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2005年02月の記事
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無農薬野菜のミレーのおためしセット
少し前ミレーの無農薬野菜プラス卵のおためしセットが届きました。無農薬の野菜9種類と卵6個が入って1500円（送料別）！宅配の野菜を注文するのはこれが初めてなのですが、段ボールをあけるとどれもいきいきしてて、おいしそう♪一個一個の野菜の量が少ないのかな、と思っていたら、たっぷり。うちはふたりなので、がんばって食べなければ！！と思い、図書館で大谷ゆみこさんの「野菜だけ？」という本を借りてきてました。野菜料理のレパートリーをふやしてもっともっとおいしい野菜を食べたいな。
February 23, 2005
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京都議定書
京都議定書が発行されましたね。削減目標は1990年比で６％。今現在1990年より８％増えているので、現在から14%減らすということになります。削減目標に達しなかった場合、達成した国から排出権を買うらしいです。日本では具体的な政策がまだまだで、このままでは達成がむつかしいそう。排出権購入費は数千億規模になりそう、と日経新聞に書いてありました。でも「京都」議定書、です。日本が達成できないなんて・・・。これこそお金で済む問題ではないと思います。政策が出てこないなら、個人個人ががんばっていくしかないんだろうな。とりあえずは省エネ、レジ袋をもらわない、余分なものを買わない等を続けていきたいと思います。他に何かアイデアがあったら教えてくださいね！
February 16, 2005
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お鍋でごはん♪/バレンタイン
炊飯器を使わず、クリステルのお鍋でごはんを炊くのがすっかり定着して、一ヶ月以上たちました。（よかったら1月11日の日記もご覧下さい。）ガスで炊くとごはんの甘みが引き出されておいしいし、なんだかキャンプのはんごう炊飯を思い出して、ちょっと楽しい♪それで光熱費も節約できたらうれしいな、と思っていました。電気代の明細が来るのを楽しみにしていたのですが・・・・なんと74kWh（1,643円）！ちなみに前年同月実績は107kWh(2,471円）です。それでガス代が増えたかというと・・・ガス代は前年同月と同じでした！ほかのすべての条件を同じにしたわけではないので単純に比較はできませんが、それでもこの違いはすごいと思いました。詳しく覚えていないのですが、以前雑誌で読んだ記事によると、電気とガスを比べるとガスのほうがパイプを通ってきても損失が少なく、効率のいいエネルギーだそう。楽しいし、おいしいし、省エネにもなる（節約にもなる）・・・これからもお鍋でごはん、続けたいと思います♪＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊バレンタインは紅茶のクリームプリュレを作りました。ル・クルーゼの蓋つきのハート型のココット？を誕生日に姉にもらったので、さっそくそれを使いました。ハート型だし、オレンジ色だからチョコレートじゃないけど、バレンタインっぽいかな、と思って。ちょっと上等な生クリームを買ってきて、作ったのですが・・・お味は・・・・おいしい！しかし・・・まんなかのほうがちょっとクリーム状になっていなくって液体でした・・・ちょっと失敗。。。。
February 14, 2005
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誕生日
１０日は誕生日でした。夫が仕事を休んでくれたので、いっしょに過ごしました。まずランチに行って、それからちょっと散歩して夕食はうちで食べました。最近物を減らしたいと思っている私は、夫に「プレゼントはいいから、何かごはんを作って。」とリクエストしていました。「でもあんまりむつかしいものを作るとせっかくの誕生日、相手にしてもらえないのもいやだから簡単なものでいいからね」といっておいたので、カレーでした（わたしの好物です♪）。最初はルーから作ると言っていたのですが、断念したらしく、普通のスーパーでは売ってなさそうなちょっと上等そうな？ルーをちゃっかり前の日に買ってきていました・・・プレゼントもちゃんと用意してくれていました。みつろうのロウソクとはちみつのセット！以前からみつろうのロウソクが気になっていたのでとてもうれしいプレゼントでした。（みつろうのロウソクについては12月21日の日記をよかったらご覧下さい）形に残らないプレゼントですが、思い出に残るプレゼントです♪プレゼントのロウソクを灯して、作ってもらったごはんを食べました。みつろうのロウソクはひかりのいろが普通のロウソクよりやさしいオレンジ色でとってもきれい。ごはんを食べ終わった後もしばらくロウソクを灯したままのんびりしました。すると、ふたりともなんだかねむくなってしまい、あくびあくび・・・。リラックス効果抜群みたいです。
February 10, 2005
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デトックス（続き）
前回のデトックスで体内浄化の話の続き・・・飲み物ではルイボスティー がいいそう。ルイボスティーは好きでよく飲んでいるので、これはちょっとうれしいです。（ルイボスティーについて9月30日の日記にのせていますのでよかったら見てください。）あと食材ですが、ハーブや薬味が全般的に言いそう。その中でもいちばんの注目食材が「コリアンダー：別名パクチー・香菜（シャンツァイ）」だそうです。でもコリアンダー苦手な人が多いですよね。夫は好き嫌いがほとんどないのですが、ブルーチーズとコリアンダーだけだめです。残念・・・
February 9, 2005
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デトックス*毛髪検査
「デトックスで体内浄化」という本を読みました。「デトックス」という言葉、はじめて聞いたのですが、その本の前書きに最近話題の・・・と書いてあったのでご存知の方、多いのでしょうか。簡単に言えば体の中にたまっている有害物質を出して、内側からきれいになりましょうというもの。魚を多く食べる日本人は水銀が多くたまっている可能性が多いそう。他にも喫煙によりカドニウム、農薬でヒ素などの有害物質が蓄積され、からだに悪影響を及ぼしているそう。自分の体にどれくらいの有害物質がたまっているかは毛髪検査で簡単に分かるそう。この毛髪検査、有害物質だけでなくからだに必要なミネラルがあるかどうかもあわせて検査してくれます。ただ10,000円します。ちょっと高い気もしますが、気になってます。気になる方は↓からどうぞ。ら・べるびぃの毛髪検査（ポイント10倍）クリックしてページの上のほうに検査の詳しい説明が載っています。「デトックスで体内浄化」にのっていた有害物質を外に出す方法は、そんなに目新しいことは書いてありませんでした。例えば朝夜一杯のミネラルウォーター（または浄水器の水）を飲むなど。今日は長くなったので、また後日少し書こうと思います。
February 6, 2005
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恵方巻き
昨日は節分でしたね。皆さん何かしましたか？「恵方巻き」って大学のとき京都に住んでいて始めて知りました。巻き寿司を丸かじり？？なんだそれ～～？という感じでした。それが大学を卒業後愛知に戻り、しばらくするとお寿司屋さんやスーパー、コンビに等でちらほら「恵方巻き」の文字を見かけるように・・・・今ではほとんど定着している感じです。私がはじめて恵方巻きを体験したのは愛知に帰ってきてから。節分の日に名古屋の大須と言うところに行ったら自転車でかんぴょうだけをまいたシンプルな恵方巻きが売りにきていました。（ところで本当の恵方巻きって具が決まってるのかな？）「かんぴょうだけ？？おいしいのかな？」と思いつつ食べてみたら、これがとってもおいしかったのです！それで去年も同じのを買ってこようとおもったら、なにか味が違うんですよね・・・・お店の名前を確認していなかったので間違えたみたいです・・・・それで今年はと言うと・・・実は1日に親知らずを抜いたのです。2時間に及ぶ大手術（おおげさ？）！丸かじりなんてできるわけもなく・・・・年の数だけ豆を食べることもできませんでした・・・。夫がひとりで丸かじりをし、豆を食べておりました。でも豆まきはしました。鬼のお面が付いていたので、夫に鬼になってもらい、投げました。ストレス発散、鬼退散！
February 4, 2005
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