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2005年08月の記事
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3周年
今日3名の少年部が入会する。・・・そろそろ定員かな？ありがたいことに、宣伝もしないのに口コミで集まってくれるのだ。しかし、道場としては一定のレベルを保たなくてはいけない。あと一人で50人。田舎町では多いほうだろうなぁ。15人で独立した道場、明日で丸3年。組織としては人が多いほうが良いのだが、このくらいが限界かな・・・店も来年10年目。どちらも中途半端には出来ない。
2005.08.31
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づがれだ～
今日の昼は注文が殺到。昼はあまり忙しい店では無いのになんだべ？あっという間に夕方になって何件かこなしたが、昼の反動か？夕方は思ったほどではないって気を抜いていたら一気に5件立て続けに入ってあせった。そのうち一件は14人前で「すぐ持ってきて！！」私・・・・あせる・・・店がワヤになる（笑）全て終ったら急に電話が止まってしまった。何年やってもこの商売は難しいなぁ。
2005.08.28
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龍英
ゲッツ君のブログにもあるが、ここのラーメンは私も好きな味。ここのマスターとはもう17年ほどの付き合いがある。私のお気に入りは味噌ラーメンに玉ねぎのみじん切りを入れてもらうこと。においが着くが気にしない気にしない。もともと龍英を営業していたのだが、何を思ったかいきなり回転寿司屋を始めてしまったのにはびっくりした。私が寿司職人なのを知っていたのでいろいろアドバイスしたっけ。何年くらい回転寿司やってたのかな？5～6年かな？その後宅配寿司に変身。その後はまた龍英（笑）激動のマスターなのである。昨日は、飲みすぎで行けなかったので今日行こうかな？
2005.08.27
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打ち合わせで飲みすぎ
昨日は居酒屋で第1回目の大会打ち合わせ。去年の反省点や参加資格などを詰めた。食事をしながらの打ち合わせで、ゲッツ君はこれでもかっていうくらいの注文で驚いた（笑）私とゲッツ君以外は皆真面目なのでそこで帰宅。真面目じゃない二人は当然夜の街へ・・・高級ラウンジ？なるものに入って飲んだ。同級生の姉がやってる店なのだが、高すぎ（笑）2時近くになって帰宅して二人でカレーライスを食べて就寝。飲みながら打ち合わせすると、ところどころ記憶が飛んで駄目だ・・。
2005.08.27
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大会に思う
去年と同じ体育の日に決まった我が支部主催の大会。これからの作業は仕事の合間に、参加申込書などの書類や各支部長に審判の要請、タイムスケジュールの作成、スポンサー集めなどなどしなくては。今日は第1回目の打ち合わせ。会場使用料が、バカ高い所しかなく、頭が痛い。毎年ながらこの時期、正に自分との戦いであるが、しかしながら、無事終わったあとの達成感は感慨深いものがある。結果のみを追求するのではなく、選手一人一人の稽古の積み重ねを見れる大会にしたいと思う。大会のたびに、自分自身勉強させられる事が多いのでした。そしていつかは全ての道場生が、勝敗関係なく、稽古の成果を発表できる様な大会を開催したいと思う。組手の大会より正直そっちの方がやりたい（笑）第1回目の大会の前に、ある養護施設の空手部の先生に、「生徒さんを大会に招待したいのですが」と申し出た所、派閥の関係で希望には添えないとのこと。自分にはこれが一番嫌である。なんて悲しい事だろう。でもいつかはその生徒さんたちとも空手を一緒に出来れば良いなって思っている。
2005.08.26
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複雑な休み
やっとこさの休み。月曜の朝、新聞を読んでいると、泊まる予定の、でっかい温泉のプールで前日死者が出る事故があったみたい。小心者の私？は、絶対に泊まれないって思ったので、系列のホテルに変更してもらうよう手配。結構同じ客がいるらしかった。1時間ほどして変更OKとの事。ルスツ高原まで向かい、遊園地で4時間ほど遊んだ。・・・って言っても乗り物が全く駄目な私は見てるだけだが・・・しかしあんな高いお金を払ってまで怖い乗り物を乗るのは自分には無理だ～その後、温泉について部屋に案内してもらってびっくり！最上階の特別室。しかも安い料金で。しかしなんとも言えない複雑な気持ちだった。
2005.08.25
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お盆！
今年のお盆の忙しさは、9日から21日まで続いた。13日間びっしり寿司を握りっぱなし。今年は職人を一人しか頼まなかったのだが、なんとかこなせたのは、アルバイトの人員配置が上手くいったせいかな？？だが13日～15日は、注文がいっぱいで、昼からの注文全てをお断りしなくてはいけなく、お客様には大変ご迷惑をかけてしまった・・・。例年は17日あたりから連休を取るが、今年は少し頑張って21日まで営業したら大正解腰は痛くなるわ、足は痛いわ、指は痛いわで、しんどかったが、お客様のご注文に感謝。
2005.08.25
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おやすみ
仕事が激務の為お盆中は日記をおやすみいたします。お盆明けには必ず帰ってきますのでみなさん、忘れないでくださいな。
2005.08.11
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第３回大会
我が主催の大会が１０月に迫っている。今はお盆の準備でまだ手付かずだが、お盆が終ったら至急準備。参加者募集、資金集め、会場の手配、組み合わせ、など数えたらきりが無い。準備は寝ないでやればすむ事だが、一番の問題は資金。参加人数が１５０名ほどになるため、何をするにしても金がかかる。時期的に場所が使用料が高い場所しか空いてない。出場料もそんなに取れないし。開催日が週末となるため、自店の売り上げもつぶす事になるのだ。そのため、毎年居酒屋や取引関係に広告のお願いをしに行くのだが、飲食店関係だと、結局お金を使ってくるので悪循環になってしまう。肝臓も負担が増えるし（笑）例年新人戦の位置づけで、大きな大会での入賞経験なしの選手のみ参加できる。自分は普段の稽古の実力を試す発表会と考えているが、どうも周りがあ～だこ～だうるさい（笑）やらない人に限って文句を言ってくるもんだ。人伝いに伝わってくると爆発しそうになるが、そこは忍耐力（笑）まして道場を始めて二年目に始めた大会なので、いろいろな事があった。出る杭は打たれるとまで言われた。じゃあ打たれない所まで出てやろうか（笑）自分は目立つのが駄目なので裏方に徹しているのだが、それでも古参の人には目立ってしまうらしい。でも我慢？と仲間の協力のかいがあって、大会は毎年成功している。今年はどんな大会になるのかな。まぁ愚痴っても仕方ないから前向きに考えようか・・・。
2005.08.07
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今日は
すんごく良い天気！昨日あんなに忙しかったのに、今は暇。みんなお出かけでしょう。でもまた３時くらいから電話が鳴り出すんだろうなぁ。食べたい時に食べたくなるのは当然だけど、一気に何件も「今すぐ！」っていわれるとあたふた（笑）急いでもせいぜい一時間に５件ほどしか握れないのだ。こういうときに限ってお得意様が続くのである・・・。お客様、是非ご予約をお勧めします。
2005.08.06
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ぼちぼち
忙しくなってきたな。当店の場所は、夏休みに入り田舎に戻ってくる人が多い土地。お盆は大爆発するわけなんです。売り上げは4日間で暇な月の一月分の忙しさ。そろそろ体調整えとかないと大変になるのです。去年は骨折真っ最中で泣きそうになりながら握ってたっけ。ネタの仕入れに頭を悩ます今日この頃です。
2005.08.05
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暑い日の稽古
最近暑くて稽古もしんどい。昨日はすし詰めの柔道室、満員の稽古でサウナ状態。そんな時は暑さを吹き飛ばすべく全員で拳立て、腹筋、スクワット、空気椅子、連続蹴り。・・・・疲れた。一般部には空気椅子に座りながら脛を鍛えてあげた。さぞ辛かった事でしょう（笑）稽古後の爽快感は良いもんだ。
2005.08.04
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６０年
今年は終戦60周年。関係するテレビ番組が色々あり、大変ためになる。私は空手をしながら、どうしたら戦争の無い平和な世界になるのかといつも考えているが、自分だけなのか？皆空手と戦争は関係ないと言う。空手だけ教えればいいじゃない、その他のことは、道場で教えるべきじゃないって人が多数。だけど、空手の達人は敵をつくらないって言う。それこそ平和になる秘訣なのでは？って思うのだが。良いのか悪いのか自分でも迷う時があるが、皆と視点が違うから仕方ないのかな？
2005.08.04
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根昆布そうめん！
店のメニュ～にはないそうめん。根昆布を包丁で細か～くたたきネバネバさせて、そうめんにかけ、ウズラの玉子、生うに、をトッピング。そこに汁をかけて頂くのである。はっきり言って美味い！でもみんなに食べてもらう機会がないのだ。しぃさん！生王さん！ペレさん！ゲッツ君！ご馳走するから食べに来て～～～。今度作ったら写真載せます。（何時になるやら）
2005.08.02
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富良野
行ってきました。はじめて見たラベンダー畑。混んでいたけどすごくキレイだったなぁ。富田ファームっていう所。売店がいっぱいあって、どこも人だらけ。月曜なのに。それにしても暑いだったな。30度もありゃ融けそうになるわ（笑）アストロのエアコン壊れてるし。昼は麓郷の小野田そばで昼食をとった。手打ちの太さがバラバラな麺。食べた事無い味だった。その奥にはアンパンマンショップが何故かあった。が・・息子は興味示さず。（つまらんなぁ）帰りにコーヒーミルを買い、「優しい時間」のパネル展を見て、帰路についた。その後は、お待ちかねのバーべキュー。道場生親子を呼んで昔話に花が咲いた。いつの間にか酔っ払い（笑）
2005.08.02
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