狂躁的非日常と日常

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2010年09月01日
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カテゴリ: 日本のお酒

普段は飲んだくれているんですけど…。

けど、飲んだくれてばかりいると他にやれるはずのことができなくなるからいやなんだよなー。ってそんなえらそうな話じゃないですけど。

Yamazaki Winery 山崎ワイナリー ツバイゲルトレーベ樽熟成2008
そんなわけで、月・火とで飲んだワイン。最近やっとこさセラーがあいてきたのでちょっと嬉しいです。新しいワインをぜんぜん購入していないからな。ちょこちょこ1本2本とかはあるのですが、まとまったのはないのでね。冷蔵庫保管はなくなって現在はセラーにあるやつだけになっています。そう考えるとワインは購入していないのにお金がないとはこれいかに。ワインに回るお金がどっかに消えているということですね。どこやねん。

これか。
北海道に行ったときに購入したワイン第3弾くらい!!
今回はツバイゲルトレーベです。こやつはブレウフレンキッシュ×サンローランの交配品種ですけど、どっちもわからん。ドイツ系かな?ステンレスタンクで醸造後9カ月の樽熟成。

印象だけですいませんが、とっても素直なワイン。素直すぎてちょっとものたりないかな?1本調子というか。そこら辺がわかっているのでおそらく樽に入れているのでしょうけどそれでも弱いというのが正直なところ。9か月が良かったのかはわかりませんが、樽自体をそんなに感じないけど、利かすとそれほどボディがしっかりしていないのでバランスが崩れるかな?いろんな意味でちょっと難しいワインでした。





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最終更新日  2010年09月01日 07時48分12秒 コメント(2) | コメントを書く


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