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先日本部道場で昇級審査があった。日曜なのでここ何年かは顔を出せないでいる。本当は自分の生徒の審査にはついていきたいのだが、日曜は休めないのだ。だが報告を聞くと皆、頑張っていた様子。今回の審査は下は小学低学年から上は37歳まで、9名受けた。中には正直審査に行かせるかどうか悩んだ子もいたが、審査がきっかけになれればと思い、行かせることにした。本当はいつも接している自分が審査してあげれると良いのだけれど、そういう制度ではないので仕方ない。自分の生徒に限って言えば良い所も悪い所も知っているのだが・・・。これから必要な精神面での成長を審査の査定に入れるには、支部長の入る余地がないのは改善の余地があるかも。正直手を焼く生徒もいるが、自分の意思で来ている限り、私はあきらめず、一緒にやっていこうと思う。
2005.11.30
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ロスの空港から乗り継ぎでSFOに到着。憧れのサンフランシスコ。空港からダウンタウンに向かう車窓からの眺め、最高。ロサンゼルスとはずいぶん違うなって印象だった。泊まったホテルはサターSTにあるカールトンというホテル。ここは夕方5時だったかな?林檎とワインが食べ飲み放題。・・・でも一人じゃ行けなかった。早速チェックインし、フィッシャーマンズワーフまでテクテク歩いていった。結構遠かったかな?港は観光客で大賑わい。ダンジネスクラブの茹でたのや、エビのカクテルなど色々美味しそうなものがいっぱい。パンをくりぬいた容器のクラムチャウダーが美味しかった。アメリカと言う所は人種のるつぼ。物乞いする人や、パフォーマンスをする人、北海道じゃ考えられないような光景ばかり。一通り歩いてみてゲームセンターがあり、入ってみた。そこには「パックマン」が!早速25セントを投入。そのときはまだパターンをおぼえていたので、周りの外人さんが私を取り囲み「オ~だのウ~だの」感心していた(笑)その後も足が痛くなるまで街を歩き回り、夕食は「サンラク」と言う寿司屋で食事。職人さんの日本人二人とウェイトレスの日本人の女の子。色々食べ、飲み、話し、すっかり仲良くなって、滞在中、職人さんに「のみに行こうか?」って誘われたが、実現しなかった。次の年に行った時にはもう働いてなかった。ちょっと残念。その後は怪しげなバーで飲んだが、飲むと誰とでも友達になれる私は大いに楽しんだ(笑)隣に座った男性に、ゴールデンゲートブリッジ作るときに11人も犠牲者がでたとか、色々為になる話を聞けた。英語がほとんどできない私なので、自分でもどこまで理解しているのか不明だが・・・・。でふらふらと歩いてホテルに戻って就寝したのだった。
2005.11.29
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せっかくの休みが用事が入り、台無し・・・。夕方は新しくオープンしたつぼ八へ。ここは個室になっていて、しかもテレビ付!家族連れには最適でしょう。子供は飽きやすいので、テレビとソフトクリームで時間つぶし。久しぶりに飲んだけど、肝臓が元気になったせいか、今日の朝はすっきり。でも12月は忘年会がいっぱいあるから、また少しセーブしようかな?
2005.11.29
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禁酒六日目で3.5キロ体重が減った。食事は普通なのだが。二十歳になってお酒を飲むようになったんだが、そのときまでは体重60キロあるかないかだった。空手の大会も15歳でエントリーした時は55キロだったし。現在77.5キロ、この調子で70キロまで下げてみるかな?空手初めて23年、体重増えて22.5キロ!
2005.11.26
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記憶が定かではないが、次の日もタクシーでハリウッドまで。有名なチャイニーズシアターの前の手形や有名な人たちの名前が刻んである道路などを歩き、ハリウッドボールへ。ここは野外音楽堂みたいなものでビートルズも公演したそうだ。ここから見えるハリウッドサイン、感激だったな~。あとチャップリンの生まれた家だったかな?や、いろいろな所も見学。でもそこまでどうやって行ったか覚えてないな~。その後はテクテク訳わからん所歩いて日本食の店へ。以前の日記にも書いたが、店員さんに歩いて来たって言ったら、びっくりされた(笑)日本人が一人で来るのは珍しいらしく、すごく親切にされたのをおぼえている。何食べたっけな~。寿司だったような?その後はタクシーでホテルまで戻り、同じホテルに泊まっていた日本人夫婦に誘われてチャイナタウンに食事に行った。食事は一人だと寂しいでしょ~って言ってくれて。なんて店だったか忘れたけど、3人で色々食べた。カニの甲羅ごと入ったあんかけものが美味しかったような?飲み物はチンタオビールから始まり、紹興酒の暖かいのを飲んだが、温めると甘みが増すのかな?美味しかった。ご夫婦の旦那さんが酔うと一人でずっとうなずいてるのが面白かったが(笑)色々な話をし、ご夫妻は東京在住でKDDの社員らしい。一緒に写した写真は今でも宝物。旅の良さはこういうところにあると思う。それにしてもチャイナタウンとはすごい所だ。アメリカにいるのを忘れるくらいモロ中国なのだ。ロスには4泊位したっけかな??次はサンフランシスコ編です。
2005.11.25
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ホテルに戻った後ビールを飲みながら、理解できないテレビを見て、その日は就寝。次の日はユニバーサルスタジオハリウッド!タクシーでいったんだけど結構高かったな~。フロリダのユニバーサルスタジオにはアザラシと行ったので、アトラクションは大体わかっていたが、少し違うところがあった。フロリダの方はほとんど独立したアトラクションだが、ハリウッドの方は、キングコング、アースクエイク?、などはトラムに乗って体験するのである。これは面白かったな~。一人で寂しかったけど(笑)毎回アトラクションで聞かれるのは「ハウメニー?」私「ワン!」寂しいなあ~と。まあ、元来単独行動が好きな自分には合っていたのかも。そんな感じで十分楽しんだ。夜は危ないのに暗い道を歩き、デリまで夕食の買出し。途中立ちんぼのおねーさんに「ヘイ!ボ~イ」って声かけられた(笑)ひたすら無視を決め込んだ。店でまたビールを買おうとすると「ID!」だって。ホテルに戻って次の日行くハリウッドの情報を頭に入れた。ハリウッドサインをこの目で見るのが楽しみだった。
2005.11.25
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禁酒5日目。しばらく飲み会が続いていたので体をいたわろうと思って。肺炎になった時以来かな?別に飲まなくてもどうってこと無いけど、つまんない男になってしまった(笑)でも朝はすこぶる調子がいい!これを維持したいものだ。禁酒のきっかけではないが、先週、昔一緒に稽古したことがある人とと再会し、楽しく飲んでいたのだが、そこに同席した元の道場の人に言われてショックを受けた事がある。公務員のオジサンなのだが、酔って絡むのだ。ふざけて絡むなら楽しくていいのだが。まぁ、最近は気が長くなったのでガマンできたが、元の道場がおかしくなったのはお前のせいだと。そしてお前は生徒が増えたけど空手家としては駄目だと。俺は店途中で閉めて道場行ってるんだっ!あなたみたく週休二日でもなく5時で仕事終るわけでもないんだ!あ~腹立つ(笑)こっちは寿司握りながら空手やってるんだい!ど~して一部の空手家は仕事している人の気持ちをわかろうとしないんだろう?空手ばっかりになると視点がずれてくるんだな~~。ブログでスッキリしました(笑)
2005.11.24
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私の道場には、中学生と高校生の茶帯がいる。基本稽古など積極的に前に出させて声をださせる。未だにそうだが、やはり緊張も手伝ってか、大きい声がでないようだ。そういう場合、後で呼び、各自注意する。私の経験上、指導している最中、上のものが指導についてしゃしゃり出てくるのは、いい結果を生まない。本当に空手が好きで、これからもずっと続けようという者には昔から少しずつ指導を体験させるのだ。人を引っ張る難しさを理解し、道場生間の信頼も自然に生まれる。そこから社会に必要とされる人材が出てくれれば幸い。これぞ私の求めている空手。私の道場では、「全員」「焦らず」上達するのを目標としているので、必要な事なのだ。
2005.11.22
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昨日、今日は忙しかったな~~。明日もこの調子で売れるといいけど。今日はびっくりする話があった。今年のホームステイのゲスト、「カーティス・へザー夫妻」来年の訪問団の引率係りに決まったみたい。奥さんのへザーしか来れないみたいだが、びっくり。来年もうちに泊まるのだ。嬉しいな~。今年は短い時間でせわしなかったが、来年は二週間のステイなのでいっぱい思い出をつくれることでしょう。来年ロスに行ったら足を伸ばして会いに行こうと思ってたけど、こっちに来るから行かなくてもいいかな(笑)
2005.11.19
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今日は暇なのでアメリカの思い出を。初めて行ったのは、もう14年前かな?友人のアザラシとの珍道中。それから幾度となく行ったがその中で一人旅をたまに思い出す。25歳だったかな?ロサンゼルスとサンフランシスコに一人で行ったのは。飛行機が大好きで、特に一番初めに乗ったエアラインがユナイテッド航空。それからデルタ航空、日本虚空にも乗ったがUAが一番好きなのだ。日系は日本人のお姉さんばっかりで、アメリカに行く気がしないのだ(笑)初めての一人旅。日本人は若く見られがちで、機内でビールを頼んだら、なぜか牛乳を渡された・・・・。なんじゃそりゃ!!どうしたら「ビァ~」が「ミルク」に聞こえるんじゃ!って一人で思ってた。機内ではガイドブック片手にビールを飲みすぎ・・・。ロサンゼルス到着は朝9時頃だったかな?無事?に入国審査を受けて無事アメリカ合衆国入国。到着後はフリーツアーで行ったので、現地係員にホテルまで送ってもらった。ホテルは「フィゲロァホテル」と言うC級の古いホテル。私は海外滞在中は寝る以外ホテルに帰らないのでそれで十分。早速、徒歩でロサンゼルスのダウンタウンを散歩。「ターミネ-ター2」ででてくるトンネルまで歩いていった。行くまでの道程の気持ち悪い事ったらありゃしない。まぁ、歩いていく方が間違ってるのだが・・。足が痛くて歩けなくなるまで歩き、その後はタクシーで「リトル東京」まで行って夕食。名前は忘れたが寿司屋さんに入って店の方と色々談笑。そのスタッフの中には私の住んでる隣町の三笠出身の方がいて話に花が咲いた。そこで食べた「ソフトシェルクラブ」というのが美味しかった!その結、構飲んでタクシーで送ってもらったのだが、そのインチキ運転手、人が英語がわからないと思って遠回りしていた。私が気付き、「そこ曲がって」って言ったら運転手が、「ソーリー、アイムステュピッド」だって。最初から遠回りする気だったくせに(笑)
2005.11.16
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息子がやりたいというので、7年ぶりに行って来た。お客さんが全然いなくて大丈夫なんだろうか・・・って心配になった。早速私が手本を見せる為、65キロのところで開始。・・・全然当たらん。タイミングがまったっく合わず。見本を見せられないまま、息子にバトンタッチ。息子も初めての経験なのでなかなか当てられないようだ。それでも少しずつ、当たるようになってきて満足の様子。あっという間に3000円がなくなってしまった(笑)もっと安ければ良いのに。私は腰によくないので2ゲームやっただけ。12月に入ると仕事が忙しくなるので腰痛になってる場合ではないのだ。そのまま回転寿司に向かい、たらふく食べて、その後は森林公園温泉と言う所に行って一風呂浴びた。新しくて良い感じ。380円でなんかいでも入れるのだ。また行こう。
2005.11.15
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来週から1ヶ月間、平日限定のおまかせ握りをはじめる。日頃の感謝の気持ちを込めて。トロ・アワビ・ウニ・ボタンエビ・カニ・イクラなどなど15種類!で2100円。ハッキリ言って利益が少ない(笑)その下の商品でも13種類1575円。通常1人前は8~10種類なので1,5人前といったところかな。空知方面の方、是非探し当てて来店してください(笑)
2005.11.13
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昔よくお世話になった方が経営するラーメン屋さんの支店が出来た。某有名店が撤退した後に入店したのが、「醤油屋本店」。ここのマスターとは昔からの知り合いで、よくお世話になった。マスターの父が1955年から数年間営業した「小鳩ラーメン」をマスターが再現したのである。昨日、仕事帰りに寄ってみた。店内は昭和30年代の雰囲気だ。駄菓子も売っている。メニューは醤油のみで、昨日は「小鳩らーめん」を頼んだ。見た目通り、非常にあっさりで美味かった。昔風の味で、食べた後にまた明日来ようって思った(笑)富良野の店と、醤油屋と最近はあたりが多い。でも自分の住んでる街は知人が4人ラーメン屋を経営している。みんなそれぞれ美味しいので、行く順番に困る時がある(笑)
2005.11.13
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昨日はゲッツ君の祝勝会。稽古終了後の9時半から居酒屋で飲み始め、帰ったのが3時過ぎ。さすがに辛い(笑)なにもそこまで飲まなくてもよさそうなものだが、目の前にあると、あるだけ飲んでしまう。こりゃ駄目だ。今日は仕事終ったらお風呂でも行って来よう。
2005.11.12
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そのウニです。ミョウバン臭くなくて大変美味しいのです。
2005.11.11
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今日は昼だけで昨日の6倍も売れた。昨日が異常に暇だったのだが(笑)夕方はお得意様の大口が入っている。塾を経営されてるのかな?年に数回頼んでくれるのだ。有難うございます。気合を入れて握らせていただきます。・・・力入れすぎたら駄目だけど(笑)最近は北方四島のウニが激「ウマ」です。
2005.11.11
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お腹が空いた時にたまにソーキそばが食べたくなる。初めて沖縄行ったときに親戚に連れて行ってもらった店、なんていう名前かどこにあるのかも忘れたが、スープが美味かった。親戚のおじさんは麺をほとんど食べず、「俺はいつもスープ飲むだけだ」って(笑)それから沖縄病に感染し、毎日のように色々な店に食べに行った。北海道のラーメン屋さんも当たりはずれがあると同様、当たりはずれがはげしかった(笑)向こうは大盛とか言わず、「大・中・小」とか書いてあり、値段はリーズナブル。これに「コーレグーズ」をたっぷりかけて、むせながら食べるのがいいのだ。お土産に買ってきたの食べたが今ひとつ。やっぱり本場に行って食べるのが一番。来年はマイル使ってタダで沖縄行って来よ~。ちなみにうちの寿司も握りたての寿司を、カウンターで食べるのが一番(笑)
2005.11.09
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着物の展示会でうちのチラシを使ってもらってる。昨日と今日で100個くらいって話なのだが、70個位かな?まだわかんないけど、30個分のネタは・・・・。通常の出前で使い切れれば良いけどな~~。今は電話待ちなんだけど連絡がさっぱりだ(笑)展示会の開催者も初めてらしく、てんやわんやらしい。何事も最初は苦労するものだ。以前はデパートで年2回、うちのチラシを600個以上使ってもらってた。そりゃ大変でした。通常の出前の他に、一日300個以上のチラシをつくってたのだ。そのデパートも今年閉店したのである。出店ラッシュ、そろそろ規制した方が良いのでは。
2005.11.09
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日曜の晩、道場生の親の家に呼ばれてご馳走になった。新築の家で、「もらい物のビールがたくさんあるので飲んでください」とのこと。ご好意を無駄にするはずもなく、ハンバーグなどをご馳走になりながら、たらふく頂いた。締めは激辛ラーメンが出てきた(笑)ご馳走様でした。月曜の朝は8時出発の予定が出発できるはずもなく、10時になってしまった・・。はじめに、「ニングルテラス」へ向かうも休業・・・。仕方なくそのまま「森の時計」も休業・・・・。さらに仕方なくプリンスホテルでトイレを借りようとすると休業・・・・。あ~!なんだべ!同じ系列でメンテナンスの休業みたい。18日くらいまで休みなので、行く方はご注意ください。まぁ、気を取り直していった事の無いスポットへ。チーズ工房でチーズ工場を見学して試食。・・・本格的な味はわからんかった・・・。次は麓郷へ。以前行った小野田そばの向かいに美味しいラーメン屋さんがあるとの情報をネットでつかんでいたので、行ってみた。「とみ川」と言う店。化学調味料を使って無いらしい。醤油ラーメンを食べてみた。化学調味料を使って無い店の中には、「お願いだから調味料使って!」って店も多いここは美味かった!魚ダシのハッキリした味があるのだが、くせもなく久々のヒット。・・・ってなんだかゲッツ君のブログみたいだな(笑)そのあとは「吹上保養センター」でお風呂につかったが、山の中は寒くてしんどかった。帰りに野生の鹿と遭遇。鹿を見ると誰だかさんを思い出した(笑)その後富良野の街に戻り夕食を済ませていくことに。「五条亭」というところに入ってみた。店の中は広く結構人数が入りそうだった。味の方は美味かった。昨日は食事は当たりの日だったな。店の作りは変わっていて、知りたい方はご自分の目で確認を(笑)さ~来週はどこに行くかな~。
2005.11.08
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忙しい日と暇な日の差が激しい。昨日は、昼ごはんも食べる暇もなく忙しく動いていたが、今日は昼が忙しく夕方は今のところはたいした事無い。まぁ、どの商売にも波はつきものだが、平日で売り上げが10倍もの開きがある商売ってそうあるだろうか・・・。まさに私の店はそうなのだ(笑)来年は10周年。なにか企画を考えようかな?街に店を移転も考えているが、このご時世、慎重に考えないと。明日は休み。夏以来の富良野へ行って来ようかな?
2005.11.06
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昨日、仕事が終って晩ご飯食べた後、すぐ布団に直行して昨日放送された「火垂るの墓」を見た。以前アニメ版を見てえらいショックを受けたのだが、今回のもまたなんとも考えさせられる番組だった。戦争というものは人を変えてしまう。なぜ罪もない人たちが殺されてしまうのか。もう二度と同じ過ちを犯してはいけない。
2005.11.02
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