Atelier＊bibi＊ Beads　Room

ハート型パイとスイートポテトパイ

一ヶ月ぶりのブログ。今更ですが、今年もよろしくお願い致します。お正月の三日間を除いて、毎日、目が回るような忙しい日々を過ごしていました。明日はやっと久しぶりに自分の時間がとれたので、友人と映画に行ってきますところで、年末に修理に出したPCですが、ハードディスクのエラーがあって交換が必要だとのこと。驚いたことに、修理代が４５０００円だと言われて・・・やめました。だって、５年間補償に入っていたんですよ。ギリギリですが、購入して３年未満だったんです。あんまりじゃないでしょうか。お店の人に聞くと、なんと全額保証ではなく、１年を超えると修理費を払わないといけなくなり、２年目、３年目と年数を追うごとに修理費のパーセンテージが上がっていくというシステム。購入時にちゃんと聞かなかったこちらも悪いのですが驚きました。これでは５年間補償の意味がありません。補償費が無駄になりました。もう２度とそこで買うことはないと思います。・・・っていうか、もうその大手電器店、こちらの地方からは撤退しているんですけどね。今のところはまだ、騙し騙しPCも使える状態ですが、いつまで持つかなあという感じ。壊れたら買い替えですね。昨夜、２種類のパイを焼いてみました。ハート型の中にはラム酒を効かせたカスタードクリーム。ブルーベリーを乗せて。めちゃ美味しい～っこれは、スイートポテトを作って、パイ生地に乗せて焼きました。・・・が、これはスイートポテトだけの方がよかったですね。せっかくの美味しいスイートポテトが、パイの味に消されてしまった感じ。パイ生地は市販の冷凍パイシートを使いました。カスタードクリームがたくさん余ったので、冷凍しましたが、カスタードって、ちゃんと解凍できるんだっけ(笑)ちょっと前に作って冷凍しているシフォンケーキに生クリームとカスタードを合わせていただこうと思っています。あ、お正月に増えた体重が、これではなかなか戻らない～～～っ