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shinoopy
ホームベーカリー購入を機にパン作りにはまってしまった私。いつまで経ってもパン作りの腕は上がらないけど、楽しくおいしければそれでいいのさ。
2004.11.29
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10645)
カテゴリ： カテゴリ未分類
昨日は私の？回目のお誕生日でした。
自分のためにケーキを作ってみました。
でもチャキチの誕生日ケーキならともかく自分のケーキなので
そんなに本格的にすることはないので
スポンジはホットケーキミックスを使い炊飯器で焼きました。
だから大変なのは生クリームのホイップだけ。
ハンドミキサーはあるけどチャキチが起きてしまいそうなのでひたすら手で。
久々に疲れたわ。
でも年に1度のことだしいっぱい使いましょう。
生クリームを塗るのが下手なのでいちごのトッピングでごまかしました。
炊飯器で焼いたスポンジの高さが無いからずいぶんひらべったいケーキです。
味はショートケーキというよりもホットケーキに生クリームやいちごをトッピングしたような感じです。
でもそれなりに美味しかったですよ。
おやぢはスポンジが硬いといいながら3分の1くらいたべてました。
いいんです。ちゃんとしたケーキは買って食べれば。
自分のためにケーキを作ってみました。
でもチャキチの誕生日ケーキならともかく自分のケーキなので
そんなに本格的にすることはないので
スポンジはホットケーキミックスを使い炊飯器で焼きました。
だから大変なのは生クリームのホイップだけ。
ハンドミキサーはあるけどチャキチが起きてしまいそうなのでひたすら手で。
久々に疲れたわ。
でも年に1度のことだしいっぱい使いましょう。
生クリームを塗るのが下手なのでいちごのトッピングでごまかしました。
炊飯器で焼いたスポンジの高さが無いからずいぶんひらべったいケーキです。
味はショートケーキというよりもホットケーキに生クリームやいちごをトッピングしたような感じです。
でもそれなりに美味しかったですよ。
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