2010年07月の記事
全4件 (4件中 1-4件目)
1
-
サクランボと沖縄マンゴと猫のティガー
今年は例年になくサクランボが目につきつい買ってしまいました。 今回のは紅秀峰という品種。お店の人に聞くと佐藤錦より果肉がしっかりしているとのこと。粒が大きく色も赤みがあって、美味しそうに見えました。サクランボは「佐藤錦」と思っていたのですが好奇心の方が強く働き、初めての紅秀峰にしてみました。紅秀峰は10年程前に山形で生まれたばかりの新しいさくらんぼです。ブランド品種の佐藤錦よりも酸味が少なく、実がしっかりしていて、食べ応えがあります。まだ生産量が少ないそうです。期待に違わずとても美味しく満足したお味でした。娘が沖縄に行くという事で沖縄の地元でしかお目にかかれない小さい果実のマンゴを送ってもらいました。 小さくても良く熟れている実は大きいのと変わらない お味でしたが、まだ熟れてない実が混じっていて水分も少なく、色も浅い黄色で、折角送って貰ったのに残念なマンゴでした。遅い梅雨が明けた後、猛暑の夏になりました。猫は暑さには弱いのかティガーも食欲がおちています。なるべく涼しいところを探して寝そべっています。夏負けしないようフレーフレーティガーと願っています。
2010年07月24日
コメント(3)
-
今日は中之島公会堂の中に入って来ました
公会堂の外観は見ていましたが中に入る機会もなく先日burnetさんから「関西弦楽器製作者協会第二回展示会」が中之島公会堂であるとお聞きし弦楽器には触れたこともないのですが行ってきました。 ご紹介頂いた方は古川 皓一バイオリン工房の方です。全然バイオリンの知識のない私に御親切に会場を案内して下さり、材質、工程など説明して下さいました。御自身の作品も展示しておられました。 バイオリンとビオラの違いも知らないので呆れておられたことでしょう。芸術の雰囲気に浸れたひと時でした。3階特別室の会場の写真も撮らせて頂きました。 天井絵や窓のステンドグラスの美しさに 大満足でした。帰りにはまだ利用したことのない地下にあるレストランで遅めのランチ。 噂に聞いていたオムライスを頂き食後にはケーキセットの珈琲で上品な雰囲気を堪能致しました。 良い催しを教えて頂きburnetさんに感謝です。
2010年07月18日
コメント(8)
-
今年も新大阪あさがお市に行きました
毎年7月の第一土曜日、日曜日に開催される「新大阪あさがお市」今年の初日、土曜日は一日中雨雨の中植木鉢を下げて歩くのが億劫、日曜日に行くことにしました。午前中は雑用に追われ、あさがお市の新大阪に着いて驚いたのは、お目当ての品種「富士」が既に売り切れていしまっていることでした。仕方なく残っていた品種で我慢。 １週間で一通り、４色の花が咲きました。 昨年の朝顔から採っておいた20粒程の種発芽して生育しているのは３株だけ。ヒョロットした蔓を伸ばし始めています。一夏の間、何輪の花を付けて呉れるか楽しみです。
2010年07月11日
コメント(2)
-
初夏の味わい鮎料理です
奈良吉野川の清流沿いにあるお店お陰様で今年も出かける事が出来ました。吉野川の清流と書きましたが、今年の長雨で川の水は増水し、水は濁り風情は半減でした。近年鮎の数が減り、釣り人もめっきり少なくなっているそうです。このお店で使う鮎も天然だけではやり繰り出来ないそうです。今年のコースは鮎コースの上、中、下の下です。 フルコースは鮎10匹以上使います。アルミホイルの包み焼き、甘露煮（冷やしそうめん）鮎の姿鮓が付きます。色々作っていますが塩焼きが好きです。来年は水のきれいな時に当たりますように！！
2010年07月03日
コメント(2)
全4件 (4件中 1-4件目)
1
-
-
- 朝食メニュー
- 今日の朝の音楽は、スーパーエイトSU…
- (2026-05-03 09:20:48)
-
-
-
- そば・蕎麦・ソバが好き
- もりそば大盛り TP 鶏天とちくわ天…
- (2026-05-04 14:45:20)
-
-
-
- 変なおっちゃんの食事とその日の体調
- うつ病、抗うつ剤（治験薬）33日目の…
- (2022-11-02 16:57:53)
-
