狂躁的非日常と日常

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2014年01月15日
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桜風



いまも実家から押し付けられた酒粕その他を消費するために粕汁を作り置きしております。
これに冷凍中のお餅を入れるとそれで晩ごはん完了って感じ。さすがにもうちょっと作りますけどね。

寒いときに粕汁はおいしいねー。
とか考えていると、今年はおでんをまだやっていないことに気がつきました。
おでん作りたい―。

そんなあきらっくさんですけど、今年初のラーメンは「麺や 桜風」さん。去年出来たお店なんですけど入ったことがなかったので行ってみました。おそらく私の口にはあわないかなーとかビビりながらw

というのも、平塚の「八雲」さんで修行されていたとかで、あそこで食い逃げをした(しかけた)ことのあるあきらっくは魚系の出汁にびびっておりました。なので醤油を選択。豚バラのチャーシューも乗っけてみました。これがいけないのよね。

ちゃらーっと待つと、出てきたのは魚の出汁の香るラーメンさん。

美味しいんですけどね。出汁のうまみがどーんと出てくる印象です。
どうもあきらっくさんは出汁が強すぎるのが苦手なようです。

けど、すぐ慣れます。
そうすっとおいしいって思うのです。
したがって、なんだかんだと満足するのでした。
またいくんだろうなーw





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最終更新日  2014年01月17日 09時10分41秒
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