狂躁的非日常と日常

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2021年08月03日
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カテゴリ: フランスワイン♪




ワイン在庫が全然なくなってしまったあきらっく。
飲めないのは当然のごとくあるのですけど、いま飲めるとか家で飲んでいいと思えるようなワインがない。。。ぱっと見で残っているのがシャンパーニュか某ACブル(デュガ)だけど軽い気分で飲める感じじゃないやつなんだよなぁ。人によっては「こんなの普段飲み用ワインだぜ」って言うとと思うけど私には無理!

日本酒は4本ほど入っているんですけどねぇ。
困ったもんだ。

と言うことで保持在庫で飲めそうな最後のワインがこちら。

ワインメーカー名:La Ferme de La Sansonnière / ラ・フェルム・ド・ラ・サンソニエール

作り手さん:Mark & Martial Angeli / マルク・アンジェリ、マルシャル・アンジェリ
マルクがお父さんで、マシャルが息子さんみたいです。
でね?よくわかんないだけど、インポーターの資料だと2018年にマシャルがドメーヌに入ってって書いてあるんだけど、このワイン2012年なのよね。そしてラベルのちゃんとMartial Angeli って入ってるのよね。


創業は1989年ですって。
創業時からビオディナミを敢行。
あ、場所を書いてなかったけどロワールです。

そうなのです、フランスのビオ聖地のロワールなんですねぇ。
このラベルには描かれていないですけど、ユニコーンのイラストというか家紋というかマークが入っているのをよく見ます。見ました。そんなに飲んでないけど。ロゼ・ダン・ジュールとか飲んだ記憶があるなぁ。

いまGoogle MAPでラ・フェルム・ド・ラ・サンソニエールを調べていたんですけど、ほんと何にもない道にあるなぁ。。。
ただ、面白いなーって思ったのはロワールだとワイナリーもだいたいロアール川の近くにあるのが普通なんですけど、結構離れているのよね。ただ、定義的に「川のそば」っていうのは満たしてて(そんな定義はないんですけどなんとなく)ロワール川の支流のレイヨン川沿いにワイナリーがあります。

ぶどう品種は正確なのが取れてないのですけどカベルネソーヴィニヨン100%?

飲んだ印象ですけど、あんまりカベソーな感じがしない。
ボルドーとは全然違いますなぁ。

今の季節でもいける感じの硬質でスッキリしたワインになっています。


そして何がアレかって、蝋キャップなのよね。。

あけるのめんどくさい。





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最終更新日  2021年08月11日 12時22分57秒
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