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2020年05月16日
テーマ： 今日のワイン(6025)
カテゴリ： フランスワイン♪
先日飲んだオレンジワインの「ミュスカ ・ド・マセラシオン プティ・フルール 2017」と同じラインですけど、ジュリアン・メイエーの「ゲヴュルツトラミネール・マセラシオン・オランジュ・レ・ピュセル 2017」を飲んでみました。
ツェルベルグとフロンホルツの数ヶ所の小さな区画（パーセル）のゲヴュルツをステンレスタンクで発酵・熟成しました。ワインの無垢な味わいと、数ヶ所のパーセルとの掛け言葉でピュセル＝処女と名付けられました。憂いを帯びたアーバンイエロー、ミントやハチミツ、オレンジピールの香り、まったりとした甘みとエキス分に続く酸とミネラルの好バランス、辛口のアフターが全体を締めてくれます。
ぶどう品種はゲヴュルツトラミネール100%。
SO2無添加
写真をみていただくとわかるんですけど、オレンジ？？
これちなみに2日目なんですけど、1日目はもうちょっとオレンジワインっぽかったです。
ただちょっと？？な味わいで、これはちょっとやられたやつかなーって思ったのですけど、2日目でこの色になっているということは、おそらやられたやつ。2日目の方が焼けちゃった感が強いなぁ。
うーん、ちょっと残念。
けど、まあそれもワインってやつよね。
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