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2007年にはじめました。映画、演劇、美術、書法、拓本、歴史、酒、野球、釣り、世界遺産訪問など。ワインは通算5000本以上、日本酒は450銘柄以上飲んでます。。
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2008年01月30日
カテゴリ： サンテミリオンのワイン
2005/3/8
Chateau Bellisle Mondotte 1998 Saint-Emilion（ベリール・モンドット）
濃い赤、味覚成分が濃密しているせいなのか清澄度が低い。圧倒的なヴォリュームやアタックの重さは無いが、凝縮した果実、酸、タンニンのバランスが測ったように連係が取れている。モカコーヒーやチョコレートっぽい樽香がまったりと甘く続く余韻はとても長い。グリセリンやアルコールも強い（表示は13％）のでしっかりしたボディがあり、右岸も大好きな私には理想的なワインの形だ。（Ｅ４：１８～１９）
『ラ・モンドット』を有名にさせたステファン・デル・ノンクール氏が、ラ・モンドットの隣の畑で、自らが醸造責任者となり手掛けているワインで、現在はシャトー ヴァランドローのテュヌヴァン氏が醸造監督になっているとのことです。
ベリール モンドット '95Bellile Mondotte 1995 ボルドー 右岸 メルロー 赤
Chateau Bellisle Mondotte 1998 Saint-Emilion（ベリール・モンドット）
濃い赤、味覚成分が濃密しているせいなのか清澄度が低い。圧倒的なヴォリュームやアタックの重さは無いが、凝縮した果実、酸、タンニンのバランスが測ったように連係が取れている。モカコーヒーやチョコレートっぽい樽香がまったりと甘く続く余韻はとても長い。グリセリンやアルコールも強い（表示は13％）のでしっかりしたボディがあり、右岸も大好きな私には理想的なワインの形だ。（Ｅ４：１８～１９）
『ラ・モンドット』を有名にさせたステファン・デル・ノンクール氏が、ラ・モンドットの隣の畑で、自らが醸造責任者となり手掛けているワインで、現在はシャトー ヴァランドローのテュヌヴァン氏が醸造監督になっているとのことです。
ベリール モンドット '95Bellile Mondotte 1995 ボルドー 右岸 メルロー 赤
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