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2006年03月の記事
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♪台湾旨いもの（２）♪ 「鼎泰豊」の小龍包
♪世界一♪台湾「鼎泰豊」の小龍包小龍包台湾に行ったら必ず行く場所トップ１０に入るであろう小龍包がある。それが「鼎泰豊」の小龍包である。ここは日本人の行列が絶えない。日本人の行列なら観光向けの味じゃないか？いえいえ、とんでもないです。本当に美味しいんです。それでは。パク。ホッホッ（熱いので息をはいている）おぉ～美味しいお汁がジュワーと出てきます。日本で食べた小龍包とは全然違う。なんでこんなに違うのか不思議。★★★★★ちなみに新宿高島屋や汐留などに支店があります。台湾の小龍包とは味が違いますが、これはこれで美味しいです。でも、台湾店をお勧めします★。--------------------------------------■店舗情報【店名】鼎泰豊【場所】台北 永康街（タイペイ ヨンカンジェ）【お勧め】小龍包http://www.dintaifung.com.tw/jp/東京食い倒れ銀座・新橋旅行と美味国内旅行、海外旅行食マニアックス変なカレー、変な果物お取り寄せ国内特産品、国内スイーツ、国内各地の店舗
2006年03月31日
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食べ王子の食卓 ■■素朴に美味しいむかご■■
♪素朴なおやつ♪千葉で購入したむかご今日の食べ王子のおやつは、むかごです。むかごの塩バターいため今日のおやつは、千葉で購入したむかご。マザー牧場の帰りにサービスエリアで購入。むかごは、山芋のツルにみのる実で、芋のような味わい。多彩な料理方法が可能だが、今回はかるく茹でて塩とバターでいためることにした。ゆでゆで・・・いため、いため・・・はい出来上がり。簡単ーーいっただきまーす。もぐもぐ・・ビールが飲みたくなるーーーーー。食べ物情報【材料】むかご【購入場所】千葉 市原サービスエリア【楽天で購入】京野菜 錦 川政
2006年03月21日
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東京美味いもの ■■月島のもんじゃ もん吉■■
♪下町気分♪月島のもんじゃ もん吉今日の食べ王子の晩御飯は、、、、月島のもんじゃでーす。もん吉に行ってきました。ベッカムが来たり、どっちの料理ショーに紹介されたりしたお店とのこと。めんたい餅チーズまずは、もん吉３位の人気メニュー、めんたい餅チーズを注文。具は、えび、ちーず、明太子、もち、キャベツ、、、まずは、具をいためて火が通ったら丸く土手をつくる。土手のまんなかに汁をジャジャーっと流し込む。ジューと焼いたいい匂いがたまらない。食べ王子のお腹は待ちきれない状態。いっただきまーす。もぐもぐ・・あー美味い。★★★★もん吉スペシャル \1500２番目に、もん吉１位の人気メニューらしい、もん吉スペシャルを注文。具は、そば、生えび、いか、豚肉、もち、桜海老、キャベツなどなど手早く土手をつくりつつ、焼き焼きもんじゃの醍醐味はゴケ。たくさんゴケができるように、ひろーくひろーく伸ばして焼き焼き。いい具合に焦げてきたところで、もぐもぐもぐ、、いい感じに焦げたそばが美味ーい★★★カレーデラックス \1450３番目は、どっちの料理ショーで紹介されたという、カレーデラックスを注文。具は、コンビーフ、じゃがいも、もち、キャベツ、チーズ、そして、カレー味の具手早く土手をつくりつつ、焼き焼き。だんだん慣れてきた・・カレーの匂いが、また食欲をそそる。もぐもぐもぐ・・・カレーとチーズが相性抜群。そして、じゃがいもとかが普通に美味しい。★★★★半年に一回くらいは行きたくなるーー、月島のもんじゃでしたー店舗、食べ物情報【店舗名称】もん吉【場所】東京 月島【商品名称】もんじゃ【材料】小麦粉と、具がいろいろ【参考URL】アド街ック天国『月島』アド街ック天国『月島西仲通り商店街ともん吉の紹介』Let's Enjoy Tokyo 『もん吉の紹介』
2006年03月20日
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★変★ ドレッドヘアーの羊
食べ王子なのに、今日は食べ物と関係ないブログです。ドレッドヘアーの羊を発見！！普通の羊ドレッドヘアーの羊いや、本当にへんなんですよ。直接見れば、よくわかるはずです。発見場所データ【施設】マザー牧場【場所】千葉【URL】http://www.motherfarm.co.jp/index2.html
2006年03月19日
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食べ王子のおやつ 抹茶タルト
今日のブログは、手抜きでーす今日、食べ王子が食べたおやつあー、また太るけど、や・め・ら・れ・な・い
2006年03月17日
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♪台湾旨いもの（１）♪ 「冰館」のマンゴーカキ氷
♪気分は南国♪台湾「冰館」のマンゴーカキ氷マンゴーカキ氷台湾に行ったら必ず行く場所トップ１０には入るであろうカキ氷がある。それがマンゴーカキ氷である。マンゴーカキ氷が売っている「冰館」は行列が絶えない。期待が膨らみつつ、食べてみた。シャクシャクシャク・・・・おぉ～甘いソースとフルーツの自然な甘み、そしてシャクシャクのカキ氷が絶妙のバランスで美味しい。さらに台湾の暑さが美味しさを増させる。本当に美味しい。★★★★★もしこれを日本で販売したら大ヒットのはずなのに、見たことないのが残念。ちなみに、家で似たようなものを作ろうとしたが、全然別のものが出来上がった。氷の細かさや、ソースの甘み、どれをとっても物足りない。やっぱ台湾に行かないと食べられないのか～また、台湾に行きたい。店舗、食べ物情報【店舗名称】冰館（アイスモンスター）【場所】台北 永康街（タイペイ ヨンカンジェ）【商品名称】マンゴーカキ氷【材料】氷、甘いソース、マンゴー【参考URL】http://www.taipeinavi.com/food/restaurant.php?id=95
2006年03月16日
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★1500アクセス★
１５００アクセスは、のじゃーさんでしたー(o^-')bぱちぱちぱち
2006年03月13日
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♪通販 おとりよせ♪ イベリコ豚
♪イベリコ祭り♪イベリコ豚とワインで乾杯イベリコ豚結構前に「うるるん」でイベリコ豚というものを紹介していた。どんぐりしか食べないで育った豚で、高級なのだそうだ。イベリコ豚をGoogleで検索すると、たくさん検索される。ブーム？「うるるん」には逮捕されたホリエモンも出演していたのだが、普通の豚とはまったく違うと言うので、気になって楽天「京橋ワイン」でワインのついでに購入して食べた。京橋ワインモグモグモグ・・・・確かに普通の豚とは味が違う。別物である。食べると口の中に旨みがいつまでも残る。木の実の風味を感じるのは事前の知識のせいだろうか？。美味いのだが、１つ失敗したのは、ワインとだと味を殺しあうような気がした（赤と白の両方で試した）。ワインよりビールが合うと思う。ちょっと失敗。ぜひ、とんかつで食べたい。なお、食べ王子は美味いと思ったが、感想は個人差があると思う。100人いたら、50人は「美味い」と言い、50人は「味が普通と違う肉？」と言うかもしれない。イベリコ豚は、豚とは別ジャンルの肉として食べてみてほしい。食べ王子は、もう一度買います。食べ物情報【名称】ソフトサラミソーセージ【原材料】ハモン・イベリコ【産地】スペイン
2006年03月13日
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♪特集 鹿児島（３）♪ 郷土料理「熊襲亭」
♪あー、焼酎に合う♪熊襲亭で食べた郷土料理いろいろ鹿児島 第３弾です。鹿児島は「熊襲亭」で食べた郷土料理ををいろいろ紹介します。薩摩焼酎鹿児島と言えば、薩摩焼酎。やはり頂かなければならないでしょう。そして、地ビールも欠かせない。現地で飲む焼酎や地ビールは格別。お酒で景気をつけて、いざ郷土料理へ。さつまあげ定番中の定番。薩摩の揚げ物だから、さつま揚げ。鹿児島に来たからには食べなければ西郷さんに怒られます。ワサビ醤油でいただけば、魚の味が引き立ち焼酎が進む。きびなごの刺身きびなごの刺身も定番中の定番。酢味噌で頂くスタイルは初めてだが、これまた焼酎が進む！地鶏のたたき鹿児島地鶏。野菜をよく食べた鳥とのこと。鳥の刺身は危ないのではと言う人もいそうだが（最近はいないかな）、大変美味しい。とんこつトンコツラーメンに代表されるように、九州といえば豚（トンコツ）を使った料理。沖縄のテビチも美味いが、これも美味かった。さつま汁食事の締めにはやっぱり汁物。さつま汁で締めました。メニュー店舗情報【店舗名】熊襲亭【所在】鹿児島県鹿児島市 天文館【URL】http://www.kumasotei.com/鹿児島物産品
2006年03月12日
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【KUA 'AiNA】アボカド＆ターキー
♪香ばしいパンとお肉のハンバーガー♪アボカド＆ターキー行列イクスピアリに映画を見に行きつつ、お昼を食べに。お店選びになやみつつ、行列ができているお店が！。美味いのか？？？。と期待しつつ、【KUA 'AiNA】に入った。ハワイにあるお店が日本に出店している店で、ハワイでは評価の高いハンバーガー屋だとのこと。期待が膨らみつつ、メニューを見る。アボカドに惹かれて「アボカド＆ターキー」のセット\1400と、「ポップコーンシュリンプ」、「モミティー」を注文した。台湾を思い出す「モミティー」 \400まずは移動で疲れた喉を潤す為に「モミティー」をいただきまーす。ゴクゴクゴク。お、台湾を思い出す。このモミティー、大粒のタピオカが入ったミルクティーなのだ。台湾には大粒のタピオカが入ったジュース「ブラックタピオカミルクティー」が屋台で売っているが、それを思い出した。久々にタピオカを食べたので感激。プリプリ「ポップコーンシュリンプ」 \470次に中継ぎをモグモグモグ・・。エビがぷりぷりしてて、普通に美味しいっす。メインディッシュへの準備完了！ (→o←)ゞ香ばしい「アボカド＆ターキー」 単品\1190いよいよメインディッシュ。モグモグモグ・・・。おー、香ばしいパン。そして、塩味の効いたお肉、そして、なによりもアボカドのクリーミーさがたまらない。)｀ε´( ★★★★★これ、本当に美味しいです。単品で1190円の値段は伊達ではなかった。ここのお店は、かなり気に入りました。お台場や丸ビルなどにも出展しているようなので、またチャレンジ予定。あー、うまかった。****************************ショップデータ【店名】KUA 'AiNA【所在】イクスピアリ店青山本店店渋谷宮益坂店五反田店神田駿河店丸ビル店横浜赤レンガ店鎌倉店なんばパークス店アクアシティお台場店さいたま新都心店
2006年03月11日
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♪特集 鹿児島（２）♪ 酒ずし
♪くらくら酔っちゃう♪酒ずし鹿児島 第２弾です。鹿児島で食べた酒ずしを紹介します。郷土料理の店鹿児島の郷土料理の店「熊襲亭」に行った。メニューには美味しそうな料理達「きびなご」「さつまあげ」が・・・、美味しそう。それらはまた今度紹介しよう。もっと目を引いたのが「酒ずし」だった。伝統の味４００年の伝統があり、九種類の食材と、ごはん一升と、地酒一升を押し寿司にしている。これが酒ずしだ。食べ王子 酔う寿司を食べているはずなのに酔ってくる。本当に酔う。でも美味い！。でも酔う。鹿児島行ったら、また食べ酔う。鹿児島物産
2006年03月09日
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♪1200アクセス♪
1200アクセスは、ゲストさんでした～ ★(o^-')b
2006年03月05日
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♪特集 鹿児島（１）♪ 和田屋 美味い鹿児島ラーメン
♪個性あり。美味いラーメン♪鹿児島ラーメン鹿児島 第１弾です。鹿児島で食べたラーメンを紹介します。鹿児島天文館の和田屋に行ってきた鹿児島は天文館にあるラーメン店「和田屋」に行った。天文館には数多くのラーメン屋があり店選びに悩んだが、ちょっと年代を感じさせる「のれん」に惹かれて「和田屋」に立ち寄った。独自文化のスープ九州のラーメンと言えば、福岡の博多を代表とするトンコツスープの細めんをイメージする。しかし、鹿児島のラーメンはイメージとは違った。ラーメン関係の本によれば、白濁したトンコツベースのスープは久留米ルーツのラーメンで、九州全体で影響を受けているとのこと。それに比べて鹿児島ラーメンは、九州の中でもスープに独自の文化を持っていることになる。スープは野菜たっぷりスープはトンコツをベースにしながら、野菜たっぷりの味噌風味のスープ。色は茶褐色。懐かしさを感じさせるホッとする味わいだ。麺は中太麺は中太麺で、もちもちだ。あー、美味い。具のチャーシューをパク。そして、付け合せで入っているキャベツも美味い。さらにゴマの風味が泣かせる。バラエティに富む鹿児島ラーメンガイドブックを頼りにラーメン店を探したが、それぞれのラーメン屋が個性に富んでいる。鹿児島ラーメンは「○○○」であるとハッキリ特徴を示すのが難しい。そういった意味でも面白いので、いろいろなお店を試したい。鹿児島ラーメン情報■横浜ラーメン博物館（ＷＥＢ）■ラーメンニッポン（ＷＥＢ）るるぶ鹿児島（’06）鹿児島・霧島温泉郷・屋久島改訂新版ラーメンニッポン（本）少しは気分を味わう為にかごしま黒豚ラーメン【鹿児島らーめん】秘伝黒味噌を惜しげもなく使ったラーメン【三平らーめん秘伝】黒豚と黒味噌を掛け合わせた完全オリジナル
2006年03月05日
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♪特集 伊豆大島（３）♪ 大島名物 明日葉のアイス
♪セルライトが消える？ 明日葉♪伊豆大島の明日葉アイス伊豆大島 第３弾です。伊豆大島で食べた明日葉アイスを紹介します。三原山 天気もよし伊豆大島観光で三原山へ。三原山山頂を眺めながらの露天温泉に入りつつ、天気もよく気持ちがいい。なんか、のど渇いてきたなー明日葉アイスうん？、あしたばアイス？何やらあしたばアイスなるものが売っている。「あしたば」とは、今日摘んでも明日また生えることから明日葉と呼ばれている野菜みたいなものである。セルライトがなくなるとかのウワサで、健康食品的な扱いもうけている。おひたしや炒め物は食べた事がある。ちょっとホロ苦くて美味しかった。でも、アイスですか、、)｀ε´( どれどれ、(→o←)ゞ普通にアイスとして美味いっす。でも、明日葉の味はあまり無いです。)｀ε´( うん、美味いけど、たしかに明日葉の味は感じられないなー。まー、健康にはよさそうだな。あしたば。サラダに？「あしたば」100％パウダー明日葉の粒セルライト対策に明日葉タカラ明日葉青汁30包あしたば100％粒立ち寄った温泉「大島温泉ホテル」（三原山が目前の露天温泉）宿泊した民宿「朝海館」
2006年03月04日
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♪特集 伊豆大島（２）♪ 波浮港の旨い寿司屋 西川
♪地魚のにぎりが旨かった♪伊豆大島 波浮 西川伊豆大島「西川」で食べた地魚のにぎりを紹介。ドライブをしつつ伊豆大島の周りを右回りにドライブをして、筆島などを通過しつつ、波浮港に到着する。寿司の「西川」は、伊豆大島の波浮港にある。伊豆大島で宿泊した民宿「朝海館」の人が美味しいと紹介してくれたので寄ってみたのだ。ちょっと昔の景色寿司の「西川」がある波浮はかつて漁船の中継基地として栄えた町で、その当時の面影が残っている。お客がいっぱい当時の面影を残す路地を歩いて行くと、西川が現れる。問題なく入店できると当然思ってお店にはいってみると・・・・、お客がいっぱい。なんと、待たなくてはならなかった。海水浴場なら人がたくさんいるだろうが、海水浴場からはまったく離れた漁港のお店がこんなに混んでいるとは予想外だった。地魚の握りが旨い待った事もあり、おなかが空いてます。さー、食べるぞ！■ネタ■カジキ、くろむつ、ハマチ、かわはぎ飛魚、あかイカ、あじ、あわび、エイ■味■くろむつは、濃厚な味で美味しい。あえて例えればハマチ系の味。かわはぎは、淡白ながら甘い味わいがあり美味しい。飛魚は、あえて例えれば秋刀魚系の味で美味しい。あわびは、コリコリ感と磯の香りが美味しい。エイは、触感がコリコリして面白い。味はあまりしない。安いこれだけ食べて1600円なのだーーー。安い。都心で高いお金を出して高いネタ（うに、いくらなど）を食べるより、ずっと美味しいし、安い。大満足でした。
2006年03月04日
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★1000アクセス★
1000アクセスは、 aura cucinaさんでした～ ★(o^-')b
2006年03月03日
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♪うまい けんちんうどん♪ 新橋 志な乃
♪行列が出来る手打ちそばの店♪新橋 志な乃新橋「民芸風 手打そば 志な乃」で「けんちん うどん」を食べた。サラリーマンの行列が「志な乃」は、お昼ともなるとスーツ姿のサラリーマンが行列を作る。決して安いそばではない。安いメニューでも千円前半くらい。それでも、ここの味を求めて集まってくるのだ。実は「そば」より「うどん」？、そして「けんちん汁」来店して食べればわかるが、「そば」の店でありながら、実は「うどん」や「けんちん汁」を頼む人が多い。そう、実は「そば」も美味いが、「うどん」や「けんちん汁」も美味いのだ。「けんちん うどん」を食すさー、食べてきました、「けんちん・うどん」。実は、結構、何度も来ている。で、なんど食べても美味い。具は「だいこん」「にんじん」「とうふ」「ごぼう」etc,,, いたって普通の食材だ。うどんは手打ち風の中太うどん。でも、うまい、うまい、特に汁がうまい。いろんな旨みがある。きっと、野菜などの素朴な素材がじっくり煮込まれているのだろう。かつおとか、肉とか、あんちょくな旨みが邪魔をしていない。地図
2006年03月03日
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♪特集 伊豆大島（１）♪ 大島牛乳とモチモチミルク
♪島の牛乳♪伊豆大島で飲んだ、食べた、牛乳伊豆大島 第１弾です。伊豆大島で食べた飲んだ、牛乳を紹介します。大島牛乳大島牛乳は、名前の通り、伊豆大島で作られている牛乳。島内の各地で買えるほか、牧場で直接買うことができる。こんな小さいんですけど、結構なお値段☆でも、島内を自転車で散歩しつつの牛乳は美味しかった。もちもちミルクもちもちミルクは、伊豆大島の名物。もちもち、ミルクの餅。☆素朴な味で、たくさん食べられる勢い。お土産に買って帰りました。伊豆大島に行った際は、ぜひどうぞ。
2006年03月02日
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