狂躁的非日常と日常

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2021年07月20日
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カテゴリ: フランスワイン♪





ドメーヌ サンタ・デュックのエリタージュです。
エリタージュ[2018]ドメーヌ サンタ デュック フランス コートデュローヌ
サンタ・デュックはあんまり知らないというわけではなく、昔はよく飲んでいました。
ローヌとかが比較的安価だった頃ってのがあって、1,000円代でいい感じのが見つかるとかいうのがあったのです。そのうち値段が上がってしまって手が出なくなりましたけど。。。

いや、今でも飲めばいいんだけどあの頃のお値段のイメージがあるので手を出しにくい。
ここら辺はボルドー右岸なんかもそういう感じで、安くて美味しいのがあったなあ。
今もあるんだろうけど、値段が1段上がってしまったかな。
ここら辺は為替の問題と日本自体の購買力の低下でしょうねぇ。


そんなわけでローヌのエリタージュ。



コート デュ ローヌやラストーなどテロワールの違うエリアの葡萄をブレンドして造ります。澱と共にタンクで熟成し、果実味と新鮮さを保つために早めに瓶詰めします。ブラックチェリーのように濃く紫を帯びた赤色。チェリーを思わせる新鮮な香りと、スパイスの風味が感じられます。また、サラミソーセージを思わせるローヌワインに共通する少し野性的なニュアンスもあります。熟したチェリーの甘酸っぱい果実味とエレガントなボディ、やや強めに感じる存在感のあるタンニンがあります。


イヴ グラってなんだよって思ったら5代目の方なんですね。
6代目にバンジャマン グラ(息子)さんがいて2017年から参加しているです。
メインな生産はジゴンダスかな?

ぶどう品種は「グルナッシュ、シラー、その他」ですって。

全般的には軽いめのワインです。
けど薄っぺらくなく芯があるイメージ。

これもいいですねー。
この季節に最適。

天城のなかじまやさんありがたう。





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最終更新日  2021年07月27日 12時30分07秒
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