日々おだやかに、心豊かに

< 新しい記事

新着記事一覧(全822件)

過去の記事 >

2023.02.12

食糧難の時代への小さな努力・庭に果実を

テーマ：暮らしを楽しむ(384602)

カテゴリ：家庭菜園

今後の食料不足、食糧難を見据えて、苗を植えようと思います。

それは
ブラックベリー です。

なぜか。

 ◼️雑草のように丈夫で繁殖力半端ない 

その昔、二十代の頃に、イギリス北部のピーターラビットの故郷・ウィンダミアまで旅したことがありますが、その時、道端にはベリーがたわわに生い茂ってました。それはもう、野いちごというより、野良いちごといった風情。
当時日本では貴重で高価だったベリー類の元気さに驚きました。

結婚してから主人の実家にブラックベリーを植えてもらったら、
わさわさ繁殖して義母が困っていたものです。
ワタシはそんな義母の隣で、喜んでぱくぱく食べてました（笑）

◼️誰でも育てられる

野菜を育ててみて、実感したのは
実に育てやすいものと手のかかるものがあることです。

ラズベリーやブラックベリーは前者。
乱暴に言ってしまえば、
たまに水をあげてれば大丈夫なくらい大雑把な育て方でもＯＫ
。
もちろん、マンション等のベランダでもOK。
（きちんと育てたい方は、動画等で学んでね）

剪定も簡単。
今年実がなった枝を切るくらい。
地植えならそのまんまでも勝手に増えてくれた(笑)

◼️栄養価がすごい

ビタミン類が豊富で、特に ビタミン C とビタミンＥ  が豊富。
免疫力強化 には欠かせません。

そして、もうひとつは強力な 抗酸化物質・ポリフェノール 。
ブラックベリーは特に アントシアニン が豊富。
眼にもよいことで知られていますね。

◼️とにかく美味しい

昔育てた時にも、ブラックベリーはとても甘かったのだけど、
最近のはさらに改良が進んで美味しいです。
きっと万人に愛される味。

◼️種類を選べば、収量がすごい

近年、大玉種が増えてきて、
ひとつの身がキンカンより大きい！という巨大な品種も出回りはじめました。
これがたわわになったら、最高に嬉しい。
食料難の時代、重要なビタミン・栄養補給源となると考えました。

私は写真のような普通の大玉のものと、
トゲなしの超大玉種 を買いました。

通常のものはトゲがあって剪定などでケガをするので
トゲなしを選びました。
大きく育った２年生苗だと、今年から実がたくさんなるだろうな～。

ブラックベリー苗【トゲなし超大実トリプルクラウン】 2年生ポット苗ラズベリーキイチゴ木いちごベリー苗木果樹苗

■今が植え時！

ベリー類の植えどきは、  まさにいま。 
休眠期の 12〜2月がチャンス です。

もし私も植えたい！という方は、
たくさんの種類がありますから、選んでおくといいですね。

また、先程も書いたように、 繁殖力旺盛 なことを考え、
ドクダミやミントのように繁ってから泣かないように(^-^;)、
限られたスペースを使うなら 鉢植え という選択肢もあります。

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう