御家老様、ご生誕記念日おめでとうごじゃりまする。

それにしても、我が家よりも良いものを食されていますな。国産黒毛和牛だなんて。。。
我が家は当分、肉は鶏肉限定になりそうです。(T_T)
検診結果が。。。(T_T)
(2005年11月06日 00時35分05秒)

風雲 いざなみ日記

2005年11月05日
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カテゴリ: 判官的日常生活

1992年11月5日の早朝、近隣の農家の6人兄弟の末っ子として生まれた御家老。 そうです! 今日、11月5日は、我が家の老犬御家老の十三歳の誕生日なのであります。
グルメな御家老は、早朝からソワソワなされておりました。 昨夜、実は私が御家老に約束していたのは、好物の「牛すじ煮込み」を作ることだったのです。

御家老


午後から、国産黒毛和牛の「牛すじ」と有機栽培本作り「こんにゃく」買い出しに行って参りました。 下ごしらえののち、白味噌と八丁味噌を2対1の割合で混ぜた味噌に日本酒少々、砂糖、みりんを用いて煮込むこと1時間。 夕刻、御家老は待ちかねていい匂いがする食堂辺りをウロウロしています。




悪代官:「え~、城代家老様におかれましてはご機嫌麗しく・・・」







悪代官:「御家老、本日はお誕生日誠におめでとうございます! それで、お幾つにおなりで」



御家老:「そんなことは良いから、 例のモノを早う持って参れェ。」



悪代官:「ははぁ! こちらでございます。」



牛すじ煮込み

(※ちなみに御家老はネギ抜きを食しております。)

というわけで、何はともあれ、本日は終始ご機嫌の御家老でございました。m(_ _)m



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最終更新日  2005年11月05日 20時31分58秒
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Re:御家老と牛すじ仕込み(11/05)  
teapotto  さん
無茶区茶・・美味しそうです・・普通ワンちゃんのご飯って・もっとグジャグジャ・した感じですよね・ご家老様のお食事は・本当に見た目も綺麗で美味しそうです・・ (2005年11月05日 20時41分10秒)

お代官様  
ご家老様は上に載っている青いものもお召し上がりになるのでしょうか?
ご家老様には,お与えにはならないほうがよろしいかと。 (2005年11月05日 21時06分10秒)

Re:御家老と牛すじ仕込み(11/05)  
blue rose2792  さん
ナイス・シャッター!! 可愛いです。御家老が♪

いつもお側にカメラ?
ホント、青いもの平気なんですか?
お代官さまといつも同じものを?


(2005年11月05日 21時11分51秒)

こんばんは。  
ROVA  さん
おお、13歳とは、文字通り『御家老』様ですな!
おめでとうございます~ <(_ _)>ふかぶか・・・

日記コメントありがとうございますー。
>ROVAさん、ゴキブリを見たことないのですか? (O_O)
そうなんですよ~。寒い地域だからでしょうか?
ナマで(笑)拝見したことが御座いません。
ネズミは結構いるんですけどね・・・屋根裏に・・・
>心を具現化すると、蝙蝠? 読めない^.^;
コウモリ、で御座います。
ていうか変換したら出てきたから使っただけで
こんな字突然出されたら絶対読めませんて。(じゃあ使うなよ・・・) (2005年11月05日 21時14分03秒)

Re:御家老と牛すじ仕込み(11/05)  
牛すじの煮込みの写真を見ていたら私のほうが食べたくなりました
私にもお相伴はないでしょうか?(笑)
不思議なお方です
日本古事も写真も絵も書道に剣道にお茶もお花も料理も
見事に達成されている
そう言えば昔の剣道四段の素敵な方もお茶もお花も嗜む方でした
「天は二物を与えず」と聞きましたが嘘だと分りました
羨ましいです 私にあるのは子供と体重だけです(笑)
(2005年11月05日 21時16分33秒)

teapottoさんへ  
悪代官1号  さん
teapottoさん
>無茶区茶・・美味しそうです・・普通ワンちゃんのご飯って・もっとグジャグジャ・した感じですよね・ご家老様のお食事は・本当に見た目も綺麗で美味しそうです・・
-----
御家老と私の食生活は変わりません。 秋刀魚も良く食されます。 無論、御家老はネギを食べませんし、量があれば良いので、撮影した盛りつけのようにはしませんが・・・(^_^) (2005年11月05日 21時43分23秒)

マッチャンさんへ  
悪代官1号  さん
マッチャン4201さん
>ご家老様は上に載っている青いものもお召し上がりになるのでしょうか?
>ご家老様には,お与えにはならないほうがよろしいかと。
-----
ネギ、御家老の分はネギ抜きですので、ご安心ください。(^_^) (2005年11月05日 21時44分14秒)

うちのhimeとは・・  
himekyon  さん
大違い、かわいいご家老様ですこと。はたまたグルメですのねー、やっぱりご家老様のお食事は違いますこと。さぞや悪代官様も・・・ (2005年11月05日 21時45分38秒)

blue rose2792さんへ  
悪代官1号  さん
blue rose2792さん
>ナイス・シャッター!! 可愛いです。御家老が♪

>いつもお側にカメラ?
>ホント、青いもの平気なんですか?
>お代官さまといつも同じものを?
-----
カメラ、割といつも持っておりますね。
ハイ!御家老と私は、食べるものは同じです。
ただ、御家老はネギ抜きですから、ご安心を!(^-^) (2005年11月05日 21時47分03秒)

ROVAさんへ  
悪代官1号  さん
ROVAさん
>おお、13歳とは、文字通り『御家老』様ですな!
>おめでとうございます~ <(_ _)>ふかぶか・・・

>日記コメントありがとうございますー。
>>ROVAさん、ゴキブリを見たことないのですか? (O_O)
>そうなんですよ~。寒い地域だからでしょうか?
>ナマで(笑)拝見したことが御座いません。
>ネズミは結構いるんですけどね・・・屋根裏に・・・
>>心を具現化すると、蝙蝠? 読めない^.^;
>コウモリ、で御座います。
>ていうか変換したら出てきたから使っただけで
>こんな字突然出されたら絶対読めませんて。(じゃあ使うなよ・・・)
-----
ご祝辞を賜り、ありがとうございます。
老犬なのですよね。いつまでも元気でいて欲しいです。 コウモリでしたか・・・^.^; (2005年11月05日 21時49分31秒)

はあちゃん0408さんへ  
悪代官1号  さん
はあちゃん0408さん
>牛すじの煮込みの写真を見ていたら私のほうが食べたくなりました
>私にもお相伴はないでしょうか?(笑)
>不思議なお方です
>日本古事も写真も絵も書道に剣道にお茶もお花も料理も
>見事に達成されている
>そう言えば昔の剣道四段の素敵な方もお茶もお花も嗜む方でした
>「天は二物を与えず」と聞きましたが嘘だと分りました
>羨ましいです 私にあるのは子供と体重だけです(笑)
-----
恐れいります。 学ぶことは好きなので、色々な事をやりますが、下手のヨコ好きですよ。

はあちゃんさんには、立派なご家族がいらっしゃる明るい家庭のご様子、それが何よりです。(^-^) (2005年11月05日 21時52分29秒)

Re:御家老と牛すじ仕込み(11/05)  
桜*月夜  さん
美味しそうな 牛すじの煮込みですね。
ご家老様のご満足な様子!さぞや美味しかったのでしょうね。

ご家老様の13歳をお祝いいたしますと共に
代官様もお疲れ様でした。
手料理がお気に召しましたので クリックして帰ります(笑)
お相伴できなくて残念でございましたけれども^^;
(2005年11月05日 22時24分10秒)

おめでとうございます  
麗光  さん
御家老、お誕生日おめでとうございます。
祝いの食卓の牛筋のお味はいかがでしたでしょうか?
こっちまで涎が出そうな画像です^^ (2005年11月05日 22時31分10秒)

Re:御家老と牛すじ仕込み(11/05)  
小雪牡丹  さん
なんと贅沢なと
うちの犬がいいました。
美味しい食事をあまり 知らないので~
13歳は 高齢の仲間いりですよね。
噛めば噛むほど 味の出る すじ食べられて
喜んでたでしょうね。

(2005年11月05日 23時27分06秒)

himekyonさんへ  
悪代官1号  さん
himekyonさん
>大違い、かわいいご家老様ですこと。はたまたグルメですのねー、やっぱりご家老様のお食事は違いますこと。さぞや悪代官様も・・・
-----
御家老と私のご飯は、基本的に同じモノでございます。 御家老は、ドッグフードを召し上がりません。エンゲル係数の高い御家老です。(T.T)
(2005年11月05日 23時29分18秒)

桜*月夜さんへ  
悪代官1号  さん
桜*月夜さん
>美味しそうな 牛すじの煮込みですね。
>ご家老様のご満足な様子!さぞや美味しかったのでしょうね。

>ご家老様の13歳をお祝いいたしますと共に
>代官様もお疲れ様でした。
>手料理がお気に召しましたので クリックして帰ります(笑)
>お相伴できなくて残念でございましたけれども^^;
-----
ご祝辞を賜り、ありがとうございます。(^-^) (2005年11月05日 23時31分32秒)

Re:御家老と牛すじ仕込み(11/05)  
mac417  さん
ご家老お誕生日おめでとうございます。
国産黒毛和牛の牛スジ肉に有機栽培コンニャクの煮こみとはご家老、流石は美味しい物を良くご存知で。
私もご相伴に預からせて頂きとうございます。
世界中で沢山の食材にふれ、美食を極めたお代官の手による「牛スジの煮込み」さぞや美味にございましょうな。私に毒見役などお任せ下さいませ。せめて一口! (2005年11月05日 23時33分13秒)

麗光さんへ  
悪代官1号  さん
麗光さん
>御家老、お誕生日おめでとうございます。
>祝いの食卓の牛筋のお味はいかがでしたでしょうか?
>こっちまで涎が出そうな画像です^^
-----
ありがとうございます!
実際、久々にも関わらず、美味しく出来ました。(^_^) (2005年11月05日 23時33分22秒)

mac417さんへ  
悪代官1号  さん
mac417さん
>ご家老お誕生日おめでとうございます。
>国産黒毛和牛の牛スジ肉に有機栽培コンニャクの煮こみとはご家老、流石は美味しい物を良くご存知で。
>私もご相伴に預からせて頂きとうございます。
>世界中で沢山の食材にふれ、美食を極めたお代官の手による「牛スジの煮込み」さぞや美味にございましょうな。私に毒見役などお任せ下さいませ。せめて一口!
-----
牛すじは800グラム、こんにゃく1キロを大鍋で仕込みました。 御家老は大盛り丼で平らげ、私達家族の者は残り半分を3人で、小分けして3日ほど続きそうです。

久々に作りましたが、美味しかったです。 (2005年11月05日 23時38分45秒)

Re:御家老と牛すじ仕込み(11/05)  
koba2211  さん
週末です。。。。
今週はどちらかに出向かれて。。。素敵なお時間をお過ごしなんでしょうか??
寒くなってきてます。どうぞ体調を崩されない様になさって下さいね。

わん君。。。ご馳走ですね!!
おいしそう~。。。食べたくなちゃいます。
(2005年11月06日 00時02分46秒)

Re:御家老と牛すじ仕込み(11/05)  
twomi3  さん

Re:御家老と牛すじ仕込み(11/05)  
若女将suzan  さん
御家老様 はっぴぃばーすでぃでございますm(__)m

若女将は、御家老の大ファンでございます。
タイトルに御家老と出ていただけで飛んでまいりました。そしたらいきなりあんな満足げな美味しいお顔が・・・^m^ぷっ かわいい!!
面倒見のよい側近に恵まれて御家老冥利につきますなぁ。 (2005年11月06日 00時41分48秒)

お久しぶりです。  
クマぱち さん
まぁまぁ、なんとも豪勢なご生誕祭!
ご家老の様子はどうですか?

クマぱちのリキは最近、顕著に背骨がゴツゴツ&出てきました。
胴回りも細くなってきてます。

ご家老のペロっと出した舌、やっぱりワンコ様(笑)は可愛い! (2005年11月06日 00時54分59秒)

Re:御家老と牛すじ仕込み(11/05)  
Chalupa  さん
御家老、贅沢過ぎ~><
わたしより良い物(?)食べてるじゃん!!!
だから、まだ若いのかしらね!?(笑) (2005年11月06日 08時05分02秒)

Re:御家老と牛すじ仕込み(11/05)  
わんちゃんのショット、すばらしい。(^_^)
それにしても、かわいいですね。

そして、すごくおいしそう。(^^ゞ (2005年11月06日 08時15分43秒)

おおお  
あじゅ子  さん
久々の御家老、お元気そうでなによりです^^
それにしてもなんだか贅沢ですねぇ。。。
さすが、御家老・・・(- -;)

(2005年11月06日 09時15分40秒)

ご家老様、お誕生日おめでとうございました。  
ハレバレ  さん
遅くなりましたが、お祝いに馳せ参じました!<(_ _)>(笑)
そうですか~(^^)
私事ですが、私が結婚式をあげた翌々日にお生まれになったのですね。
もう13歳なんですねぇ。
悪代官さま特製の美味しいものをいただいて、元気で長生きしてくださいまし♪
(2005年11月06日 18時42分09秒)

Re:御家老と牛すじ仕込み(11/05)  
まあ~おめでとうございます^^
  カワイイ相棒がいらしたんですね~~
               (o^-')b (2005年11月06日 20時27分42秒)

Re:御家老と牛すじ仕込み   
nijinoue  さん
御家老13歳ですか。おめでとうございます。
まだまだ長生きしてい頂きたいですね。なかなか贅沢なものを召し上がり幸せモノですね。 (2005年11月06日 23時39分41秒)

Re:御家老(11/05)  
あやめ0207  さん
瞳の色が背景と一緒
ベロの色も健康そうでいいわ
でも、
ご家老様、そろそろご隠居なさってわ?
あとはおまかせあれ、わたくしめに!
ご馳走も・・・・まかせてたも  あや姫

お代官の管理ちゃ~んとするぞえ (2005年11月08日 15時25分11秒)

Re:御家老と牛すじ仕込み(11/05)  
★ぇりぃ★  さん
御家老はまだまだキュートですねvv

牛すじ煮込み、とってもおいしそうです。。。
先ほど仕事を終え、
帰宅したばかりの私のおなかが鳴いています。。。 (2005年11月08日 18時12分04秒)

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