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2011年01月の記事
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猪口猪口で妃酔の会
近江屋酒店主催の妃酔の会に参加場所は名駅近くの猪口猪口（ちょこちょこ）の2階を貸切今日のテーマは「お店おすすめのお料理と丸一酒造（ほしいずみ）の季節にマッチした日本酒を、新美さん（社長）と一緒に堪能」です参加者は20名くらいだったでしょうかお酒は全部で7種類大吟醸金賞受賞ほしいずみ純米吟醸れんげ米ほしいずみ純米吟醸ほしいずみ純米酒ほしいずみ純米辛口ほしいずみ純米千日古酒ほしいずみ本醸造冠勲お酒の順番とお料理の順番もばっちりで（いや、早くお燗をつけようよぅ！と駄々をこねてしまいましたが）純米吟醸と、純米酒の燗が特に気に入りました全体的にさらっとした感じのお酒だと思うのですが燗にすると膨らむし呑み疲れしないのでダラッといくらでも呑める感じ今日のお料理にぴったりのお酒でした実際この大量のお酒、殆どなくなりましたよ、オソロシヤ最初は少し緊張感もありましたがお酒を呑めばあっという間に和気あいあいと新美さんも各テーブルをまわり色々とお話を聞かせてくださいましたよく呑みよく食べよく笑った楽しい酒会でした皆さまどうもありがとうございました！*----*----*----*----*----*----*----*----*猪口猪口（ちょこちょこ） 住所：名古屋市中村区名駅三丁目２６－１電話番号：052-533-3003ホームページ：http://www.zetton.co.jp/j/guide/guide_cho.htmmemo：会費6000円/2次会2000円*----*----*----*----*----*----*----*----*
Jan 30, 2011
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Le-pin-mura ルパン・ミュラでランチ
ルパン・ミュラでランチインコ友達と「らいちゃんを偲ぶ会」という名目で（笑）メニューはＨＰよりそのまま掲載ミディ（２５００円）コース＋白ワインで・当店スペシャリテ、掛川、石山農園の高糖度トマトをなめらかなムースにして・蕎麦粉のクレープをまとった鮪のミ・キュイガルム入りバルサミコのヴィネグレットに、ワサビ香るマヨネーズ赤ワインで煮た蕎麦の実と共にサラダに仕立てて・冬野菜をお共にした甲殻類のスープ・ド・ビスク・岩手県三陸、宮古より届く真鱈のロティ、じっくりムニエルにしたその白子、ちりめんキャベツの付け合わせ、赤ワイン風味のジュを添えて・三ケ日蜜柑づくしのデザート、コンポートにそのジュレ、ソルベ、ソースとそれぞれに展開し、一皿にまとめて・天然酵母パン、小菓子、コーヒー又は紅茶前回と同じく何から何までおいしかったですもう１口食べたいよぅという微妙な量がこれまた上手（笑）コーヒーにつく小菓子まで全く手を抜いてませんワタシはパンチの効いた味が好きなんだけどここはどれも優しい、でもオイシイ単なる優しい・あっさりじゃなくちゃんと奥に一味隠れている感じ見た目も美しいしね（あぁ、ボキャブラリー不足だこと～！）*----*----*----*----*----*----*----*----*Le-pin-mura ルパン・ミュラ住所：名古屋市天白区表山1-112 山口ビル電話番号：052-893-7414ホームページ：http://www.le-pin-mura.com/memo：ナノちゃん/4200円*----*----*----*----*----*----*----*----*
Jan 28, 2011
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ずんだもち
最近1番気になっているものそれは なぜだかずんだもち最近知った ずんだもち緑色の ずんだもち楽天で検索しすぎた ずんだもちどうせならおいしいのを食べたい冷凍したやつじゃないのを食べたい宮城の物産展とかないかなー
Jan 27, 2011
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炭あぶり 撫酣人
名古屋へ来た頃参加していたネットサークルの新年会もうそのサークル自体はとっくにないんだけどなんとな～く残ったメンバーでなんとな～くたまに会うこのゆるさが結構好き、前回あったのは一昨年の忘年会1人がインフルエンザ疑惑で欠席して3人でこじんまりと18時開始で場所は国際センター駅上の「炭あぶり 撫酣人」19時までは生ビールが1杯いくら飲んでも100円となそういうお店だったらお料理もそんなにあれかなと思っていたんだけどおいしい、そして意外にも地酒メニューも結構揃ってる王禄みっけ、風の森みっけ、醴泉みっけ店内もおしゃれだし居心地もよくてなかなか良いお店でした日本酒もシャンパングラスでたっぷり本当はこの会が終わったら、1人で飲みに行こうかと思っていたんだけど生ビール100円と言われちゃうといつも以上にピッチあげて飲んでしまい日本酒も飲んでしまい、お腹もいっぱいだし、ヨッパライだしそのまま帰りました呑みに行って9時台に帰るなんていつぶりだ？？*----*----*----*----*----*----*----*----*炭あぶり 撫酣人住所：愛知県名古屋市中村区名駅３－２１－４ 名銀駅前ビルＢ１ 電話番号：052-588-7778 ホームページ：http://www.hotpepper.jp/strJ000015824/memo：たろちゃん、つるちゃん/3200円*----*----*----*----*----*----*----*----*
Jan 26, 2011
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日本酒イベントのお知らせ
日本酒プチイベントのご案内です2/20（日）酒仲間のお友達が「日本酒とフレンチのマリアージュ」というテーマで会をします詳細は コチラ をご覧下さいませワインを楽しめる方であれば日本酒初心者の方にもよいと思いますお店はフレンチレストランの匠庵さん、お料理も興味ありお時間のご都合とご興味がありましたら一緒にたのしみませう～！
Jan 21, 2011
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ル・ヴァン・エ・スシ→地炉の間→THE酒 〇五二
今年何回目かしらの新年会1軒目はル・ヴァン・エ・スシワインと創作料理のお店になるのでしょうか大きなカウンターの落ち着いた大人の空間という雰囲気なのですがどことなく名古屋チックなイメージ仔羊とフォアグラ、ばふん雲丹、生牡蠣など頂きましたがウマウマでしたでも4人でワイワイだともう少し気楽なお店の方がよかったかな？写真を撮りにくい環境だったので残念ながら画像はなし2軒目は地炉の間へこちらはテーブルでワイワイとお気楽に鯨のお造りがメニューに入りました、これはウレシイお酒は沢山呑みすぎました・・・画像撮る暇もなし、というか全ブレでした・・・11時前に解散ナオミさんが明日は仕事をお休みにしたというので今日はもうナオミさんちお泊りしちゃう～とそれならもう1軒いっちゃう～と〇五二へもう激しくヨッパライです〇五二で食べたチーズの何か（笑）写真に残っていたから食べたことを思い出したんだけど（注文したことも写真撮った事も覚えていない・・・）口にいれた感じの香ばし感がすごく残ってて、ウマカッタ結局、いくら支払ったかも覚えてないしタクシーでどんな感じで帰ったのかも覚えてないし翌日自分の電話とメールの履歴見たらこれまたわけわかんないし「今年はほどほどに呑む」の目標は1月半ばにして撃沈*----*----*----*----*----*----*----*----*ル・ヴァン・エ・スシ住所：名古屋市中区丸の内3-16-34電話番号：052-961-8733 ホームページ：http://www.maruzushi.com/levin.htmmemo：Ｏ氏、Ｏ山氏、ナオミさん*----*----*----*----*----*----*----*----**----*----*----*----*----*----*----*----*日本酒Ｂａｒ「地炉の間」住所：中区錦３－１４－２０ヤマタケビル２Ｆ 電話番号：052-962-5679ホームページ：http://ameblo.jp/jironoma1/memo：Ｏ氏、Ｏ山氏、ナオミさん（2軒での会費として1万円）*----*----*----*----*----*----*----*----**----*----*----*----*----*----*----*----*THE酒 〇五二住所：名古屋市中区 東桜2-22-14 キングビルBF-1電話番号：052-931-2059ホームページ：http://ggyao.usen.com/0005003487/memo：ナオミさん/お支払い記憶無しナワクンなんか迷惑かけてたらゴメン。*----*----*----*----*----*----*----*----*
Jan 18, 2011
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積もったね
無心で作った寒いのは本当に苦手なのに雪だと平気
Jan 16, 2011
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感謝。
今日の名古屋は雪・雪・雪今も結構な量が降っています、寒い・・・！らいちゃんを埋葬しましたじわじわと涙はまだにじみますし理由なく突然逝くなんてことはないはずと原因探しもしてしまうしけどそんな事を考えても仕方のないこともわかっているしらいちゃん的にはきっと楽しい鳥生だったのではないかとそう思えるようになりました一緒に暮らしてみないとわからないことかもなのですが鳥ってびっくりするくらい表情豊かで、そして性格が違いますらいちゃんはちょっとおバカさんだったけど本当に優しくて自分よりも他鳥（笑）優先でお世話好きで怒らない仔だったなぁ画像の左上と右下との間に約７年の歳月があります皆さま、色々とアタタカイお言葉感謝ですらいちゃんもワタシもシアワセもんです＾＾
Jan 16, 2011
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らいちゃん
今日の15時半頃、らいちゃんが亡くなりました本当に突然のことでした鳥かごの中で大きな音がして見てみると止まり木から落ちた様子でもいつもと感じが違っていて、そのまま、あっという間でしたワタシが抱いた瞬間と亡くなった瞬間と・・・そんな感じお昼にチンゲン菜とペレットをあげ元気にもりもりと食べていたのに最近寒くなってきたので部屋をあったかくしてでもそうなったらそうなったで、らいちゃんが発情しかけていてもしまた玉子が出来てしまったら今度は手術になる予定でなので一昨日くらいから、カゴの位置を変えたりてんとの放鳥もやめて、ご飯も制限したり、時々おどかしたりらいちゃんにとってあまり楽しくない日常を過ごさせていて今日はワタシも忙しくて、鳥かごからも出さず飛ぶこともできなかったそれがやっぱりたまらなく後悔今日逝くのがわかっていたのなら大好きなてんともっといっぱい遊ばせておいしいご飯ももっと沢山たべさせたのにワタシももっとらいちゃんを見たのにもちろんどんな亡くなり方をしても後悔はするんだけれども2003年の夏に我が家にやってきて7年半いつもひっそりしていたあおちゃんと違い人にも鳥にも社交的で面倒見のいい仔でした悲しみの乗り越え方はあおちゃんに教わったからワタシは大丈夫らいちゃんありがとうね、ごめんね小さすぎる亡骸が本当にいとおしくて、さみしいです
Jan 13, 2011
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今宮戎
大阪2日目ヨシロウさんがえべっさん目的でやってきた去年会社に縁起物の吉兆を買っていたのでそれの返却もあるけどね・・・ワタシも返却していない熊手がいくつか（溜めるなよ）あったのでそれも持ってきてもらう今日が初日、まだお昼なのにすごい人もみくちゃにされながらも、お賽銭箱の前へも行きましたやっぱりこれを覗かないとえべっさんに来た気がしない（笑）小さい頃からずっと通っている場所なのでワタシにはパワースポットでもあり飛び交う大阪弁もソースの香りも（今年はやたらシロコロホルモンの店が増えてたなぁ）華やかな吉兆のお店も、人ごみも、なんだか全て力になる気がします今年も自分用に小さな熊手を買いました大阪に来たら食べなくちゃと元禄寿司で寿司を軽くつまみ（あの界隈、回転寿司やが異様に増えていてびっくり）えべっさんでもお好み焼きを食べ、玉子せんべいを食べ、ぶどう飴を食べ〆は秋吉でビールと焼き鳥、551は混んでいたのでお土産はあきらめわなかのたこ焼きも人でいっぱいで食べられなかったなぁ・・・結局、食べにきてるようなもんですなさぁ、熊手はどこに置こうかな今年は目につく所に置いておこう
Jan 9, 2011
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大阪へ→磯浜で新年会
大阪初呑み曽根警地下で待ち合わせ、磯浜へこのお店は本当に魚しかなくて、肉料理もサラダもないお店からのプレゼントの枡酒で乾杯～かわはぎのお造りは肝満載で肝醤油にあん肝に白子ポン酢に天ぷらに、シアワセです毎年恒例の「今年の目標」を言いあってお互い「またいうてるで」と白い目で見合って「最近イライラしたこと」を言いあって（笑）シアワセな新年会となりました成城石井でたんまりとカイモノして新年だしタクシーダー！とタクシーでミィの家へ今度はワインで２次会開始真面目な話と不真面目な話よくしゃべりよく呑みました*----*----*----*----*----*----*----*----*磯浜住所： 大阪府大阪市北区曽根崎2-12-19 電話番号：06-6311-8698 ホームページ：http://hccweb1.bai.ne.jp/isohama/memo：ミィ、さかえちゃん/4600円*----*----*----*----*----*----*----*----*
Jan 8, 2011
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8日の日記
〓なお〓〓〓
Jan 8, 2011
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8日の日記
悩んでたらミィがこうてくれた かわいいねん 〓なお〓〓〓
Jan 8, 2011
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うひひ
かわはぎと白子とあん肝 贅沢三昧 〓なお〓〓〓
Jan 8, 2011
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西へ
向かって出発～ 〓なお〓〓〓
Jan 8, 2011
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魚と酒 やさか→日本酒Ｂａｒ「地炉の間」
最初の街呑みどこへ行こうかと少し悩んだけれどやさか→地炉の間の同ビルコースにやさかの麹漬け茶漬けおいしかったな地炉の間では相変わらずの竹鶴で一応、「今年はほどほどに呑む」を目標にかかげ無事達成*----*----*----*----*----*----*----*----*魚と酒 やさか住所：愛知県名古屋市中区錦３－１４－２０ ヤマタケビルＢ２Ｆ 電話番号：052-972-9433 ホームページ：http://r.gnavi.co.jp/n103201/memo：ナオミさん/3100円*----*----*----*----*----*----*----*----**----*----*----*----*----*----*----*----*日本酒Ｂａｒ「地炉の間」住所：中区錦３－１４－２０ヤマタケビル２Ｆ 電話番号：052-962-5679ホームページ：http://ameblo.jp/jironoma1/memo：ナオミさん/3000円/帰宅23：30*----*----*----*----*----*----*----*----*
Jan 7, 2011
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ひひ
今日も懲りずに 〓なお〓〓〓
Jan 7, 2011
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2011.01.06ＵＰ
やっとこさOPENしました今年はマメに製作記録をつけていきたいと思います（タブン！）最近、シルク糸を使ったアクセサリーばかり作っていたのですが久々にピン繋ぎのネックレスやブレスレットも作りましたやっぱり腕が凝りますなぁ↑クリックでショップへとびます、ご覧下さいませ今年はやる気もあるので、オーダーも素早く！快く！承れます、ぷぷぷ＊地元の皆さま 1day Market in OWAKI もヨロシクお願いします
Jan 7, 2011
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2011年スタート
新年明けましておめでとうございますもうヨッパライでなんだかフラッとしてますが新年ということで今年の目標、決意でも述べてみるか？今年の目標の前に去年1年を振り返ってみましょうトータル的には平和な年でした、本当にありがたいですなのであっという間に終わった感がありますとにかく日酒酒中心な1年でしたイベントにも沢山参加したし酔った勢いで上田正樹ともハグ出来たりMeetsにヨッパライ顔が載ったりショッパーに日本酒大好きインタビューが載ったり女きき酒師軍団との交流も熱い1年だったし何より呑みに行く回数が多かったおいしいお酒とおいしい食べ物、沢山頂けました、感謝その反面、仕事面での成果はイマイチじっくり取り組む時間が本当に少なかった、というか取ろうとしなかった美術館や図書館やコンサートへ行ったりなど、芸術系の鑑賞も殆どなく喫茶店でのんびりとか、散歩も殆どしなかったしな精神面では「雑からの脱却」が目標だったけどこちらはまだまだ唯一褒める所は時計や指輪や靴やバッグをほとんど買わなかったことまぁもう充分ありすぎる、というのもあるけれどちょっと時間があったら、ネットであれやこれやと探していたのに去年はネットでのオカイモノの金額が極端に少なかった物欲が珍しくなかったな、今年反動がきそうでちょっとコワイそして今年の目標は引き続き「雑からの脱却」で日常をもう少しきちんと丁寧にだね、とくにお掃除もう朝早く起きるのはあきらめた、ワタシのスタートは10時でいいやあとはブツ作りの時間はもう少し意識して取る事働かないと酒が呑めないもんね創作脳を作るためにもっとお酒以外の刺激もうけなくては良い人、良い酒、良い肴に恵まれる1年でありますように！皆さま、今年もどうぞヨロシクお願いします！画像は我が家のお節もどき、お酒は頂き物といっても作ったのは手前の箱とスペアリブ（ウマウマ！）なんで正月にスペアリブなのかはオイトイテとりあえずトータル的にはお正月っぽいのでよし。
Jan 1, 2011
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