2016年04月の記事
全5件 (5件中 1-5件目)
1
-
タイ飯を日本の家庭で
どんよりしたお天気で、気温がちょっと低め。日本は、気温の変化が激しいですね。まだ、暑かったり寒かったりする気候の変化に体がついて行かないのか、ちょっと風邪気味です。 さて、きのう大手スーパーで見かけました。タイの定番料理を冷凍食品として、販売しています。 豚ひき肉のバジル炒め、ガパオをのせたご飯です。このままの状態で冷凍にされておりました。電子レンジで温めて、手軽にタイを味わうことができます。 日本国内で生産しているようですね。お米はタイ米です。 ご飯の感じが、タイ米のご飯を冷凍して、その後電子レンジで温めて食べたときの感触そのもので、なつかしいですね。バンコクのアパートで食べていた飯を思い出します。 豚肉とともに点々と黒く見えるのは、乾燥バジルかな？バンコクのフードコートみたいに、生のバジルは難しいですよね。 日本の普通の食事に比べ、塩味がきつく感じられましたが、タイの食事は全体的に塩辛いので、現地の味を再現していることになるのでしょうか。 バンコクのフードコートと比べちゃいけないのはわかっていますが、バンコクのコンビニで売っているお弁当と比べたら、そん色のない出来ではないでしょうか。 タイの味を手軽に日本の家庭で味わえますね。
2016年04月28日
コメント(0)
-
藤の花
晴れの予報でしたが、曇り空が続いています。おかげで、ウオーキングの時、あんまり暑くなく、さくさく歩けます。 ウオーキングの際、だらだら歩いても効果がないそうですね。ある程度、早く歩いて、心拍数をある程度上げるのが、効果的だそうです。 今日歩いたコースで見かけました。ゴールデンウイークが近づいたのでしょう。藤の花がきれいだったので、写真に収めました。 久しぶりに日本で迎えるゴールデンウイーク何をしようか、全然予定を決めていません。（笑）
2016年04月25日
コメント(0)
-
イヌタデとルバーブ
熊本地方を中心とする地域で起きている地震の余震がおさまらないようです。被害にあわれた方に、心よりお見舞い申し上げます。 さて、、また、道端の野草のお話です。 私たちが小学生のころは、登下校、特に下校時には、歩きながら、道端の雑草を手に持ち、たまには、口に入れながら、文字通り「道草を食う」なんてなこともありました。 今日のウオーキングの途中で、力強く生えているので、一枚写真を撮ってみました。 他の雑草に紛れて、見えづらくもありますが、緑の割とがっしりした茎に、穂先がほのかに赤い植物が見えますでしょうか。「イヌタデ」です。 昔、小学生の時に、道草を本当に食ったときに味わった、酸っぱい味をまだ覚えている気がします。 一方、ヨーロッパ、とくにイギリスでよく食べられる、ジャムの材料にされる、ルバーブという植物があります。このルバーブも酸味が強いのだそうです。 先日、テレビを見ていたら、あるパティシエの方が、イヌタデの茎を、ルバーブのように、ジャムの材料にされているという報道を見ました。 ルバーブとイヌタデと、近い仲間でもなさそうなのですが、同じく酸味の強い茎を炊いて、ジャムをつくているアイデアはすごいものだと、思いましたよ。
2016年04月16日
コメント(0)
-
花の命
すっかり春真っ盛り。 今週末は、桜が満開から散りはじめ、という感じ。暖かな陽気の下、花びらが、ひらひら散っています。 桜の花の命の短さは、大変有名で、はかなく散っていく様子がまたいいんだ、と言われる方も多いですね。 一方、野山には、桜だけでなく、いろいろな春の花が咲いております。 菜の花のようですが、川の堤防に生えている、普通の草ではないでしょうか。 満開のタンポポのそばには、すでに種となって、散って行こうとする花びらがあって、花の命の短さ、を感じさせます。「諸行無常」って言うのでしょうか。
2016年04月09日
コメント(0)
-
4月1日
新年度の始まりとともに、エープリルフールの日がやってまいりました。 SNS上や、海外のメディアなどで、今日のために用意された、軽い「ウソ」が披露されていることと思いますが。 今朝、私もフェースブック上で見かけましたよ。昨日投稿されているので、投稿主は、エープリルフールを意識していたかどうかは、わかりませんが。 それは、銀行のATMから現金を引き出す際に、4ケタの暗証番号を逆に打ち込むと、一見ATMは現金を払い出そうとしますが、現金がATMの中で詰まってしまい、同時に警察に通報が行くというものです。 だれか他人に、ATMから現金を引き出すことを強制されるような犯罪に巻き込まれた際に、その犯人の望みをかなえるふりをして、ATMの操作をするのですが、その際、4ケタの暗証番号を逆に打ち込むんだそうです。たとえば、「1234」という暗証番号だったら、逆の「4321」と打ち込むんだそうです。そうすると、現金は払い出されないし、警察に自動的に通報され、被害を受けることがない、と、投稿されていましたが、 そんな機能、ATMにはないでしょうね。もしそんな機能があるのだったら、みんな知っているでしょうね。
2016年04月01日
コメント(0)
全5件 (5件中 1-5件目)
1
-
-
- 皆さんの街のイベントやお祭り
- 🌿いよいよ明日！シークレットイベン…
- (2026-07-28 12:32:35)
-
-
-
- 楽天トラベル
- 楽天トラベル観光地写真の撮影時期が…
- (2026-07-28 12:05:02)
-
-
-
- 温泉旅館
- 6泊7日子連れ北海道旅行 2日目 ①湯…
- (2026-07-28 01:11:02)
-
