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もうすっかり冬やねーってことで土曜の定番「鍋」 今日はまっ赤キムチチゲ風のスープににんにくチューブ1本とコチュジャンを足して さらに赤く・・・野菜をたっぷり入れるので辛さはだいぶんマシになるが部屋中、家中 にんにくとキムチの匂いがぁぁぁ
2008年11月29日
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急に食べたくなりシャカシャカちきんを買ったが、2つは食べられず・・・夕べの残りをアレンジ ケチャップとソース、コンソメスープで作ったソースをかけてみた 付いてたチーズの粉末も混ぜてみた 昭和なソースカツどんになった
2008年11月24日
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なんか寒い・・・ってことで うどんの朝ごはんあげさん刻んで、ネギたっぷりで
2008年11月22日
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こないだ、輸入食料品屋さんでめっちゃ安売りしてたトマト缶・・・タマネギとにんにくと全部フードプロセッサーで混ぜ混ぜしてトマトソースにセロリと豚コマを足してスパゲティソースにうまーっと自画自賛
2008年11月18日
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久しぶりの朝から仕事スタミナつけて行かなってことででも、いろいろ鍋使うのめんどくさいのでアスパラ・ネギ・鶏胸肉・まだある舞茸・セロリ・長いも全部ぶっこんでレンジでチンした
2008年11月14日
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熊本らーめんの棒ラーメンで黒マー油とんこつらしい、ゴマみたいな感じオモニのキムチと舞茸をトッピングこってり、旨!
2008年11月13日
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行きつけのスーパーで 半額の天ぷらたちを発見!えび天と卵天をトッピングして うどん甘めのダシで
2008年11月11日
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今日は、ええ感じに焼けた餃子で中華風野菜スープと白いご飯
2008年11月07日
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ぎょーさんできたピラフもこれで最後に夕べの晩ご飯の野菜蒸しをリメイクして味噌汁に
2008年11月06日
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安いランプ肉も玉ねぎのすりおろしにつけといたらやわらかく美味しくなるらしいのでやってみたうん、確かに柔らかいが味はそこそこ?(笑お鍋で炊いたピラフと しめじ入れてあるが風味だけ松茸のお吸い物でまったけ!
2008年11月03日
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前日に味噌たっぷりのコチュジャン鍋を食べたとこやけど今夜も味噌味で白菜と鶏ミンチ、玉ねぎで和風パスタ
2008年11月02日
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