまじで。熟成感とかがぜんぜんないのでＡＣブルで古くてこれか？って思いますが、逆に若いところばっかなので普通においしいです。

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