2020年06月の記事
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20200629
日曜日にするはずだったすき焼き。 材料買ってあったので、帰ってすぐ作れて楽チン。 それにしても鍋物って、美味しそうに写真が撮れたことがない。
2020年06月29日
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20200628
夫のソウルフード。 牧のうどんのスペシャルを再現。 てんぷら、キツネ、キムチ 、とろろ、卵。 かやくご飯。 本当はキツネじゃなくてお肉だけど、 美味しかったからよしとしてもらう。
2020年06月28日
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20200625
安定の生姜焼き。
2020年06月25日
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20200624
朝ごはんシュークリーム。 幸せ。
2020年06月24日
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20200623
夜、帰って思考停止のまま作った料理。牛しぐれ煮ともやしの炒め物。エノキのおかか和え。冷奴。驚くほどビジュアルが一緒。
2020年06月23日
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202000621
ローストビーフサンド。 カルディで、ローストビーフの切り落とし というものを売っていたのでサンドにしてみた。 一口パクリ・・・・・ハムだね。 夫もパクリ・・・・・ハムだね。 しっかりお味付きなので、サンドイッチにぴったり。
2020年06月21日
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20200620
エビのトマトクリームパスタ。 休みのお昼はパスタ率高め。
2020年06月20日
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20200619
先日枝豆を茹でた時、 こういうの家で食えるっていいよね、と夫。 ハードルが限りなく低い。 これでいいんだ、と今日も枝豆を出す横着な私。
2020年06月19日
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20200618
一昨日のキムチ鍋の残りスープ。 今日の晩ご飯のつもりで、スープ残ってるよ、 と言ったところ、 じゃあ、パンやめてうどんにする！と、夫。 元気だなぁ。 急遽、朝からうどんを茹でる私。 たなみにネギは凍ったまま。 温泉卵だと思って買ったものは、茹で卵だった。 残念な仕上がりだけど、美味しかったそうなので良かった。
2020年06月18日
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20200616
珍しい葉付きのヤングコーン。 晩ご飯は、これと枝豆とキムチ鍋。 夏らしいのか、らしくないのか、わからないメニュー。
2020年06月16日
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20200613
一人晩ご飯。 フライパン一つでナポリタンのレシピ。 お鍋に材料と水を全部入れて火にかけると、 最後にちょうど水分がなくなってパスタも茹で上がるというもの。 とっても簡単。 しかし、いかんせんピーマンの色が悪い。 そして、炒めた香ばしさは必須だと再認識。 めんどうでも次は普通に作ると思う。
2020年06月13日
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20200610
フレンチトースト。 最近忙しくてご飯を作れないことが多いので、 今朝は頑張ってみた。 私：どう？？ 夫：熱い。 ・・・・・温度は聞いてない。
2020年06月10日
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20200609
お昼はアジフライとハムカツ。ハムの分厚さ、私史上ナンバーワン。
2020年06月09日
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20200607
今日は豪勢にすき焼き。ふるさと納税の返礼品の黒毛和牛。ほどよい脂でとても美味しかった。1パック500g。昔なら一人でセロリの量も二人で持て余す。残りは生姜と炊いて、明日お休みの夫のお昼に。
2020年06月07日
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20200606
最近土日にしかちゃんとご飯を作っていない気がする。そしてまたサバ缶。万能。
2020年06月06日
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20200603
サバ缶に野菜とマヨとチーズをのっけて焼くだけ。本当になにもしたくないけどお腹ペコペコ。クックパッドさーん。もうこれでいいか、と作ったらあれ？想像よりとても美味しい。サバ缶ストックありがたい。
2020年06月03日
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20200602
バックリブ。 冷凍で買ってきて、袋ごと湯煎するだけ。 ジャンキーなバーベキュー味がビールに合う。
2020年06月02日
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20200601
今日のランチはもりもりサラダと、一個で1日分の栄養が取れるという、BACE ブレッド。 緊急事態も解除されたので、そろそろ体重という現実と向き合おうかと思う、今日この頃。
2020年06月01日
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