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2012年08月11日
テーマ： ★ラーメン(14697)
カテゴリ： 麺類ネコ科（ネコ関係なし）
会社の後輩くんと富山市内にはいりまして、お昼どうする？ってなりました。
魚はたらふく食べたので、ラーメン！富山ブラックだ！！
ってことで、富山駅近くのＣＩＣとかいうビルに入っている「麺家 いろは」さんに行ってきました。花は咲きません。だって富山だもん。石川県だったら花が咲くかもですけど。
まあ、そんなことはどうでもよく、せっかくなので「富山ブラック黒醤油らーめん」の卵とねぎの入ったものをオーダー。
なんですかね、てっきりブラックというのはイカ墨的なブラックかと思っていたのですが、そんなわけでなくしょうゆな黒さなのですね。出汁は魚介と鶏っぽいかんじで、黒いけど澄んでます。麺は黄色っぽい太いストレート麺。もっちりしててたしかにスープにあいます。
はじめて食べましたけどおいしいですねー。
もっと微妙なのを想像してましたけどｗ
ちなみにお隣のお客さんが「白えびダシ塩ラーメン」を頼んでいたのですが、メニューにはえびが入ってて、実際には入っていないのか隠れているのかってかんじでした。最初の2分くらいぶつぶつおっしゃってましたｗ
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