狂躁的非日常と日常

2021年05月06日

１日目の昼食は玉川庵さんで牡蠣天蕎麦ではじめて体験。〜北海道旅行2021 その２〜

テーマ：北海道旅行(1172)

カテゴリ：北海道旅行

1時間遅れで13時くらいにレンタカーを借りれたあきらっく。
今回はニッポンレンタカーさんで借りました。

なんですけど、寒くて寒くて、ダウンジャケット持って来てよかったわ。
レンタカー屋さんのおっちゃんと
あ「寒いっすね」
れ「どこ行きますー？」
あ「山の方は雪ですよね」
れ「そうなんですよー、これ夏タイヤなんで」
あ「マジっすか？阿寒湖方面いこうかと思ったんですけど」

あ「けど野中温泉までいけますかね？」
れ「そっち方面まで行って来ましたけど、阿寒湖から先は数キロで真っ白です」
あ「じゃあ、やめますわー」
とかって会話をした結果、今日は近場でと思いました。

車を借りてまずはなんにせよご飯を食べようかと思いまして、思案。

食べたいお店の中から空港に近いお店を選んでみて鳥取大通にある「玉川庵」さんに行ったのでした。

牡蠣蕎麦がとっても有名なんです。

お店は民芸調で雰囲気のあるお店。

オーダーしたのは牡蠣蕎麦ではなく「牡蠣天蕎麦」1950円。

天ぷら蕎麦って普段頼まないんですけど、なんとなくだったんですけど、これが大正解。

お蕎麦がくると器から「チリチリ」とか「パチパチ」とか音がするんですよ。

天ぷらの油と蕎麦の出汁が喧嘩して音がしているのです。
天ぷらは温度が高い目で揚げていて衣がかっちりしています。
中のエビもいい感じ。

そんなわけで
エビがうまい

出汁が甘めで濃いめ
蕎麦は田舎そばで太めでもっちりめ（北海道らしい）

うまうま。

いやー、おいしかった。

流石に名店ですなぁ。

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