知多半島の投げ釣り　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　水平線に向かって投げろ！

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Jul 19, 2006

☆ウナギのひつまぶし☆

(6)

テーマ：旬・シュン・しゅん♪(3127)

カテゴリ： Cooking!!

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今日は釣りブログではありません。ウナギなんて釣ったことすらありませんから。

明日は土用の入りということで、今日は通販で買ったウナギです。

ココです↓

これがやたら美味かったんです

名古屋人なんで、ひつまぶしを紹介

１膳目はご飯に乗せ、山椒でうな重風に。

２膳目はネギや千切りの大葉など薬味と一緒にご飯に乗せ、かき混ぜて。

３膳目は２膳目と同様にし、刻み海苔、わさびを乗せ、だし汁をかけお茶漬けに。

とにかく、３膳目のお茶漬けをワシャワシャかきこむ瞬間まで、飽きない

というわけで、日曜は土用の丑の日。また食ってると思います…。

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Last updated Jul 23, 2006 08:04:57 PM
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■コメント

Re:☆ウナギのひつまぶし☆(07/19)

rin さん

おいしそう(^^)
うちでも作ってみよっと(^^)
夏バテ解消ですね。
この間、名古屋行ってましたけど名物食べれなかったな～(^^；
(Jul 19, 2006 10:05:10 PM)

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Re:☆ウナギのひつまぶし☆(07/19)

kaddis002 さん

うなぎうまいですよね～！
食べたくなりました。
うちの近くの河口でよく釣れるんですよ！
行ってこようかな！？ (Jul 19, 2006 10:43:48 PM)

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Re[1]:☆ウナギのひつまぶし☆(07/19)

きちきち３世さん

rinさん、いらっしゃーい！

＞この間、名古屋行ってましたけど名物食べれなかったな～(^^；
-----
うーん、それは残念！
でもこれは簡単な割りに絶品ですよ（＾０＾）
それこそウナギは通販でどうぞ。。。
暑い夏も乗り切れます！

kaddis002さん、毎度ありがとうございます！

＞うちの近くの河口でよく釣れるんですよ！
＞行ってこようかな！？

それは羨ましい！是非釣ってください！
ウナギは釣ったことがないです…。
釣れたら是非ひつまぶしをお勧めします！

(Jul 19, 2006 10:54:27 PM)

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Re:☆ウナギのひつまぶし☆(07/19)

大政家さん

ウナギはあまり好きではなかったのですが、ひつまぶしは日本料理店で食べました。
中国産のウナギを食べて嫌いになりました。 (Jul 20, 2006 12:20:56 PM)

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Re:☆ウナギのひつまぶし☆(07/19)

moto_northriver さん

最近自前のうなぎは食べてませんが　ニュースです近じかやっと　うなぎの産卵場所が　見つかりそうだ　そうです。場所は　グァム島の近く確か10年以上探してますね　それと　昨年かな　人工孵化で　やっと　コメソまで飼育が成功したと　聞きます。まだまだ判らない知らない生態がいっぱいです。めじろ(あなごも)のれそれ　不思議です。今回は　息子のバイト先の　うなぎで　いっぱいやります。　 (Jul 20, 2006 03:28:31 PM)

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Re[1]:☆ウナギのひつまぶし☆(07/19)

きちきち３世さん

大政家さん
＞ウナギはあまり好きではなかったのですが、ひつまぶしは日本料理店で食べました。
-----
３回楽しめていいですよね！
名古屋名物の中でも特に気に入ってます（＾＾）

moto_northriverさん

＞まだまだ判らない知らない生態がいっぱいです。
-----
ウナギは特に謎が多いらしいですね。
海は不思議が多くて、興味がつきませんね。。。

(Jul 20, 2006 05:07:54 PM)

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