狂躁的非日常と日常

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2012年10月29日
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銀笹



看板が見えているのですが、看板には「もつ鍋」って書いてある。

土曜の昼からモツ鍋やさんで並んでいるとはこれいかにって思いまして、路地を行ってみたら隣のラーメン屋さんでした。

なんとなく気になって30分ほど待ってお店にイン。

僕様ちゃん仕事しろよ!

それが銀笹さんでした。暇なのでバッテリーがやばいなと思いながらレビューをみていたらそこそこ有名らしいのでちょっと期待。塩ラーメン好きなんですもん。

透明なスープの塩ラーメンです。うまうま。いい出汁だなー。麺よりも出汁で食べさすかんじかな?上品な味です。

そして半鯛飯がまたうまい。ちゃんと鯛飯です。鯛もしっかり入っておこげもあります。

普通に食べても美味しいのですが、ラーメンの出汁をこの鯛飯に投入すると鯛茶漬け(お茶じゃないけど)になります。これまた出汁が効いてて、鯛飯の味と一緒になっていいかんじ。こんなん東京じゃなくて瀬戸内あたりでやってよって思ってしまいました。


歩いてカロリーを消費せねばと思ったりしました。







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最終更新日  2012年10月30日 21時16分17秒
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