狂躁的非日常と日常

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2022年11月29日
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カテゴリ: フランスワイン♪




夏頃は全然ワインを飲まなかったのですけど、やっと週1本くらい飲めるようになってきた。
ってなわけでサッカーのW杯も始まっているのでちょっといいもの?を開けてみた。

ジュリアン・メイエー
ピノ・ノワール「レ・ピエール・シャウド」
アルザス 2008

です。
アルザスのピノ・ノワールは結構飲んでまして、初めて美味しいと思えた赤ワインもアルザスのピノノワールでした。
ってそんなことを言い出してから20年くらいになるんですけどね。

葡萄の栽培北限に近いアルザスですので、赤ワインも浅いめにでます。

って最近の温暖化現象でどうなるんでしょうかねって感じですけど。

そんななのにビンテージは2008年のワイン
ってことで熟成感も出てきてて、けども十分生き生きとしていいワインです。

というかアルザスって自然派多いのですけどボトルコンディションが微妙なのも多かったのでw

うまうま





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最終更新日  2022年12月06日 12時18分02秒
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