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2010年10月の記事
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そばの収穫
今年は、初のそばの収穫体験しました２種類のそばは、元気に育ってました素人の先輩が興味で始めたそば収穫けっこう見事に出来てました収穫メンバーも素人（笑）２日間の収穫を終え 乾燥 脱穀試食会が楽しみです割烹白山もメニューにいつか載るのか！！ゆうちゃんそば川蟹 スープ 明日２百缶 作ります
2010年10月25日
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いなだ？ひらまさ？
三戸町も、秋をこえて、あっという間の冬模様三戸町は寒暖の差が激しいため、野菜や果物には最高の土地です。川蟹ももっともっと取れるようになってほしーですおじさんから、大きなイナダを３本もいただいた大きさは、間違いなく６０センチ超える大物あごのあたりを見ると、ひらまさにも見えるが、、、猟師のおじさんが、堂々と「いなだ」と言っているのでいなだかなーしめてないまま貰ったので、親方にしめてもらおうと思ったら厨房みんな 帰ってるやないかーーーい久しぶりに、ビックな魚、三本おろしましたかなーーーり脂のってて、味見したら最高でしたサンキュー おじさん
2010年10月20日
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美味ですーー
手頃な、価格で最高に脂のってます のりのりですつぼ鯛 おススメです
2010年10月19日
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白山 加工品 第２弾 順調順調
美味しいものは、皆にも是非食べてもらいたいそんな挑戦ではじめた加工品作ると面白いものです加工の過程で味が変わってしまったり色が変わってしまったり、ラベルデザイン考えたり試食したり今回のデザインは私が考えました！！さぁ 完成近いぞー
2010年10月17日
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長崎県 五島列島より 天然の本クエ
長崎県 五島列島より 天然の本クエが届きましたもうひとつ、石川県金沢より、口子も届きました！！クエは釣りもので傷ひとつない８キロの大物でした早速 試食 うめーーーーーーー試食で我慢しないと止まらなくなりそうな旨さ！！！料理屋やってると美味しいものに出会えます楽しいですねしかーし、見て試食はしてもやはり商品には手をつけれませんがびーん
2010年10月15日
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にんにくとべこ祭り in田子町
今回は初の、にんにくとべこ祭りに行ってきました妻は仕事ですので、私が子守もかねて４家族で、行ってきました屋台やイベントもあり、とても楽しかったです田子町商工会青年部の皆様も、スタッフで販売などしてましたお疲れ様です最後に、田子ガーリックレディーと２ショット！！！美味しい、日本一のにんにくと最高の田子牛 美味かったです
2010年10月12日
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秋祭り 毎年恒例
ちょっくら前の話でしたが、秋祭り 天気にも恵まれて 良い秋祭りでした毎年恒例 山車作りでついつい盛り上がり服脱いじゃいます顔は一応隠しました！！！
2010年10月08日
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