ねこまんまねこの日記

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July 2, 2017
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AOC コート デュ ローヌ ヴィラージュ。
ドメーヌ レ グラン ボワ キュベ マクシミリアン 2013年。
色はとても黒いガーネット。
香りはリコリス、ミネラル。
かなり強い酸味のアタックで、細かいタンニンとカベルネフランの様な青い茎の香りがする。マッタリとボリュームもあり、かなり余韻が長く、複雑な味わいで強めの肉料理に耐えられる。D4 16





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Last updated  July 4, 2017 10:30:18 PM コメントを書く
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