狂躁的非日常と日常

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2018年10月04日
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テーマ: 北海道旅行(1140)
カテゴリ: 北海道旅行




ヒマワリを堪能したあとにメインイベント?の「東千歳バーベキュー」さんに行きました。
どうしても行きたかったお店です。

新千歳空港から20分くらいなので北海道へ旅行される方はぜひ寄ってみてください。
けむけむになるのでそこだけアレですけど。




東千歳バーベキューさんは国道234号線沿いにあるお店で、かまぼこな建物がお店です。
お店に入ると煙だらけ。視界が…。





オーダーしたのはバーベキュー2人前と野菜炒めとごはん。
バーベキューは鶏肉で1人前が片身になります。

炭火の上の網において、塩と胡椒を大量に振りかけてあとは焼き加減を見る感じです。


焼き上がりを豪快に食べるのですが、皮はパリパリに焼けて、中はしっとり。
スパイシー。
うまい~。マジうまい~。




一緒に1人前だけ頼んだ野菜炒め。
キャベツを鶏の脂で炒めているということなんですけど、シンプルながらうまい。
どっちかというと、しんなりするくらいまで放置したほうがうまいです。

やべえ、うまくてシャレにならん。

これで2名で2400円くらいだったかな?

ごちそうさまでしたー。





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最終更新日  2018年10月04日 12時00分59秒
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