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2020年04月09日
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ジョセフフェルプスはこれまでの個体を鑑みても、まず信頼できるカリフォルニア、ナパのワイナリーで、これまで外れた事はないですね。
色はまだまだ黒くアタックにタンニンや酸味はほぼ感じません。アタックはモワッと旨味の塊が来る感じです。ボリュームがとても大きく、旨味が丸ーく広がっている感じのワインで、今が飲み頃?といえます。ボルドーでもなかなかここまでの膨よかさは出会いません。





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最終更新日  2020年04月09日 01時12分48秒
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Re:ジョセフ フェルプス CS 2003年 @NAPA(04/09)  
久しく飲んでいませんがフェルプスいいですよね。
だいぶ前に知人に、オススメと紹介されたことを思い出しました。
そしてこのくらい熟成すると本当においしかったのだと思いました。 (2020年04月11日 09時50分36秒)

Re[1]:ジョセフ フェルプス CS 2003年 @NAPA(04/09)  
ねこまんま さん
busuka-sanさんへ
コメントありがとうございます。オリが凄いんですよー。 (2020年04月13日 08時43分38秒)

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