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先日越前へ行く途中の黒壁スクェアで買った長浜せんべい堂の2度づけ煎餅やっぱりやっぱり、とてもおいしかったので通販で購入することに長浜せんべい堂では電話注文しかなかったので、他のもいろいろ買いたいしネット注文できる、同じ系列の信州おぶせ庵のほうで購入することに各地域少し味付けが違うようなんだけどまぁ、そんなにかわるまい!?注文したのが先週の火曜日その日の夜にすぐメールがきたご注文有難うございます。明日から○○様(ワタシの名前)のために仕込みに入らせていただきます。と、言うのもご注文の煎餅は店頭にあるものを出荷するのではなくご注文者様の分だけ焼かせていただいております新鮮なものをお届けいたしますただ出荷までに注文が殺到している場合は3~4日掛かってしまいますが宜しくお願いしますそして1週間、そこから返事がこないまだ仕込んでんねやろか煎餅の割れ目のとこに、1本1本醤油をしみこませてるんやろかしかし、「新鮮な煎餅」ってなんかおかしい(笑)今日の朝に注文から1週間ですがどうなってますか?とメールを送ると今日の夕方に季節がら煎餅の注文が多く集中してしまい○○様(ワタシの名前)にはご迷惑をおかけしました。11月30日(木)午前中着の指定でご発送の手続きを致しました。・・・って明日到着やん写真は長浜せんべい堂の納豆チーズ煎餅これはこれで普通においしかったです
Nov 29, 2006
100均で小さな3つの輪がくっついた陶器の入れ物を発見鳥たちの餌入れにちょうどいい!これで3羽が仲良く餌をつついたらかわいいじゃないか、といそいそ購入ま、簡単にはいくまいとは思いましたがあおちゃんは、ぐるぐる3ヵ所の餌を狙うしらいちゃんはあおちゃんの尾をくわえようとするしてんちゃんはマイペースだけど、あおちゃんにジャマにされてブィ!と怒ってるしとてもかわいい小鳥たち・・・とはいえないのだったそれでも少したつと動画のような感じに、やれやれ
Nov 27, 2006
女きき酒師軍団として初の依頼がきた年末にお酒に関する雑誌が出版されるんだけどその中で日本酒が数々紹介され、そのうちの1本についてのコメントをというもの今朝、その日本酒が届いた、純米大吟醸庶民なのでお値段を検索してみたら(笑)720mlで4000円の高級日本酒思わずラッキー♪と口ずさんでしまったこういう場合、自分の好みと全くあわないお酒だったらコメントするの難しいなぁと思っていたもちろん旨いとか旨くないとか自分の好みを述べるのではなく味や香りの特徴や、どんなお料理にあうかというのを考えるのだけどそれでも自分の好みのお酒のほうが感想の幅も広がるってなもんだといってもコメントは70~80文字の短いモノ依頼内容の紙に非常にすみませんが締め切りがせまっていますきき酒はすぐに行って文章をいただきたいと思いますと、かかれていた「すぐに行って」というのが切羽つまってるかんじということで朝から呑んで、味がかわるかもと昼にも呑んで、夕方にも呑んだ(笑)塩辛があったのであけた、そしてまた呑んだ、もはや、呑みたいだけだな・・・お世辞抜きに大変おいしい日本酒だったコメントもなんとか80文字以内で伝えたいことは伝えた(つもり)野菜室には開封済みの日本酒がこれで3本目、もちろん未開封のもありもう入らない残り少なかった1本を、今日の晩御飯の肉じゃがに投入したそして肉じゃが食べながら、また呑むんだろーなー
Nov 27, 2006
来週で11月も終わり、そして12月へ突入クリスマスには1つ年をとり、そして新しい年へ11月の頭には「残り2ヵ月、今年のつじつまあわせを早くはじめなければ」とあんなに思っていたのに、やっぱり来年へ持ち越しか、いやあきらめるな自分・・・。今年の後半は、抽象的な言い方だけどこの為に自分はあの時こういう判断したんだな、良かったなとその時の自分の判断力や行動力をちょっと褒めたいと思う事が沢山あってもちろんワタシの性格上、都合のよい事しか覚えてないので(笑)同じくらい、あるいはそれ以上ダメダメな判断や行動をしていることもあるんだろうけどそう思うとやっぱり一日一日は確かに繋がっていて今日も大事な一日、昨日も大事な一日毎日ちゃんと生きなきゃなぁ・・・昨日はパチンコで1万円負けた「あぁ、この時パチンコで1万円負けてよかったなぁ」と思う事は・・・ゼッタイコナイヨッ!
Nov 26, 2006
今日はインコ友達のなのちゃんが浮ちゃん・そらちゃんを連れて遊びにきました+てんちゃんの健康診断をとカルミア小鳥の病院へ「特に何の問題もないよい仔」という結果で一安心なのちゃんから、てんちゃんへおもちゃのプレゼントももらいました♪中身は写真に写っている丸い輪でなのちゃんの手作りずっと前に1つもらったのだけど、てんちゃんがすぐにボロボロにしたのだ集合写真もとりやすかったなぁみんなそれぞれかわいいですしかし、なぜかてんちゃん、そらちゃんには攻撃体制になってしまい興奮したてんちゃんを抑えたら、ガブリとかまれてしまいました(T▽T)こんな力、キミにもあったのね~~浮ちゃんやてんちゃんをナデナデしていると、らいちゃんが「ワタシもそれしたい」とちょこちょこつつきにきてたのがおもしろかったほんとあおちゃんと違って気立てのいい仔だよあおちゃんはこういう日はおいしい餌が(シード)沢山食べられるのでまわりに鳥がいるのはうっとうしいけど、今日はまだご機嫌な方だったかも今日でてんちゃんがきて1週間しかしこの鳥、よく食うなぁ・・・そりゃあんだけでかいもんもでるわ
Nov 24, 2006
でもやっぱり・・・サザナミセイカツもあおちゃん、らいちゃんも元気ですてんちゃんはかなり飛ぶようになりました・・・が。着地の仕方がわからないのでエライことになってます今日はヨシロウさんの顔面に着地しましたらいちゃんの上にも着地しました少し大きな声で鳴くようになりましたくぃくぃくぃ~って感じでシューティングゲームの連射の音みたい・・・■3羽集合
Nov 21, 2006
ちょっとサザナミちゃんから話を変えて・・・笑私は「きき酒師」の資格を持っています様々な職種や年代の方が取得している資格ですがこの度女性だけの「女きき酒師軍団」が発足され、早速活動をはじめましたもちろんワタクシも「女きき酒師」、軍団メンバーの1人です軍団のカシラは葉石かおりさん「カッコイイ女はおひとりさま上手」「ビバ!!年下婚」「隠れ酒がうまい!」 など多数執筆され・メディアでもご活躍されている女性です軍団員は現在50名ぐらいかと思います資格がら、酒屋さんの奥様や料理屋さん、旅館の女将さん、フードライターさんが多いですもちろん私のように「単に日本酒が好き」というだけで資格をとられた方もおられる・・・はず(笑)「女きき酒師軍団」への雑誌やテレビ出演などオシゴトの依頼もチラホラきていて仕事内容と協力者を募るメールがちらほら流れてきます活動はやはり東京中心で交通費の上限や、ギャラも今は殆どでないので(まず広める所から、スポンサーも募集しています)なかなか私は参加できませんが、これからどんどん広まっていけばいいな~高齢(笑)モーニング娘のように今後誰もが知ってる「女きき酒師軍団」になれるよう・・・ちゃうちゃう!日本酒をもっともっと沢山の人に楽しんでいただけるよう頑張ります!▼軍団の証、ピンクのハッピ(どこかで見かけたらお気軽に声をかけてください)▼明日22日24:35よりTBS『オビラジR』に団長の葉石かおりさんと、軍団員が数名出演する予定です「モテ趣味レーション」のコーナーで、司会者あっちゃんがもっていたらカッコイいい趣味をプレゼンその中で葉石さんが「日本酒」を紹介されます
Nov 21, 2006
さ!今日もいくよ♪鳥かごの中からテントごと運んでみたアップのてんちゃんを(顔だけ)もう1枚今日からてんちゃんは自分でテントにはいるようになったのそのそとカゴを昇り、おっこちそうになりながらテントに入るオモシロイのはウンチをする時は、わざわざ外におりてくることレガシーさんとこのよもぎちゃんも、テントで寝るのだけどウンチはお尻を少し外にだしてからするんだって!テントの中でウンチされたら大変だなぁ、いくつあっても足りないなぁと思っていたのでこれはちょっと嬉しいな今日は近所のインコ友達のふくちゃんが遊びにきたメロメロになってたよ( ̄∀ ̄)そろそろ落ち着いてきた(私が・・・爆)連続てんちゃんアップもそろそろ終了かな越前の蟹日記もかいたのでお時間あるかたはトップページよりご覧あれ■てんちゃん飛ぶ練習、らいちゃんもでるよ
Nov 20, 2006
今日もサザナミの話お酒仲間さん、ビーズ関係の皆様(今日はシゴトシマシタ!)しばらくご勘弁を(笑)サザナミ飼いの先輩のレガシーさんにサザナミちゃんはテントが好きなので是非作ってあげて!とアドバイスを頂いていたまだヒナピーだし早いかなと思いつつ羽ばたきの練習も順調で今日は少し飛んだし足の力も大分しっかりして止まり木にも指にもしっかり乗るしすっごく簡単・単純なものなんだけどとりあえず試供品ということで作ってみてぶら下げてみたテントというか底板も何もいれてないので単なる寝袋・・・?さすがに自分からはまだ入らないので(無理に?)入れてみたらすっかり気に入ってくれたようでしばらくぼ~っと1点を見つめた後(約5分動かず)ノソノソと方向転換してこのままぐっすり・・・もうすぐ20分くらい経ちますよ・・・ね、なんか鳥じゃないでしょ。
Nov 19, 2006
てんちゃんは、よく寝る寝る仔は育つというのでいいんだけどなんちゅうか警戒心というものが全く無い感じじっと私の顔を見つめ、だんだん目が半開きになり、そのままくーって感じ鳥は寝ていても何か気配を感じたり、物音がするとすぐに目があくんだけどコイツはずっと寝ている10/19生まれになってるので、この世に出て1ヶ月朝と昼はかなりぼ~っとしているけど、夕方から活動的にプラケースの狭いところは気に入らないらしくワシワシでてきて(自分で)用意してあるてんちゃんようのカゴに勝手に入る*最初あお・らいの住居にお邪魔したら、あおちゃんから攻撃をうけてしまった夜にはすっかり指にとまるのもうまくなったしもう止まり木にもとまれそう、ヒナの成長は早いですカキカキすると、うっとりするようになりあっちも、こっちもと顔の向きを変えるようになったやっと意思疎通が少しできた感じ体重は食べる前は53グラムあたり食べると60グラムあたりでも腹が減ったといってピーピー鳴くわけでもなくやっぱりいまいちわからない・・・鳴き声は「くぇぇ・・・くぇぇ」って感じウンチはひんぱんにはしないけど、やはりでかい・・・。■仲良しになれそう?
Nov 18, 2006
サザナミちゃんお迎えしました我が家についたのが夕方、まだ生後1ヶ月のヒナピーなのでプラケースの中そこから1時間くらいまったく動かない、そして鳴かない1点をみつめて、じ~~~~っとヒタスラ固まってますまるでぬいぐるみをかったのか!?というくらい手にのせてもこんな感じでえんえんと。7時ごろさし餌したときにやっとひょろろ、ひょろろ、ひょろろろろ~とツブヤキマシタ名前ですがヨシロウサンと蟹を食べつつうたまる(うたちゃん) なみへい(なみちゃん)とか考えたのですが↑どっちもかわいそうだって?結局最初から考えていた候補のひとつの「てん」にしましたもともと体の模様に点々があるので「てん」と思っていたのですが脳「天」気のてん、よく「転」がるのてん、じっと1「点」をみつめるのてんでま、私も天白区にすんでますし(強引)「あお!らい!てん!」ですっきりと呼びやすいでしょということで皆様ヨロシクお願いしますおまけの寝顔すっごくゆっくりまぶたが下から上へ・・・、ふくろうみたい
Nov 17, 2006
蟹三昧のたびへGo蟹を食べに行くだけでは少しさみしいので長浜の黒壁スクェアへよる前回は休日にいったんだけどすごい人で~でも今回は人少なすぎ・・・?って感じでした大好きな養老SAで食べるのをぐっと我慢して長浜についてから長浜ラーメンをとんこつなんだけどくどくなくてサラサラしておいしい少し寒かったのであったまりました近くのお寺で菊展をやってたので見にいく「おそろしい 熊も菊見に 参加する」の標語?に大うけの私・・・あとお漬物やさんでいろんな漬物を試食しまくりせんべい堂で納豆チーズ煎餅をかったり上沼恵美子が絶賛したという「割餅 二度づけ」買ったんだけどいや~、まじで旨い!もっと買い占めればよかった固さも醤油辛さも(少し辛め)ナニモカモ私の好み~、お取り寄せ間違いなしですネットでは納豆チーズ煎餅はなかったのが残念(って買うのか!?)さて夕方には越前へ、山中かなりの雨にあう晩酌の日本酒をかわなきゃ!と宿の近くの酒屋さんを探すが、ん?きたことある?一昨年に越前に来た時に寄った釣り餌とか何でもうってる商店だったそして今回の宿は前回の宿の4軒向こうぐらいだった(笑)近くとは思ってたけどこんなに近いなんて・・・お宿は奥さんもいい人でよかったけど、部屋や設備は前回の方がよかったなぁお風呂もすっごく狭かったしさっさとお風呂に入り18時半よりお食事!まずはででんと大きな蟹が目に入る、黄色いタグが越前蟹のしるししばらくすると蟹刺がかにの形をして(笑)到着、めちゃうま~、あま~、しあわせ~お作りはイカと甘海老、鯛の刺身もうまかった途中で蟹グラタンや(これはいまいち)カレイの唐揚げまででてくる、もちろん焼き蟹も鍋まで何とかたどりつきましたが、雑炊は作ったものの殆ど食べられず・・・悔しいたっぷり蟹をいれたのに~(蒸し蟹たべきれなかったので)もう今年は蟹はいいな・・・うん腹いっぱいだし酔っ払いだし早々就寝でも部屋のカーテンが薄くて道沿いに部屋があるので(オーシャンビューなので景色はいいんですが)部屋も3階だし、車の音やライトの光がすっごく気になって私はあんまり眠れませんでした、くそ朝ごはんには蟹はまったくでなかった、普通蟹の味噌汁とかでそうなのにねぇ?いや、もう充分で蟹はいらなかったけどさ9時半すぎに宿をでる、やっぱり雨が少し降ってる特に観光もいいかぁ、サザナミちゃんのお迎えもいかなきゃだしねと早々と家路へはぁ、幸せだった・・・ヨシロウさんははじめて蟹刺しを食べたらしい、よかったね!(笑)
Nov 16, 2006
お迎えするサザナミインコの名前に悩んでいるうちの名前の付け方はいたって単純いや、かわいい名前をつけてもいいんだけどそれを呼んでいる自分が怖い・・・というか(笑)考えるのが面倒だったというか・・・(かわいそうに)セキセイインコの青い仔だから あおちゃんセキセイインコのライラックの仔だから らいちゃん一応2文字の名前がよいと思っている3文字だと「ちゃんづけ」しにくいから、それだけじゃぁサザナミインコのコバルトは・・・?こばちゃん? ばるちゃん? るとちゃん? ことちゃん?ふ~む~!雄か雌かもわかんないしな色にちなんでと日本の伝統色、和色大辞典からサザナミのコバルトがもちそうな色も調べてもみた紺碧 こんぺき薄群青 うすぐんじょう薄花桜 うすはなざくら群青色 ぐんじょういろ杜若色 かきつばたいろ薄縹 うすはなだ 薄花桜 うすはなざくら瑠璃紺 るりこん青藍 せいらん紺青 こんじょう深縹 こきはなだ 熨斗目花色 のしめはないろなどなどふ~む~!なんかないっすかね!?
Nov 14, 2006
今週はうれしいことが沢山ヨシロウさんがなぜかこの時期お休みをとったので解禁になった越前ガニを食べに行きますかに刺し・茹でがに・焼きがに・かに鍋~♪長浜の黒壁スクェアでも少し遊んでくる予定そして旅から帰ってきたあとは・・・ブィブィと鳴きのそのそと動きじっと顔を見つめよく転げ落ちる?アイツが・・・我が家にやってくるのであ~る!・・・お迎えがきまりましたサザナミインコ(コバルト)の生後1ヶ月弱のひなぴーですどひちゃんが、アカビタイムジオウムのぷくちゃんを迎えレガシーさんがサザナミインコのよもぎちゃんを迎えwakaさんちのジャンボセキセイのひかるちゃんがとっても元気になり数年ぶりにインコ脳が刺激されまくり実は毎週のようにペットショップにいってはいろいろ考えつつ妄想し(笑)そしてサザナミインコのことを調べまくりあやしく不思議なサザナミに夢中になっていきました昨日なのちゃんにつきあってもらってこんぱまるさんに行くとサザナミのヒナピーがいて、とりあえず商談中にして頂きさきほど電話をして、ヒナピーを「予約」しました!今週末にお迎え予定ですお迎え後、10日ほど挿餌も必要なので少し緊張しかし、ますます我が家の鳥は寒そうな色合いになるなぁ(笑)ちなみにサザナミインコってこんな鳥です我が家にくるのはコバルトなので渋い青い仔になる予定両親の色を聞かなかったので、少し変化はあるかもだけどでもヒナの背中はかなり強烈なブルーでしたなまえ。どうするかな~余談:勝手に紹介していいのかわかんないけど連呼しすぎるインコどうなん!?(笑)笑えます・・・
Nov 13, 2006
自分へのご褒美に(何のご褒美なんだか?)ツマガリのチョコレートをかった少し前からおいしいチョコレートが食べたくて仕方がなかったんだけどチョコを冷蔵庫にいれるのが嫌いなので、涼しくなるまで待っていたのだ購入したのはこのページの旧居留置の15個入りとマインドオブユーモアとブラックユーモアあぁ、こんなチョコレートを買うなんて久しぶりだよ眺めているだけでも楽しい、1日2個づつ食べていくんだ~~
Nov 8, 2006
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